ФОРУМ ВИНОГРАД

Да, единственное что я услышал - "в ящике". Интерпретировать можно по-разному.
Я подвешивал грозди Восторга на веревочках - смотрится хорошо, но когда гребень высыхает, приходится быть очень осторожным - у меня в подвале тесно, заденешь плечом, потом собирай с песка.

Всем добрый день.
Вот мой Талисман висит в подвале. Температура там сейчас - 3 градуса тепла.

Надеюсь, довисит до 8 марта. В прошлом году висел до 23 февраля, потом съели. Хотя мог бы висеть и дальше.

Эрик Эргардт писал(а):Самое обидное, что виноградом действительно меня угощали, но вот как он хранится - не увидел! Лора была вполне приятного вида - немного с пятнышками, очень вкусная, похоже один сахар остался. Даже привез несколько ягод своим, хвастал, что сама Наталья, из собственных рук угостила.
P.S. приходиться жить под псевдонимом, Наталья...

Да я тоже только недавно поняла что это ты! Ой, вы!
Храню просто в подвале- лежат в ящиках на стелажах.

А почему приходится жить под псевдонимом? Извиняюсь за сообщение не в тему)

В ящиках лежат потому что невозможно у меня выделить под виноград столько площади на селлажах. Кладу в ящики и ставлю их друг на друга. Ящики дырявые такие, пластмассовые.

Добрый день! Я храню выращенный виноград по старинке,на свеже выструганых досках,каждый год доски заново стругаю,чтоб чувствовался запах свежей древесины.В основном на хранение оставляю азиатов.На первом месте для хранения у меня стоит Тайфи розовый и другие.Грозди укладываю так ,чтоб они не касались друг друга.Мначала ставлю в неотапливоем сарае,по мере похолодания перенашу в подвал.До нового года сохраняются без проблем,больше не пробовал,не удерживаемся всё до последней ягодки съедаем.С уважением гена.

Геннадий Б. писал(а):Всем добрый день.
Вот мой Талисман висит в подвале. Температура там сейчас - 3 градуса тепла.

Надеюсь, довисит до 8 марта. В прошлом году висел до 23 февраля, потом съели. Хотя мог бы висеть и дальше.

Ну как? Довисел?

Пузенко Наталья писал(а):Ну как? Довисел?

Добрый день.
Сегодня 14.03 снял последний висевший в подвале виноград "Талисман". Одну кисть оставил висеть до конца, пока не заизюмится или не сгниет. Виноград висел в подвале примерно с третьей декады сентября. Со временем менялся вкус. Если на новый год вкус был простой, сладкий, без кислинки, то сейчас появился привкус изюма, и стал сильно сладким. При этом ягода нисколько не подсохла. Сама кисть крепкая, чуть подсохшая, но не ломается. Ягода держится крепко, плесени на ягодах нет вообще.

Геннадий Б. писал(а):Добрый день.
Сегодня 14.03 снял последний висевший в подвале виноград "Талисман". Одну кисть оставил висеть до конца, пока не заизюмится или не сгниет. Виноград висел в подвале примерно с третьей декады сентября. Со временем менялся вкус. Если на новый год вкус был простой, сладкий, без кислинки, то сейчас появился привкус изюма, и стал сильно сладким. При этом ягода нисколько не подсохла. Сама кисть крепкая, чуть подсохшая, но не ломается. Ягода держится крепко, плесени на ягодах нет вообще.

Здравствуйте, Геннадий!
А грозди каких сортов Вы пробовали сохранять, кроме Талисмана?

ЕвгенийТула писал(а): Здравствуйте, Геннадий!
А грозди каких сортов Вы пробовали сохранять, кроме Талисмана?

Здравствуйте, Евгений.
Пробовал хранить Красу Севера, Алешенькин, Памяти Домбковской. До нового года висят с небольшими потерями, дальше висеть не удавалось, съедали. Памяти Домбковской хранится хуже, т.к. у нее плотная кисть, и начинает гнить изнутри. По моим наблюдениям, у меня в подвале до нового года может довисеть любой виноград с рыхлой кистью.