ФОРУМ ВИНОГРАД

У моей Забавы в этом году что-то шкурка слишком плотная и ВЯЖУЩАЯ - разочарован. Сама ягода очень сладкая, косточка темнеет, но шкурка - портит всю картину. В этом году грозди завязались очень слабые - эхо прошлого года, когда не дозревший урожай ушел в компост. Теперь надеюсь на хорошую закладку урожая следующего года, после идеального нынешнего. Наблюдается ли такой грешок за ней, или это она только у меня такая получилась?

У меня точно так же. Были первые три грозди. Вчера сняла последнию цвет иссинне-чёрный. Семейству неочень понравилась, именно из-за шкурки. В моём влажном климате самый устойчивый к болячкам, лозы уже тёмно коричневые, вызрели на 2 метра.

geniuss писал(а): ↑13 сен 2018, 23:37 Наблюдается ли такой грешок за ней, или это она только у меня такая получилась?

Да, такой грешок есть и от него не избавится.

Спасибо за ответы, теперь будем знать. Об этом моменте раньше как-то никто не писал. Интересно, а откуда берется эта терпкость, Лора х Кодрянку - у них ведь этого вроде нету.

Irina45,
Ирина, а Ваши условия это США, Массачусетс?

geniuss писал(а): ↑14 сен 2018, 11:33 Ирина, а Ваши условия это США, Массачусетс?

Да Олег.
Жаль конечно если придётся растоватся. По всем показателям понравилась форма, завазывает по две кисти на побег, грозди оформленные, устойчива к болезням, вызревание лоз хорошее, листья небольшие. При одной обработке ГК по гороху, получается крупненький кишмиш, дожди выдержала неплохо. Но вот шкура всё портит.

Elektronik_t писал(а): ↑14 сен 2018, 09:49

geniuss писал(а): ↑13 сен 2018, 23:37 Наблюдается ли такой грешок за ней, или это она только у меня такая получилась?

Да, такой грешок есть и от него не избавится.

Я такого грешка, т.е. терпкости шкурки, не замечал. Плодоносит Забава на моём участке третий год. В этом году, тоже, как и у Олега, грозди получились "растрёпанные", но в отличие от гроздей на фото, много "гороха". Мякоть сладкая, вкусная, шкурка ягоды почти не ощущается. Особо вкусным и без косточек оказался "горох". По величине, эти горошащие ягоды сравнимы с нормальными ягодами такого сорта, как Алёшенькин и я не особо расстраиваюсь. Лоза у этого сорта зреет хорошо. При двух обработках от мильдью и оидиума поражений от болезней не замечено. Растёт в ОГ с временным весенним укрытием.

Irina45 писал(а): ↑14 сен 2018, 17:12 Но вот шкура всё портит.

Разве из-за этого стоит отказываться от хорошей формы. Меня например беспокоит коэффициент плодоношения 0,5 в этом году. Занимать теплицу с такими результатами вряд ли стоит.

Elektronik_t писал(а): ↑14 сен 2018, 23:18 Разве из-за этого стоит отказываться от хорошей формы. Меня например беспокоит коэффициент плодоношения 0,5 в этом году. Занимать теплицу с такими результатами вряд ли стоит.

Когда есть ограничение в посадочных местах, то остаются одни из лучших. Например мне важен вкус в первую очередь. И если виноград из-за шкурки никто не будет употреблять, то будь он хоть алмазный, по другим показателям, это его не сохранит на участке. Например Тасон, один из любимых в семье, поэтому из-за вкуса скашиваются его минусы.
А вот кому нравится шкурка Забавы, то в теплице её место, листья мелкие и места и света много не будет занимать. Посмотрю ешё годик, авось найдётся на неё любитель.

Irina45 писал(а): ↑14 сен 2018, 23:35 А вот кому нравится шкурка Забавы

Ну что вы все про шкурку Ирина.... Ну выплевывайте ее, не ешьте А мармеладная мякоть, а срок созревания, отзывчивость на гибберелин... У меня например есть конкурент для Забавы - Аттика, так она зреет на две, три недели позже. Пока оставлю обе, а вот Рошфору желтая карточка , следующий сезон может оказаться для него последним.

Живу можно сказать на юге. Жарковато было однако. Осадков летом, можно сказать, совсем не было. Суховеи почву иссушили изрядно. Почва карбонатная. С поливом в этом году у меня туговато. Ягоды на доброй половине столовых кустов образовали грубую кожицу и в различной мере терпкость. Ягоды в гроздьях, особенно ранних сортов, вызревали неравномерно, особенно запаздывала вторая нижняя половина. Хоть и было тепла навалом, но пришлось передерживать урожай. Из моей практики передержка столовых частенько приводит к терпкости и другим порокам. Моей Забаве повезло. Растёт в нижней части виноградника и досталось больше влаги. И с западной стороны передней вымахал здоровенный куст полыни который решил не трогать. Оставил в качестве кулисы . Никакой грубости и терпкости ранее за ней не водилось и в этом году всё было в норме . У меня виноградник со стажем, одни и те же кусты по разным не стабильным причинам ( климат, полив, питание, болезни, агротехника и т.д.) могут выбрасывать всякие коленца . Так что, штрафников вырубать?.. Мне как то всегда становится обидно за отношение к молодым кустикам которые не успели дать контрольный урожай, а хозяин уже держит шашку на готове Авторитетные издания оповещают виноградаря, что куст вступает в фазу полного плодоношения на пятый седьмой год. Это время его раскрытия потенциала. Да, это время и выдержка, Но ведь мы называем себя виноградарями , а коль не терпеться, наверное лучше сажать помидоры...