ФОРУМ ВИНОГРАД

Не снимаю, мне интересно растить его так. Да и трудно было бы этого монстра укладывать на землю. Он спокойно выдерживает до -34 градусов, а ниже пока не было... Вообще ни одна почка не вымерзает. Возможно -40 станут для него критической температурой.

Кстати, весь в гроздях, только листву надо убирать, чтобы лучше видно было. Чем выше, тем крупнее и слаще грозди, такая вот закономерность.

Александр-Ярославль писал(а): ↑31 авг 2025, 22:33 Чем выше, тем крупнее и слаще грозди, такая вот закономерность.

А как Вы собираете его? С лестницы?))

До чего дотянусь, то и собираю. В прошлом году проблем снять урожай не было, простой стремянки хватало. А в этом году видимо нужна будет стремянка повыше.

Отправлено спустя 4 минуты 2 секунды:
Вот такой у меня. На пасынках ещё по три соцветия. Запарился его чикать... 16-17 БРИКС. Мухи грызть начинают. Мешочки надевать что ли оставлю весь неукрывным. Кстати, пока не очень то и вызревает. В прошлом году гораздо лучше было. Но и не нагружен был
Вот ещё: не болеет, что то типа оидиума садится сверху, но лист не пробивает

А у меня Вэлиант замёрз зимой 23 и 24гг /почки/, в возрасте 6лет.

Вчера - позавчера возился со своим Вэлиантом. Собрал с 9-летнего куста 38 кг. Пережал на сок и поставил вино по-белому. На дрожжах Лалвин 71-В. Если кислоты будет много, стану снижать электродиализом. Не получится - перегоню на дистиллят.

Вот такой на сегодня, 23 БРИКС. Мне стал нравится на вкус. Аромат приятный. Около 15 гроздей ушло в одно из вёдер, в 20 л смешанного сусла. Булькает... Вполне съедобный, если бы не кости. Оставлю висеть до упора. Кислота уже не чувствуется. Остаётся пока на перспективу : арки, шпалеры, навесы

Вэлиант после ночных заморозков до минус 3-4 гр. Лист живой, грозди без повреждений, всё вкуснее и вкуснее! Вчера сегодня скидываю лозу, но его оставил

Отправлено спустя 2 часа 5 секунд: Вызрел, наверное, полностью, нет привкусов. Минусы: мелкая ягода, костей много. На вино поздний к моим имеющимся, но! Точно у меня остаётся как испытуемый на неукрывной. Пока даже не сбрасываю со шпалеры

Отправлено спустя 13 минут 5 секунд:
21-23 брикс

Андрей111222 писал(а): ↑21 май 2025, 06:37 Странная у вас весна.
У нас последний заморозок 15 мая, а из 15 ночей - 8 с температурой 0 или ниже 0, до -4.

Отправлено спустя 52 секунды:
Соответственно, Вэлиант в выходные на заборе был убитый весь.

Всего доброго всем!
Что касается перезимовки Вэлианта, то тут проблемы никакой нет, на мой взгляд. Выращиваю его 2 год: после первого года вегетации снял все что выросло и распределил на две стороны от головы, связал, обработал железным 3% купоросом вместе с окружающей землёй, уложил на доски и приложил досками сверху. Зима у нас была бесснежной до января (маленько выпадало и таяло) и морозы не опускались ниже 15, потом навалило снега достаточно для успешной зимовки не только Вэлианта да и других менее зимостойких сортов. В этом году на Вэлианте проснулись почки 100% 21 апреля, снял укрытия и привязал к нижней проволоке шпалеры, а 28 апреля у нас начались заморозки до -3, укрывал картонными коробами в виде домика углом вверх, чтобы не обломать побеги и торцы закрыл ветошью. В таком виде были укрыты все мои кусты винограда, такая весна уже 3 год подряд с опасными для зеленых побегов заморозками, это САМОЕ КОВАРНОЕ ВРЕМЯ для начавших вегетацию кустов!!! Сама зима при достаточном снежном покрове ему не будет страшна. Так что если пробовать выращивать его У НАС на беседке, в неукрывном варианте, думаю что не прокатит, разве что весной не случится такого заморозка.
Далее снял укрытия только 3 мая, когда миновала угроза, все побеги были целы, кроме тех, что невольно обломал при снятии картона. Потом отнормировал с хорошими соцветиями и все росло как обычно. Рискнул оставить на продукцию 15 кистей, вытянул легко. Подтвердил свои заявленные характеристики. 31 августа сахар набрал 20 БР, кислинка чувствуется, снял урожай 2 сентября, отличный ароматный компот вышел.

Отправлено спустя 1 час 20 минут 59 секунд:
А вот вопрос: есть ли сорта винограда с поздним пробуждением глазков, чтобы увести от возвратных весенних заморозков? Хотя если и есть то срок вызревания наверное не ранний.

Chorel писал(а): ↑02 окт 2025, 18:31 А вот вопрос: есть ли сорта винограда с поздним пробуждением глазков, чтобы увести от возвратных весенних заморозков? Хотя если и есть то срок вызревания наверное не ранний.

Привет землякам!
В Чувашии у нас Вэлиант можно совсем не укрывать. У меня лет 5 растет без укрытия. Если весной зеленые побеги погибают, то из замещающих почек восстанавливается.
Из тех сортов, которые у меня есть, прима Павловского с поздним пробуждением глазков. В этом году почки начали пробуждаться после 9 мая. Это конечно не замена Вэлианту, так как сорт столовый. Если не перегружать, то вызревает примерно в те же сроки, что и вэлиант.