ФОРУМ ВИНОГРАД

Я например чай , кофе, вино предпочитаю без сахара .. Люблю натуральный вкус продуктов.... Сахар портит вкус...

Зарипов Радик писал(а): ↑19 мар 2023, 09:48 Я например чай , кофе, вино предпочитаю без сахара .. Люблю натуральный вкус продуктов.... Сахар портит вкус...

Чай, кофе и вино я тоже без сахара.... но сахар идет в тесто, в начинки для пирогов...

Люблю холодный чай. С лимоном. Навожу литр на день и туда треть или половинку лимона выжимаю. И 2 ложки сахара. Наверное привык, уже года 3 или 4 каждый день по литру

Дастер1 писал(а): ↑19 мар 2023, 09:29 а вы?

Ну я почти всё показывал, рассказывал в теме заготовок.В чай ничего не кладу, ем вприкуску.
Клубнику замораживаю слегка мятую в пластиковых коробочках, стаканчиках.Размораживаю и ложкой ем.
Смородину замораживаю целиком в пакетах.Размораживаю необходимое на раз количество в обычной стеклянной банке, разминаю погружным блендером и ложкой ем.Можно мёд добавить.
Крыжовник разминаем сразу перед заморозкой на кух.комбайне.Замораживаем в пакетах, стаканчиках.
Малину замораживаю целиком в пакетах.
Калину пропускаю через ручную шнековую соковыжималку и смешиваю с мёдом.Не варю, едим осенью.Также можно и облепиху.Можно не смешивать с мёдом, а заморозить в стаканчиках.

Сегодня ПХД- убираю в доме, чищу, стираю и вырезала ветки на смородине лишние, убрала верхушки с малины, лишние тонкие побеги снизу.... короче, полдня уже занимаюсь какой то ерундой.
Что вы делаете сегодня, друзья?

oleg.saratov писал(а): ↑19 мар 2023, 11:14
Калину пропускаю через ручную шнековую соковыжималку и смешиваю с мёдом.

Калину через шнек, наверное, семена перемелятся. Не усиливается горечь?

oleg.saratov писал(а): ↑19 мар 2023, 11:14 Ну я почти всё показывал, рассказывал в теме заготовок.В чай ничего не кладу, ем вприкуску.
Клубнику замораживаю слегка мятую в пластиковых коробочках, стаканчиках.Размораживаю и ложкой ем.
Смородину замораживаю целиком в пакетах.Размораживаю необходимое на раз количество в обычной стеклянной банке, разминаю погружным блендером и ложкой ем.Можно мёд добавить.
Крыжовник разминаем сразу перед заморозкой на кух.комбайне.Замораживаем в пакетах, стаканчиках.
Малину замораживаю целиком в пакетах.
Калину пропускаю через ручную шнековую соковыжималку и смешиваю с мёдом.Не варю, едим осенью.Также можно и облепиху.Можно не смешивать с мёдом, а заморозить в стаканчиках.

отлично!
возьму на заметку!

(надо ларь-морозильник тогда купить)

Пузенко Наталья писал(а): ↑19 мар 2023, 12:05 Сегодня ПХД- убираю в доме, чищу, стираю и вырезала ветки на смородине лишние, убрала верхушки с малины, лишние тонкие побеги снизу.... короче, полдня уже занимаюсь какой то ерундой.
Что вы делаете сегодня, друзья?

а я сегодня дома.
вчера план работ на огороде на неделю вперёд сделал.
Рассада дома помаленьку растёт.
Завтра огурцы замочу.
А вообще надо ждать середину апреля и в бой на всё лето!

Кто подскажет. Если холодильник оставить включенным в неотапливаемом доме и установить его но ноль градусов. Он будет включаться при повышении температуры выше нуля или как-то по-другому работает?

Евгений Родимин писал(а): ↑19 мар 2023, 12:05 Калину через шнек, наверное, семена перемелятся. Не усиливается горечь?

Нет, семена остаются целыми.Шнек сминает ягоду, выдавливает сок, сок течёт вниз, а кожура и семена выдавливаются шнеком в другую сторону.Я показывал в теме заготовок.
Соковыжималка ручная, советская.

ФОРУМ ВИНОГРАД

Обо всем и ни о чём

Re: Обо всем и ни о чём

Re: Обо всем и ни о чём

Re: Обо всем и ни о чём

Re: Обо всем и ни о чём

Re: Обо всем и ни о чём

Re: Обо всем и ни о чём

Re: Обо всем и ни о чём

Re: Обо всем и ни о чём

Re: Обо всем и ни о чём

Re: Обо всем и ни о чём