ФОРУМ ВИНОГРАД

ALEKSANDR KAM писал(а): ↑16 авг 2024, 12:24 что ни вкуса уаууу, ни аромата пока уаууу)

Не пойму что от него хотите?Это технарь,не столовый,он и не должен быть ВАУ,он в вине ВАУ для наших условий,о чем говорят первые места на дегустациях.Для свежего потребления растите другие,столовые или универсалы.

Отправлено спустя 5 минут 41 секунду:

терапевт писал(а): ↑16 авг 2024, 13:11 "Бум ждать, вздавай".

Чего ждать,при таком сахаре уже давно пора давить.Как столовый он не ахти,лучше тогда Кристалл.

Nick041 писал(а): ↑17 авг 2024, 21:44 давно пора давить.

Давить не чего - сигналки. Заявлен сахар до 30%, вот и будем ждать, периодически контролируя.

терапевт писал(а): ↑17 авг 2024, 21:48 Заявлен сахар до 30%,

Ну наверняка наберёт на южных чернозёмах,тем более сигналки

Только вот рост унимать придётся.

Nick041 писал(а): ↑17 авг 2024, 21:44 Не пойму что от него хотите?

Так всё равно вкус должен быть хоть какой то, не может быть, что бы из невкусной(безвкусной)ягоды получилось какое либо ароматное вино, по любому должно быть что то, ну выше написали что, будем ждать)), ягоды мягчеют заметно.
Две сигналки на одном кусту из двух, второй сезон, из-за весенних возвратных заморозков пошли оба с головы куста, так, что чудо, что вообще какие то ягодки есть, да ещё плюс лето у нас не лето было, а одни дожди(, солнца совсем мало. Но судя по всему, даже если такое будет лето в урожайный сезон, то с сортом не прогадал, будет вызревать ягода 100% на вино, лишь бы лоза с вызреванием не подвела.

Сегодня был у товарища у которого растёт Солярис. Куст молодой, второй год, несколько сигналок. Уже желтенький, Brix 25.
Как то он меня разочаровал. Действительно.Ничего такого необычного в нём нет. Грозди маленькие, ягоды маленькие. Может потому что сигналки? У меня растёт венгерский винный сорт Реформ. Тоже первый год с урожаем. Нисколько не хуже, очень похожи по вкусу. Пожалуй ягоды и грозди у Реформ покрупнее будет.
Всё пишут про Солярис, что он сильнорослый, Реформ этим не отличается совсем.
Но тем не менее популярность среди виноделов Соляриса ведь имеет же какое то обоснование.

Олег Веуд писал(а): ↑19 авг 2024, 20:09 Грозди маленькие, ягоды маленькие.
О технорях судят не по крупному размеру ягод и грозди.

Andrey D,
Андрей вы мне новость

сообщили...

ALEKSANDR KAM писал(а): ↑19 авг 2024, 19:24 Так всё равно вкус должен быть хоть какой то,

Я бы без вкусным назвал Кристалл, у Соляриса все-таки вкус есть !

Олег Веуд писал(а): ↑19 авг 2024, 20:09 Грозди маленькие, ягоды маленькие. Может потому что сигналки?

У моего сигналка были в прошлом году (посажен саженцем в 21г.) тоже маленькие, в этом году заметно крупнее!

Олег Веуд писал(а): ↑19 авг 2024, 20:09 Но тем не менее популярность среди виноделов Соляриса ведь имеет же какое то обоснование.

Ранний срок созревания, высокая сахаристость, большая урожайность, можно купажировать с другими белыми сортами.
Ну и возможно среди виноделов есть любители долмы), листья нереально крупные и мясистые!

Олег Веуд писал(а): ↑19 авг 2024, 20:29 Andrey D,
Андрей вы мне новость сообщили...

очень рад

ФОРУМ ВИНОГРАД

Солярис - винный сорт винограда, Германия

Re: Солярис - винный сорт винограда, Германия

Re: Солярис - винный сорт винограда, Германия

Re: Солярис - винный сорт винограда, Германия

Re: Солярис - винный сорт винограда, Германия

Re: Солярис - винный сорт винограда, Германия

Re: Солярис - винный сорт винограда, Германия

Re: Солярис - винный сорт винограда, Германия

Re: Солярис - винный сорт винограда, Германия

Re: Солярис - винный сорт винограда, Германия

Re: Солярис - винный сорт винограда, Германия