Страница 8 из 15
Re: Пино нуар- винный технический сорт винограда
Добавлено: 11 июн 2020, 21:09
y_fed
СерАлекс писал(а): ↑11 июн 2020, 19:48
цифра 115 обозначает насколько я понимаю время созревания. ( да и вообще это наверное не клон , а гибрид, пино 115 скорее это такое принятое название как и мукузани)
Это номер клона. К сроку созревания отношения не имеет (есть, например, клон 777
). Срок созревания у 115 клона один из самых ранних для Пино Нуар. И это не гибрид, и чистая винифера (французская винная классика).
Re: Пино нуар- винный технический сорт винограда
Добавлено: 22 июл 2020, 16:00
СерАлекс
y_fed писал(а): ↑11 июн 2020, 21:09
Это номер клона. К сроку созревания отношения не имеет (есть, например, клон 777
). Срок созревания у 115 клона один из самых ранних для Пино Нуар. И это не гибрид, и чистая винифера (французская винная классика).
У вас есть описание этого клона ( лист гроздь САТ и т.д. ) ? хочу понять он ли у меня . Или свои выложите фото листа и грозди .
Re: Пино нуар- винный технический сорт винограда
Добавлено: 22 июл 2020, 17:33
y_fed
СерАлекс писал(а): ↑22 июл 2020, 16:00
У вас есть описание этого клона ( лист гроздь САТ и т.д. ) ? хочу понять он ли у меня . Или свои выложите фото листа и грозди .
Сергей, на мой взгляд, это пустая затея. Пино Нуар имеет массу клонов, а из-за вариабельности листьев, да и гроздей даже внутри одного клона задача практически нерешаемая. Фото моего 115 есть в этой теме. Массу материалов по Пино Нуар и его клонам можно найти в инете на иносайтах. Например, здесь есть хорошие фото типичных коронок, листьев, гроздей
https://www.traubenshow.de/informatione ... tburgunder
Re: Пино нуар- винный технический сорт винограда
Добавлено: 27 июл 2020, 10:11
y_fed
СерАлекс писал(а): ↑22 июл 2020, 16:00
Или свои выложите фото листа и грозди .
Выкладываю сегодняшнее фото 115 клона (молодые кусты).
Re: Пино нуар- винный технический сорт винограда
Добавлено: 28 июл 2020, 13:44
СерАлекс
y_fed писал(а): ↑27 июл 2020, 10:11
Выкладываю сегодняшнее фото 115 клона (молодые кусты).
Цвет лозы зелёный с покраснениями ? По- моему я народ ввёл в заблуждение ( сейчас поднял свои записи, у меня пино мичуринский от Акованцева). Наверное спутал его со 115. Мой на 26.07 вот такой. Буду любить то что имею. Следы от пятен это обработка по Fattery.
Re: Пино нуар- винный технический сорт винограда
Добавлено: 04 сен 2020, 12:40
y_fed
Размещаю сегодняшнее фото 115 клона с акцентом на вид листьев. Должен сказать, что листья у любого клона ПН могут быть очень вариабельными по форме, количеству вырезов/лопастей и оттенкам зелёного (темнее и крупнее, если вдоволь азота - как на фото). Но всегда листья жёсткие с грубой бугристой поверхностью и изогнуты в виде лодочки.
Re: Пино нуар- винный технический сорт винограда
Добавлено: 29 янв 2021, 23:24
Kre_Al
Girts, Пожалуйста расскажите, краткое описание клона 2-6GM. Он вроде бы здесь от Вас появился. И если можно про 115 и 777. Они для вина или игристого? Еще слышал что 777 ароматней чем 115. Спасибо.
Re: Пино нуар- винный технический сорт винограда
Добавлено: 30 янв 2021, 00:20
y_fed
Kre_Al писал(а): ↑29 янв 2021, 23:24
И если можно про 115 и 777. Они для вина или игристого? Еще слышал что 777 ароматней чем 115.
Вот, если кратко, принцип отбора клонов для игристых или тихих вин (машинный перевод):
Клоны Пино Нуар, выращенные в Шампани, отбираются за их высокий урожай; а не мелкие ягоды и низкие урожаи, к которым стремятся производители красных вин. Для игристого вина рекомендуются следующие клоны: 521, 743, 779, 792, 870, 872, 927.
Считается, что лучшие в мире красные вина являются результатом смеси подходящих клонов; обычная практика в Бургундии, где в настоящее время предпочтение отдается числам 777 и 828 в дополнение к более старым 114, 115 и 667, когда они привиты на достаточно устойчивые к известняку, умеренно сильнорослые подвои, такие как Fercal и 161-49C.
Взято здесь:
https://www.winegrowers.info/varieties/ ... clones.htm Там далее по тексту есть подробное описание французских клонов, в частности, 115 и 777.
Re: Пино нуар- винный технический сорт винограда
Добавлено: 30 янв 2021, 19:59
Girts
Kre_Al писал(а): ↑29 янв 2021, 23:24
Girts, Пожалуйста расскажите, краткое описание клона 2-6GM. Он вроде бы здесь от Вас появился. И если можно про 115 и 777. Они для вина или игристого? Еще слышал что 777 ароматней чем 115. Спасибо.
2-6GM примечателен тем, что имеет строго вертикальный рост, из за чево лутше продувается в ряду и изза этого менше поражается серой гнилью. Очень урожаен, из за чего лутше подходит для игристого вина, хотя что из за меншей порожаемости гнилями, можно долше держать на кусту, связи с чем лутшее созревает. Можно так и так пробовать. Основном у меня 828 и чуть менше 943, а 777 только один саженец и кое ещё по чуть чуть (20-13Gm 20-20Gm F105s), а 115 не имею
Re: Пино нуар
Добавлено: 23 сен 2021, 09:40
НаталияС
Александр, как с вами связаться?
Василич писал(а): ↑22 сен 2013, 22:29
Гиртс, здравствуйте.
Поскольку Михаил молчит, позволю себе ответить за него.
Я был у него перед началом дождливой погоды, это было в конце августа. Сахар он еще не замерял. Спустя пару недель Михаил мне позвонил по результатам замеров.
Так что это точно опечатка.