ФОРУМ ВИНОГРАД

Пузенко Наталья писал(а): ↑10 дек 2023, 19:33 В этом году снова не укрываю его в зиму.... посмотрим как перезимует.

Наталья, давайте я вам вышлю черенков, у меня много их, привейте весной, опробуете настоявший, у меня он хорошенький! Я его опробовал уже!

От урожая до вина 2023-2024г

uank2004 писал(а): ↑07 янв 2024, 20:57 От урожая до вина 2023-2024г

Как мне жалко, таких как вы! Вы наверное не читали, мою статью Базовые знания, винодела! Я там подробно описывать не стал, но написал, что Пластик нельзя использовать при переливах даже, так как вино и кислота ее, разъедает его сразу и впитывает яд! Причем очень опасный!

KUMMAR писал(а): ↑07 янв 2024, 22:37 Вы наверное не читали,... яд! Причем очень опасный!

Коллега, забавно смотрится человек, когда говорит про яды (в микродозах), при этом сам на аватакрке с сигаретой.

Печник писал(а): ↑07 янв 2024, 22:57 Коллега, забавно смотрится человек, когда говорит про яды (в микродозах), при этом сам на аватакрке с сигаретой.

Вы понимаете, табак это трава, природа, из давно в малых дозах, он даже полезен! А вот этот яд приводит, к слепоте и так далее, когда скапливается а Органах!

KUMMAR писал(а): ↑07 янв 2024, 22:37 Как мне жалко, таких как вы! Вы наверное не читали, мою статью Базовые знания, винодела! Я там подробно описывать не стал, но написал, что Пластик нельзя использовать при переливах даже, так как вино и кислота ее, разъедает его сразу и впитывает яд! Причем очень опасный!

Всех приветствую. Может вы и правы. НО! Я разливаю в стекло. А эти бутылочки нашил т.к. бутылки кончились. Да и не успеет оно пропасть и яды впитать. Любимая супруга быстро уговорит))) сухие вина она уж очень любит. А что касается вреда, то много чего вредного сейчас из еды с пальмовым маслом например. И кстати на рынке домашнее вино всегда продают в пластике. Спасибо всем, кто пишет. За ваше внимание налью и выпью этого красивого и вкусного вина. Всех с праздником.

KUMMAR писал(а): ↑07 янв 2024, 22:37 Как мне жалко, таких как вы! Вы наверное не читали, мою статью Базовые знания, винодела! Я там подробно описывать не стал, но написал, что Пластик нельзя использовать при переливах даже, так как вино и кислота ее, разъедает его сразу и впитывает яд! Причем очень опасный!

Кислота именно винная на это способна?
Сидр в пластике и в магазине продают, но там яблочная кислота. А вообще слышал, что лишь спирт с большим градусом может взаимодействовать с пластиком, не рекомендуется туже водку например пить из пластиковых стаканчиков. Сок например, который содержит кислоту можно пить из пластиковых стаканчиков.

ALEKSANDR KAM писал(а): ↑08 янв 2024, 19:43 Кислота именно винная на это способна?
Сидр в пластике и в магазине продают, но там яблочная кислота. А вообще слышал, что лишь спирт с большим градусом может взаимодействовать с пластиком, не рекомендуется туже водку например пить из пластиковых стаканчиков. Сок например, который содержит кислоту можно пить из пластиковых стаканчиков.

Да именно винная, особо значит, строго стекло! Этот напиток, чистит тромбы очень хорошо, мелко капиллярно и впитывает куски, которые со всего выкисляет! Везде запрещают вино в пластике, могут штрафануть таких торгашей!

KUMMAR писал(а): ↑08 янв 2024, 19:49 Да именно винная,...... впитывает куски, которые со всего выкисляет

https://ru.wikipedia.org/wiki/Полиэтилентерефталат
Положительные аспекты ПЭТ
Материал имеет высокую химическую устойчивость к воздействию КИСЛОТ, щелочей, солей, спиртов, парафинов, минеральных масел, бензина, жиров и эфиров.

Недостатки
Существенными недостатками тары из ПЭТФ являются её относительно низкие барьерные свойства. Она пропускает в бутылку ультрафиолетовые лучи и кислород, а наружу — углекислоту, что УХУДШАЕТ качество и сокращает срок хранения продукта. Это связано с тем, что высокомолекулярная структура полиэтилентерефталата не является препятствием для газов, имеющих небольшие размеры молекул относительно цепочек полимера.

Ну вот и стало ясно. Получается пока избыточное давление углекислоты, еще можно использовать, а дальше стекло получшее будет.
А то одни напрочь отвергают, а в магазине спокойно что угодно продают в пластике и вина в том числе выставлены. Ну как, так себе в основном вина, три топора и прочее Но кислота там есть.