ФОРУМ ВИНОГРАД

BlackKnight писал(а):Разницу в сроке созревания урожая была визуально убедительна, в пользу винограда с осветлением гроздей.

Это вполне логично - солнце еще никогда не вредило винограду, но я говорил исключительно про вызревание лозы. То что эффективность нижних листьев снижается - это факт, но не факт, что она прекращается совсем- во многих книжках я читал, что основной кормилец- лист и пасынок у грозди. Кроме того, я где-то читал, что основной отток из листьев к корням происходит перед листопадом, когда процессы фотосинтеза заканчиваются. Поэтому-то и не рекомендуют обрывать листья до естественного листопада (к сожалению, не могу привести источник). Это может быть актуально для плодовитости нижних почек и необходимость длинной обрезки может быть вызвана именно нашими красивыми фото.
У меня на Солярисе нижние листья мелкие и такое ощущение , что вполне трудоспособные- это свойство сорта или просто недоразвитие ? И в связи с этой темой вопрос - делать ли чеканку вегетирующей лозы, чтобы усилить активность нижних пасынков , которые так же в последствии попадут потом под зеленые операции или дать кусту свободу до естественного окончания развития ? Это естественно касается исключительно сильнорослых кустов, у которых 98% прироста уходит в компост ?

Алексей3003 писал(а):

BlackKnight писал(а):Разницу в сроке созревания урожая была визуально убедительна, в пользу винограда с осветлением гроздей.

Это вполне логично - солнце еще никогда не вредило винограду, но я говорил исключительно про вызревание лозы. То что эффективность нижних листьев снижается - это факт, но не факт, что она прекращается совсем- во многих книжках я читал, что основной кормилец- лист и пасынок у грозди. Кроме того, я где-то читал, что основной отток из листьев к корням происходит перед листопадом, когда процессы фотосинтеза заканчиваются. Поэтому-то и не рекомендуют обрывать листья до естественного листопада (к сожалению, не могу привести источник). Это может быть актуально для плодовитости нижних почек и необходимость длинной обрезки может быть вызвана именно нашими красивыми фото.
У меня на Солярисе нижние листья мелкие и такое ощущение , что вполне трудоспособные- это свойство сорта или просто недоразвитие ? И в связи с этой темой вопрос - делать ли чеканку вегетирующей лозы, чтобы усилить активность нижних пасынков , которые так же в последствии попадут потом под зеленые операции или дать кусту свободу до естественного окончания развития ? Это естественно касается исключительно сильнорослых кустов, у которых 98% прироста уходит в компост ?

Эффект от обрывания листьев не только от света, но и от стресса и выработки соответствующих гормонов. Лоза вызревает ощутимо раньше.

Попадание солнца на грозди стимулирует их созревание?

Макс, неужели в этом можно как-то сомневаться? Другое дело, что и риск солнечного ожога многократно возрастает...

Михаил. Да))
Например ягодам арбуза солнце не нужно.

Ну ещё бы... Кожица арбуза сделана из толстого непрозрачного пластика, а кожица винограда из тонкого и прозрачного полиэтилена. Не поверите, если взять в руки ягоды винограда, весь день висевшие на солнце, то они будут горячими...

Я не преувеличиваю! У меня 200-литровая бочка с водой за один солнечный день нагревается до +25°С. А представляете что происходит с объёмом жидкости в маленьких ягодках? Неудивительно, что на солнце они довольно быстро начинают плавиться...

MaxL писал(а):Попадание солнца на грозди стимулирует их созревание?

Не хочу в рамках этой темы углубляться в дебри, но конечно Да!
Например среди множества процессов созревания, уменьшение яблочной кислоты во время созревания на прямую зависит от температуры в том числе и ягоды.(проверено практически).
А проблема солнечных ожогов ягоды, наверно острее чем в Московском регионе, стоит разве что в Ленинградской области!

Здравствуйте! Заметил, что первыми начинают окрашиваться ягоды ,находящиеся в тени.Почему , кто может просветить?.С уважением ,Аркадий.

Здравствуйте! Вчера была на ВДНХ возле 69 павильона. Там виноградарь Дударев Роман Григорьевич продавал саженцы винограда. Возле точки продажи была сделана выставка. Весь виноград у него, по его словам, выращен в открытом грунте. Не найду кнопки, чтобы поместить фото(набираю с мобильника). Весь виноград сладкий, зрелый, хорошо окрашенный

аркадий голубев писал(а):Здравствуйте! Заметил, что первыми начинают окрашиваться ягоды ,находящиеся в тени.Почему , кто может просветить?.С уважением ,Аркадий.

Растительные пигменты на свету могут разрушаться. Окрашивается, если скорость синтеза превышает скорость разрушения.