Re: Выставка и дегустация винограда в Новочеркасске 20 августа
Добавлено: 02 сен 2010, 21:02
Кто нибудь знаком (знает) с автором статьи?Конференция виноградарей
С 20 по 22 августа в г. Новочеркасске Ростовской области проходила конференция виноградарей. И хотя участников приехало немногим меньше, чем ожидалось (что вполне объяснимо -у виноградарей сейчас горячая пора, уборка урожая), все равно радует, что не перевелись у нас виноградари, увлеченные любимым делом.
На встречу приехали известные винограда¬ри из Волгограда, Краснодара и многих других городов.
Размерами ягод и гроздей внушала уважение коллекция Крайневых; обилием и раз¬нообразием сортов - от вин¬ных до изюма - ВНИИ имени Потапенко. Но и остальные участники представили кра¬сивые выставочные грозди с необычайно привлекательной окраской и загаром.
СОРТА-ПОБЕДИТЕЛИ
Первое место за размер грозди заняла гибридная форма Преображение. Вы¬вел ее народный селекционер Крайнов Виктор Николаевич. Эта форма была у несколь¬ких участников, но самая «весомая» оказалась у селек¬ционера.
Немногим уступила по весу кисть Флоры (Лоры).
Жаль, что не было на вы¬ставке кистей таких сортов, как Кардинал и Страшенский - было бы интересно сравнить «старичков» с новинками.
Второе место за вкус при¬судили Кишмишу лучисто¬му. «Присудили» в хорошем смысле слова - выставочную гроздь дегустаторы общипали в один момент.
Третье место за самый красивый вид получила ги¬бридная форма София. Надо сказать, кисть тоже была не¬маленькой. Когда ее объяви¬ли победительницей в этой номинации, кто-то, тяжело вздохнув, сказал: «Конечно, София самая красивая, жаль только, что гниет». На что сразу несколько человек от¬ветили: «Неправда». В общем, проверять придется каждому на своем участке. Софию вы¬вел народный селекционер Украины Загорулько. Слов нет - красавица.
А КАК БЫЛО В УКРАИНЕ?
Замдиректора ВНИИ ви¬ноградарства Майстренко Александр Николаевич не¬вольно провел аналогию с конференцией, прошедшей в Украине. Там участников было меньше, всего четыре человека, но они привезли с собой по 30 сортов. Все золо¬тые медали забрал Загоруль¬ко. В частности, его кишмиш Велес получил две медали: за самую большую гроздь - 3,1 кг, и за самый лучший вкус.
Приз за лучший внешний вид, как и у нас, заняла Со¬фия.
ХОТЕЛОСЬ БЫ ЛУЧШЕ
Из недостатков конферен¬ции можно отметить малое ко¬личество участников и неболь¬шой набор сортов. Хотелось бы увидеть побольше, сравнить новинки и старые сорта. Мало удалось пообщаться со светилами науки. На боль¬шинство моих вопросов они от¬ветить не успели. Понятно, что, на взгляд профессионалов, 95% из них глупые, но для рядового садовода очень важно получить ответы на свои вопросы.
Остается только надеять¬ся на школы виноградарей, которые организует идейный вдохновитель конференции Говорухин В. А. Там будут чи¬тать лекции как ученые, так и опытные виноградари, ко¬торым есть чем поделиться с начинающими виноградарями.
Жаль, что не было просмотра слайдов или плакатов. Ведь не¬которые виноградари-новички уверены, что их виноградник гноит «старый знакомый» фитофтороз, а не милдью. Уви¬деть врага «в лицо» и узнать, как лучше с ним бороться, было бы очень полезно.
А в общем - молодцы, все организовали неплохо. Жаль только, что молодежь нео¬хотно участвует в таких вы¬ставках. В основном собрался «золотой фонд» - люди пред¬пенсионного и пенсионного возраста. А, может быть, и нет уже никаких молодых специалистов-виноградарей? Как вы считаете?
Андрей Лозовой
www.hozvo.ru «Хозяйство» № 35, 31августа-6 сентября, 2010