ФОРУМ ВИНОГРАД

Андрей111222 писал(а): ↑19 июн 2025, 14:47 Значит смело пробуйте вышеперечисленное. Мы хоть и южнее, но стабильно убивает листву на винограде до октября

Начиная с середины сентября сахар практически не набирается в Ленобласти. Поэтому, все что до середины сентября не созрело дальше уже просто висит без динамики. Так что особого преимущества от более поздних заморозков нет. Да и теплый сентябрь не так часто случается. За последние 10 лет, только 4 года были более менее теплыми во второй половине сентября. Поэтому для Ленобласти для ОГ нужны сорта, которые успевают до середины сентября, хотя бы каждый второй год (это САТ 1900-2000).

Пора готовить виноград в ог к зимовке.
Вчера вырезал 1/3 побегов .
На Алешенькине оставил по одному укороченному соцветию на два побега через один , по позже и эти удалю. На остальных пока оставил по 1 соцветию кроме Зилги.
В ог отцвела только Зилга . Супага и Памяти Домбковской пытаются цвести остальные пока ждут.
В теплице резкий контраст с ог, хотя отставание от прошлого года примерно неделя . На саженце этого года укоренения Академика Авидзбе полностью вызрела сигнальный гроздь в отличии от такого же саженца этого года Супаги ещё не готова.

Всем северным виноградарям Питера большой привет!!! )). Не подскажите какие технические сорта можно посадить у нас в открытом грунте с мускатным вкусом? Уж очень хочется вино мускатное попробовать, если это возможно)). А может кто то саженцы продаёт?)))

Ran2 писал(а): ↑07 июл 2025, 20:07 какие технические сорта можно посадить у нас в открытом грунте с мускатным вкусом?

Мускатных белых можно искать у прибалтийских столовых сортов с хорошей отдачей сока (Циравас Аграа, Лиепас Дзинтарс, Довга), для красных вин -таких сортов в ОГ я не знаю. Можно попробовать спросить у Е.Родимина про его мускатные формы... Но это для поусладких и креплёных вин, сухое вино не держит аромат и вкус муската.

Ran2 писал(а): ↑07 июл 2025, 20:07 Не подскажите какие технические сорта можно посадить у нас в открытом грунте с мускатным вкусом? Уж очень хочется вино мускатное попробовать

У Супаги есть лёгкий мускат в свежем виде.
В молодом вине очень яркий мускат. По мне это лучший сорт для белого вина у нас для выращивания в ог.
Красных не порекомендую для ог с мускатом.

Med, вроде как лабруска это совсем не мускат

Ключи писал(а): ↑08 июл 2025, 10:28 вроде как лабруска это совсем не мускат

Есть ли мускат в Аркадиии или Надежде Аксайской?

Med, в хорошо вызревших есть

Ключи писал(а): ↑08 июл 2025, 13:30 в хорошо вызревших есть

"Многим знаком сорт столового винограда с замечательным вкусом Надежда Аксайская. И мало кто знает, что наряду с Талисманом и Аркадией в ее крови есть и Vitis labrusca"
Надо определится Аркадияю считать потомком Vitis labrusca или у неё есть мускат ?
Ведь у Vitis labrusca что-то другое но не мускат.
Или бывают межвидовые гибриды потомки Vitis labrusca с мускатом ?

Med, я ориентируюсь не по подобным текстам, а по описаниям сортов, составленных ампелографами и научным трудам. Что такое мускаты и не мускаты достаточно кратко и ясно изложено например в автореферате диссертации С.Красохиной. Он есть в свободном доступе в сети.