Обо всем и ни о чём

[Павел Адясов]

Виталий, не слушай никого, переходи на виноградные настойки...)))

Времени - три минуты, это даже не изюм, это быстрее чем съесть...)))

Сорвал, "снял с веточки", засыпал в бидон, залил хорошей водочкой - и через месяц вуаляшечки, красота и вкуснота.

[Виталий О]

Павел у меня в деревне самогона из мёда банок 20 трехлитровых стоит. Отходы производства отцовской пасеки. На чем он только не настаивает Но мне сухое красное нравится больше. А его в наших условиях приличного качества боюсь не получить.

[Альберт 66]

Павел у меня в деревне самогона из мёда банок 20 трехлитровых стоит. Отходы производства отцовской пасеки. На чем он только не настаивает

так вот где все зарыто. самогон из медовухи это что то особенное

[Крошка Цахес]

Виталий, не слушай никого, переходи на виноградные настойки...)))

Времени - три минуты, это даже не изюм, это быстрее чем съесть...)))

Сорвал, "снял с веточки", засыпал в бидон, залил хорошей водочкой - и через месяц вуаляшечки, красота и вкуснота.

"А ведь это гениально!" (с) - мысленно воскликнула я.
Купила вчера Изабеллы, подавила, залила спиртом по рецепту той настойки. Надеюсь, через месяц получится не хуже клубничной.
Малиновую-то, понятное дело, не превзойти)

зы: Изабелла дивно сладкая и опять ближе к верхнему ценовому сегменту.

[Павел Адясов]

Не давлю, кладу "целикАми".
Заливаю водкой, на выходе получается градусов 20. Со спиртом может быть крепковато.
По вкусу это не вино, субъективно вкуснее, винограднее.

С другой стороны - дробление и спирт ускорят процесс...)))
Если зимой будет время - распишем варианты в профильной теме, поделимся у кого что получается.

[Янн]

Сорвал, "снял с веточки", засыпал в бидон, залил хорошей водочкой - и через месяц вуаляшечки, красота и вкуснота.

Делал по этому рецепту Молдову ,не понравилось , "плоский" напиток получился . Пришлось барбарис добавить ,он дал кислоту и вкус улучшелся. Тперь перед тем как спиртовать ,ягоду немного подбраживаю , совсем другой дело .

[Крошка Цахес]

Не давлю, кладу "целикАми".
Заливаю водкой, на выходе получается градусов 20. Со спиртом может быть крепковато.
По вкусу это не вино, субъективно вкуснее, винограднее.

С другой стороны - дробление и спирт ускорят процесс...)))
Если зимой будет время - распишем варианты в профильной теме, поделимся у кого что получается.

В рецептах советуют давануть, для лучшей экстракции..
Я спирт по водке пока пересчитываю, в прописи как раз водка, да.

А какие сорта делаете настойкой? Мускатные?

[Мечиславовна]

Добрый день!!
Черенки или саженцы?

[Влад МО Луховицы]

До Егорутина от Рязани 2 локтя по карте! От меня до Рязани 60км, а Рязань уже другой мир...

[ALEKSANDR KAM]

До Егорутина от Рязани 2 локтя по карте! От меня до Рязани 60км, а Рязань уже другой мир...

60 км и совсем другой климат? На сколько отличается и причины? 60 км это же совсем чуть-чуть! Гор у вас вроде нет, морей тоже.