Страница 8 из 64

Re: Для сушки изюма, яблок, груш и вишни.....

Добавлено: 18 янв 2011, 20:40
Леонтий
Яблоки, груши, изюм из винограда, сушу в бане, точнее в сауне . Процесс занимает 1-2 суток. Объём очень большой.

Re: Для сушки изюма, яблок, груш и вишни.....

Добавлено: 18 янв 2011, 21:07
Олег Шведов
Леонтий писал(а):Яблоки, груши, изюм из винограда, сушу в бане, точнее в сауне . Процесс занимает 1-2 суток. Объём очень большой.
И сколько раз баню подтапливать приходится ?

Re: Для сушки изюма, яблок, груш и вишни.....

Добавлено: 19 янв 2011, 09:50
Леонтий
Олег Шведов писал(а):
Леонтий писал(а):Яблоки, груши, изюм из винограда, сушу в бане, точнее в сауне . Процесс занимает 1-2 суток. Объём очень большой.
И сколько раз баню подтапливать приходится ?
Обычно я стараюсь совместить. Когда все помылись, заране приготовленные фрукты помещаю в сауну.
Яблоки и груши на шампурах, виноград на протвенях. Тонко нарезанные яблоки и виноград чуть больше суток
( дополнительно не подтапливаю) , а вот груши целиком насаженные на шампура - двое суток( один раз подтапливаю). Ингда и виноград сушу прямо в кистях. Изюм хорошиий получается только из Ризамата. Другие
сорта не очень. Кишмиши даже не пробывал , плодоносящих у меня не много : несколько кустов Коринки Русской
и КШ - 342. Всё расходится в свежем виде. Может это не всем подойдёт ( у меня баня на газу) , но если нет
сушильного агрегата, попробовать можно. Объём в сауне такой, что не один сушильный агрегат с ней не сравниться. Только нужно подготовить устройства, чтобы помещать шампуры горизонтально.

Re: Для сушки изюма, яблок, груш и вишни.....

Добавлено: 19 янв 2011, 12:29
Олег Шведов
Спасибо...вполне приемлимо...построю ка я лучше баньку, вместо покупной сушилки.. :D

Re: Для сушки изюма, яблок, груш и вишни.....

Добавлено: 19 янв 2011, 14:46
Леонтий
Олег, когда построишь баньку сообщи , я вышлю фото с подставками и шампурами. Один совет сауну
большой не делай. У меня полок длиной всего 2 м. чтобы вытянуться и побалдеть. В малой сауне легче держать
" САТ". Надо делать так чтобы и париться было можно. А вот помывочную можно попросторней.

Re: Для сушки изюма, яблок, груш и вишни.....

Добавлено: 19 янв 2011, 15:17
Олег Шведов
Да я уже и фундамент отлил в прошлом году..банька будет маненькая..2.60 х 3.70, больше просто физически не получится..шпалеры мешают..
P6203765.JPG
парилка 2.10 х 2.60 ..Да и не люблю я банно-прачечные комбинаты..дров не напасёшься.. я думаю для сушки ещё и чердак можно будет использовать..

Re: Для сушки изюма, яблок, груш и вишни.....

Добавлено: 19 янв 2011, 15:38
виктор
Леонтий- у меня уже стоит банька-сруб с 2005 года.Мойка и парилка отдельно. Полог-длинной 2300.Суши- засушись. Давай свои схемы-четежи... :D А чердак использую для сушки лука-чеснока.
.

Re: Для сушки изюма, яблок, груш и вишни.....

Добавлено: 19 янв 2011, 15:44
Пузенко Наталья
Олег, может, я что то не поняла.... где ж фундамент то?

Re: Для сушки изюма, яблок, груш и вишни.....

Добавлено: 19 янв 2011, 15:53
Олег Шведов
Это площадка под фундамент....фото с фундаментом, котлом, и сливом я нечаянно удалил...осталась только эта...

Re: Для сушки изюма, яблок, груш и вишни.....

Добавлено: 19 янв 2011, 15:58
виктор
Банька...
DSC00066.jpg