ФОРУМ ВИНОГРАД

RISE писал(а): ↑24 сен 2025, 23:22 всегда смешиваю с соком других сортов

с какими смешиваете?

-Oleg- писал(а): ↑25 сен 2025, 21:41 с какими смешиваете?

В основном смешиваю с Платовским. В этом году буду смешивать с Солярисом, у него немного кислота повышена, думаю, что компенсирую. В будущем хочу попробовать в содружестве с Цитр. Магар. ЦМ позднее созревает,( он один из всех белых ещё висит) а Дублянский может долго висеть на кусту...попробую. С Платовским мне нравится, отличный сухой вариант. Но муската я не чувствую, да я особо и не люблю мускатные вина, больше нравятся простые, лёгкие сухие вина с чистым и свежим ароматом.

Арманьяк писал(а): ↑17 мар 2025, 14:15 На исследование Дублянского они уже собрали деньги в складчину 1700 злотых.
Да, я напишу в его теме. Лаборатория обещала озвучить результаты в конце марта. Самому интересно.

Борис, какие результаты в расследовании?

Ну по последним данным это Жемчуг Саба на (Северный * Мускат Гамбургский) .
Анализ на основе 20 маркеров SSR был проведен доктором Франко Рёкелем из JKI .
87,5% виниферы и 12,5% амуренсиса .

Арманьяк писал(а): ↑02 окт 2025, 10:28 Жемчуг Саба на (Северный * Мускат Гамбургский)

Одно смущает, морозоустойчивость у дублянского -29, что выше чем у предполагаемых Родителей:
- Жемчуг Саба -22
- Фиолетовый Ранний (Северный * Мускат Гамбургский) -27

А кто определил морозостойкость Дублянского?
Против генетики не попрешь.
Сорт скорее всего был выведен на площадке сельскохозяйственной школы в Дублянах ,которая была создана еще в 1856 году и после 1939 года вместо польского воеводства вошла в состав Украинской ССР и очень часто использовала Северный ,как донор устойчивости.
Отцом скорее всего стал один из четырех сортов этого скрещивания .Либо темные Фестивальный ,Фиолетовый ранний и Июльский ,либо белая Новинка ,выведенная в 1947 году.

Арманьяк писал(а): ↑02 окт 2025, 21:17 А кто определил морозостойкость Дублянского?

Экспериментов не видел, думаю эту цифру народ определил эмпирическим путем - встречал информацию, что зимует лучше чем Кристалл и Платовский.