Страница 60 из 71
Re: Маркетинг рынка винограда (сортимент, ценообразование и
Добавлено: 18 сен 2014, 22:04
Марина Протасова
Саша, какой ассортимент на рынках ?

Re: Маркетинг рынка винограда (сортимент, ценообразование и
Добавлено: 19 сен 2014, 13:34
александр чумичев
А вот с названиями на рынке как всегда проблемы. Продают то не производители. Но что точно есть это Тайфи розовый. Остальные сорта типа Молдова, Киш миш, и т.п. Местные продают разные сорта, соответствующие марке. Талисман, Кодрянка, Надежда Азос, Виктор, Аркадия и т.д Но большинство местных все же реализуют виноград по той же схеме, что и я, т.е не выбираясь на рынок.
Re: Маркетинг рынка винограда (сортимент, ценообразование и
Добавлено: 19 сен 2014, 20:56
Анатолий Баринов
Наш виноград в основном продали по 120р. сейчас навезли в *Магниты* и цены упали .Остался на кустах Ланселот ,Низина и немного Кеши.К тому же весит много недозревшей Лидии( но это на вино),Да забыл Еще не тронут Водограй, грозди большие,полностью окрашены но вкус

просто сладкий.
Re: Маркетинг рынка винограда (сортимент, ценообразование и
Добавлено: 19 сен 2014, 21:05
анжела
У нас в магазине ( Пятерка , Магнит и т.д.) лежит на прилавках киш-миш по 50-70 руб, виноград синий ( думаю , Молдова) 75 руб, но от него язык щипет , розовый б/н круглй крупный 85 руб , вкус травянистый , похоже, сняли недозрелый.
Все, ассортимент закончился. Покупают в основном киш-миш. На рынке цены на порядок выше .
Re: Маркетинг рынка винограда (сортимент, ценообразование и
Добавлено: 19 сен 2014, 23:32
Полсвета
На Сенном рынке и в рядах на 3-ей Дачной столовый виноград 80-100р.,киш-миш 40-50р.Весь привозной.У частников видела только Талисман и Украинку по 100р.Сама на рынок не выходила,продавала прямо на даче Аркадию,Гармонию,Страшенский,Подарок Запорожью,Надежду АЗОС по 80р.
Re: Маркетинг рынка винограда (сортимент, ценообразование и
Добавлено: 21 сен 2014, 12:25
Лазарев Максим Викт
Продали в этом году Плевен 3 кг. по 70 руб. вынесли на пробу, до этого не продавали, сами всё съедали. Знакомый продал более 50 кг. Русского Конкорда по 50 руб., правда, не за один день.
Re: Маркетинг рынка винограда (сортимент, ценообразование и
Добавлено: 21 сен 2014, 13:15
Андрей В.Б.
Складывается впечатление, что ценность винограда могут оценивать только на юге. В этом году продал по 100 р. лишь несколько кг. и то остатки в конце рынка перед отъездом домой , лишь бы продать, основная цена была 160-120 рублей. Стандартно брал на рынок 70 кг винограда плюс саженцы вегетирующие, домой всегда возил лишь остатки саженцев. Конечно рядом всегда торговали и по 80 р. и по 50 р., но разве эти недозрелые хвостики можно называть ВИНОГРАДОМ.
Re: Маркетинг рынка винограда (сортимент, ценообразование и
Добавлено: 21 сен 2014, 14:07
y_fed
Вчера и позавчера проводил "день открытых дверей" на винограднике с дегустациями и покупками понравившихся гроздей прямо с кустов. Вкусы, как и следовало ожидать, у всех разные. Пары с детьми просили срезать сидлисы (РПС, Эйнсет, Приму, Марс), к-ш Лучистый, бессемянный "горох" плохо опылившегося Тасона. Хорошо брали Аркадию, Баклановский, Аладдин, Водограй, Преображение, бессемянные Лору, Тимур и Кодрянку. Взяли пару сигналок Матрешки. Новый подарок Запорожью, при всей его янтарной красоте - пока в игноре. Не пользуется популярностью и Агат Донской, хотя сахар от 16 до 18 брикс. На Дружбу и Талисман наложено вето супругой и внуками - только дегустировали для общего представления о возможностях нашей местности в виноградарстве Кстати, Талисман в этом сезоне на самом деле необычайно вкусен, да еще и много крупных бессемянок с сахаром за 20 брикс (действие ГК). Внук на него подсел плотно А вообще - сахар высокий, выше заявленного, на большинстве сортов и гф. Поэтому не стыдно проводить экскурсии. Посетителям, похоже, нравится. Немало повторных заходов на следующий день (4кг в первый заход, затем распробовали и еще 6 кг). Как правило, набирали по полдюжины - десятку сортов. Цену назначал невысокую, с округлением итоговой суммы в меньшую сторону до цифр, кратных 100, получалось порядка 70...80 р. Так что это у меня сразу и первый заработок на пенсии, и вклад в борьбу с турецким пластиком, и с санкциями. Где-то на 3500 руб

Ну и непрерывно работает сушилка - будет не менее двух ведер изюма из Ризамата, бессемянных Русвена, Тимура, Кодрянки и Лоры.
Re: Маркетинг рынка винограда (сортимент, ценообразование и
Добавлено: 21 сен 2014, 23:32
Монахова Вера Андреевна
У нас ( у меня

) цена на виноград 150 - 120 - 100 руб, на Монарх - 200 руб . Плюс запись на саженцы. Таскать саженцы на рынок просто нет сил.
Винограда еще много - надо успеть продать.
Re: Маркетинг рынка винограда (сортимент, ценообразование и
Добавлено: 22 сен 2014, 09:30
Вера Бова
Андрей В.Б. писал(а):Складывается впечатление, что ценность винограда могут оценивать только на юге. В этом году продал по 100 р. лишь несколько кг. и то остатки в конце рынка перед отъездом домой , лишь бы продать, основная цена была 160-120 рублей.
С одной стороны высокая цена на продукцию это прекрасно для виноградаря-труд нелёгкий, качество в большинстве случаев высочайшее, и поэтому местный виноград должен соответственно оцениваться, но: люди-покупатели ХоТяТ покупать больше и чаще,но не многие могут себе это позволить..К сожалению уровень доходов у нас
Оффтопик: открыть
Думаю,именно поэтому форумчанка Инесса писала о том,что ей стыдно на рынке стоять,-просто ей наверно людей тоже жалко,а товар продать НаДо..вот такой дисбаланс.