ФОРУМ ВИНОГРАД

Акованцев Михаил писал(а):Но теперь достал сорбат калия, буду добавлять и хранить вино в обыкновенном помещении с температурой +18 + 23 С.

Не так всё просто с сорбатом калия. Вот что американцы пишут: https://vinumteh.com/blog/21/
Вообще не рекомендуют для сухих вин.

Александр Зверев писал(а):

Акованцев Михаил писал(а):Но теперь достал сорбат калия, буду добавлять и хранить вино в обыкновенном помещении с температурой +18 + 23 С.

Не так всё просто с сорбатом калия. Вот что американцы пишут: https://vinumteh.com/blog/21/
Вообще не рекомендуют для сухих вин.

Немного не в теме.
Сорбат применяется там, где есть остаточный сахар в сухом вине, для предотвращения повторного забраживания.
А в целом, конечно: "Со временем сорбиновая кислота медленно распадается с формированием этилового сорбата, который дает тона ананаса".
Эта тему можно продолжить тут:
http://vinograd7.ru/forum/viewtopic.php ... 58#p397358

Коллеги, подскажите, кто как грузит взрослые кусты этой ГФ.

Aleksandr_A писал(а):Коллеги, подскажите, кто как грузит взрослые кусты этой ГФ.

Рекомендуемая нагрузка для Экспресса - 1гроздь на побег.
Экспресс универсальная форма, у него грозди по 300г. Это конечно, если о качестве виноматериала беспокоиться.
Так же, если соблазниться его просто сумасшедшей урожайностью, то он имеет особенность просаживаться, долго восстанавливается и качество урожая значительно ухудшается.

Вадим, тогда сколько побегов с гроздями на куст?

Aleksandr_A писал(а):Вадим, тогда сколько побегов с гроздями на куст?

20 плодоносных побегов, из расчета 5кг с куста без потери качества.
Если отдельно растущий куст, то возможны варианты, как с формировкой, так и с нагрузкой.
Если куст занимает 3м плоскости, то 10кг отдаст спокойно без ущерба качества.

Вадим Уткин писал(а): 20 плодоносных побегов, из расчета 5кг с куста без потери качества.
Если отдельно растущий куст, то возможны варианты, как с формировкой, так и с нагрузкой.
Если куст занимает 3м плоскости, то 10кг отдаст спокойно без ущерба качества.

Вадим, а у тебя какая формовка и сколько получаешь кг с куста?

Евгений Родимин писал(а):

Вадим Уткин писал(а): Вадим, а у тебя какая формовка и сколько получаешь кг с куста?

У меня односторонний веер, как у Акованцева, друг за дружкой через 1,7м.
За килограммами не гонюсь.

Вадим Уткин писал(а): У меня односторонний веер, как у Акованцева, друг за дружкой через 1,7м.
За килограммами не гонюсь.

Но сколько, все же?

Евгений Родимин писал(а):

Вадим Уткин писал(а): У меня односторонний веер, как у Акованцева, друг за дружкой через 1,7м.
За килограммами не гонюсь.

Но сколько, все же?

Евгений, а я думал Вы без задней мысли интересуетесь
У меня дежавю, мы с Вами по Чарли уже это проходили.
Так, что "думайте сами, решайте сами"