ФОРУМ ВИНОГРАД

BlackKnight писал(а): ↑22 фев 2025, 23:01 Не менее внезапно дегустирую Рислинг Сикоры....

Планомерно, по поводу, накануне сравнили Рислинг от Мысхако и "домашний" Йоханитер(23г.). Порадовало равенство по кислотности(на вкус) . Схожесть по ароматике. По вкусу есть отличия, в т.ч. по его "плотности".

Недавно увидел в городе магазин винотека, и сегодня заскочил после ночной хоть и не по пути, но не очень-то далеко в нашем маленьком городе.
Выбор конечно огромный, ну и ценники тоже, хотя по ценникам хз конечно, портвейны массандровские как и в обычных магазинах например, но какие-то вина Тамани, аж 400(не путать с шато Тамань).
Сыры и прочие закуски разных мастей, ну и другой алкоголь тоже на выбор.
Меня заинтересовал конечно сидр, выбор ну очень огромный, таких ценников я тоже не видел ни где))), но и состав как утверждают из 100% натуралный яблочный сок!
Я купил самый не дорогой 0., 33 за 60 с чем-то р. Некоторые сидры в шампанских бутылках в районе 600 и выше были))). Тот что купил Но тема про вино:
Выбрал из дешмансконго белого, вроде 350 примерно. Вкус и аромат, да, вроде шардоне, сухое. Ну не плохо в принципе )
Обязательно как нибудь ещё наведуюсь, карту скидочную как никак завел!)
Сидр кстати не впечатлил вообще!

Т.к только три фото можно в одном сообщении, то высылаю ещё одно, того шардоне, онлайн как бы): Это начало!
Вечером жена с работы придёт, в отпуск пошла, я в планах собирался яблочное вино 20ку урожая 2024г снять с первого осадка, т е думаю ещё увидимся)))!

ALEKSANDR KAM писал(а): ↑28 фев 2025, 09:34 Выбрал из дешмансконго белого

Брал я дешёвый белый Инкерман, больше не хочу. Совсем качества нет. Уж лучше вина с Тамани..

Вот такое не пейте, ребята! Отправлено спустя 2 минуты 21 секунду:
Наверное, вот это и есть тот пресловутый привкус паслёна, но очень ярко выраженный. Жесть! Крым!

Шаварш писал(а): ↑01 мар 2025, 21:00 такое не пейте

Новая эмблема, однако. Теперь шато стало! А вино всё то же осталось У нас еще старого типа бутылки стоят такие по сетям. В стиле Массандры еще этикетки, но тоже Ай-Петри.
паслен должен быть в ягоде, а в вине его быть не должно.

Вот это кубанское винцо пили перед симферопольским. Отправлено спустя 7 минут 27 секунд:

Маршал писал(а): ↑01 мар 2025, 21:06 паслен должен быть в ягоде, а в вине его быть не должно.

втроём сидим, все почувствовали " подвох". Полез по новой в подвал...
Даже на запах чувствуется паслён

Отправлено спустя 7 минут 8 секунд:
Намудрил с фотками. Короче говоря, вина тамани зашли как надо, а Ай петри - отстой, на наш вкус!

Никогда бы не купил ПОЛУсладкое ПОЛУсухое (ПОЛУвино).

Конечно это дело вкуса, но считаю, только сухое вино может пройти все ступени брожения и созревания, получить полный букет вкуса и послевкусья.

Игорь 25 писал(а): ↑01 мар 2025, 21:31 Никогда бы не купил ПОЛУсладкое ПОЛУсухое (ПОЛУвино).

не доросли мы до Вашего уровня! Всё у нас впереди!

Шаварш писал(а): ↑01 мар 2025, 21:03 Вот такое не пейте, ребята!

Присоединюсь, Ай-Петри это хрень, а не вино! Вся линейка.

[

Отправлено спустя 1 минуту 13 секунд:

Маршал писал(а): ↑01 мар 2025, 21:06 Новая эмблема, однако. Теперь шато стало! А вино всё то же осталось У нас еще старого типа бутылки стоят такие по сетям. В стиле Массандры

У нас такие же, без шато)))