ФОРУМ ВИНОГРАД

bursucok писал(а): Известно,что пасынковые листья в 3-4 раза сильнее работают на куст,чем основные. Удалять их неразумно.

Алексей Бойко писал(а):Посмотрите эти фото
...

Аббасов Вахид писал(а):...мне стоит немного удалить листья?

Обратимся к наиболее спорному положению — к вопросу о различиях между качеством винограда на высоких и низких формировках. Девяносто девять из ста виноградарей утверждают, что грозди, расположенные близко к почве, имеют сахаристость значительно более высокую, чем на высоте 1—2 м над почвой. Мои опыты показали как раз обратное. То же самое относится к увеличению нагрузки. Когда я беседовал на эту тему с лицами, посещавшими мои виноградники, я неизменно слышал такие, например, возражения: «Если обрезать кусты на винограднике с оставлением стрелок и дуг или только несколько увеличивать длину обрезки, то гроздей будет больше, но худшего качества. При вертикальном положении стрелок грозди плохо созревают, а древесина вымерзает каждую зиму». Эти утверждения, несомненно, правильны, но выводы ошибочны. В условиях низкой формировки и загущенной посадки увеличение урожая может идти только за счет качества. Куст, который обрезается ежегодно с расчетом развития, скажем, 6 побегов, и дает в среднем 1 кг гроздей, не может быстро перестроиться, чтобы нести 12 побегов и дать 2 кг гроздей, особенно если он к тому же плохо обеспечен факторами, необходимыми для жизни. Если бы я вел свою высокоштамбовую культуру при ширине междурядий 1,2—1,4 м и давал кустам большую нагрузку, тогда с качеством продукции дело обстояло бы плохо.
При широких междурядьях (3,5 м) виноградный куст может развиваться почти совершенно свободно. Каждый побег и даже каждый лист может сам искать свое место под солнцем. А так как образование сахара тесно связано с освещением листьев, то ягоды при высокоштамбовой культуре имеют и более высокую сахаристость.
Успех любой системы ведения виноградных кустов зависит в значительной мере от своевременного выполнения агротехнических мероприятий. Обрезка, обломка, подвязка, опрыскивание и т.д., особенно при низких формировках, связаны со строго определенными сроками. Кто запаздывает с какой-либо из этих работ, тот зачастую получает большой ущерб. При высокоштамбовой культуре не только выпадают некоторые работы (обломка, пасынкование, сухая и зеленая подвязка), но и другие операции не так строго связаны с определенными сроками, как при культуре низких кустов. Обрезку можно вести и зимой, опрыскивание начинать позднее, потому что на высокоштамбовых кустах заражение от почвы происходит лишь в июне; в некоторой мере может быть без опасений отсрочена и обработка почвы, так как с помощью почвообрабатывающих машин и орудий могут быть уничтожены более густые и высокие сорняки. Поэтому урожайность правильно заложенных высокоштамбовых насаждений оказывается значительно более устойчивой и равномерной.

Протасова Марина писал(а):Константин,а Вы удаляете старые листья,если на этом узле уже есть пасынковые? А если у меня высота шпалеры небольшая,всего около 2 м - тоже удалять надо?