ФОРУМ ВИНОГРАД

Наделали из Преображения пастилу, чистый виноград без добавок, следующие на очереди Страшенский и Кодрянка но уже с орехами и без сахара.

stasalt писал(а): ↑16 окт 2025, 20:02 Наделали из Преображения пастилу,

Рецепт в студию!

Пузенко Наталья писал(а): ↑16 окт 2025, 21:07 Рецепт в студию!

Какой тут рецепт, сок виноградный разлили и под 70 гр в дегидратор.

stasalt писал(а): ↑16 окт 2025, 22:39 сок виноградный разлили

А сок как, пресс?

Фартовый писал(а): ↑20 окт 2025, 16:16 А сок как, пресс?

Соковыжималку Нептун и пресс пачкать из за маленького обьема не хотелось, дольше потом разбирать и мыть, все как обычно как томатный сок, закипел и через сетку перетерли.

Сезон у таких сортов как Преображение, Кеша, Фараон еще с успехом продолжается, обещают до 20- гр тепла :super: Наверное виноград с куста сразу на новогодний стол прямиком последует. ]

stasalt писал(а): ↑18 ноя 2025, 11:08 Сезон у таких сортов как Преображение, Кеша, Фараон еще с успехом продолжается, обещают до 20- гр тепла

Обратите внимание на вегетационный период Ростовской области- 18 ноября у них еще 20 тепла, начало сезона у них началось уже три недели назад.... уже тюльпаны лезут, а у нас еще земля мерзлая и лопата отскакивает от нее.
А расстояние то всего 500 км между нами.

Пузенко Наталья писал(а): ↑Вчера, 11:45 Обратите внимание ...

Протяжённость Ростовской области с севера на юг — 470 км.