pavel61 писал(а): ↑29 авг 2020, 15:13
Думаю,что он у меня навсегда.
Решение проблемы треска ягод в ОГ.
Все слышали о замечательном сорте винограда Виктория (Красотка). Холодостойкий, устойчивый к болезням, очень вкусный столовый сорт. На севере (55 параллель) этому сорту нет равных!
Одна беда – при попадании дождя на созревающие окрашенные ягоды тонкая нежная кожица начинает трескаться и ягоды становятся несъедобными. Этим недостатком страдают многие сорта.
Известно, что если куст растет в парнике или под козырьком крыши, то треска ягод почти нет. Ягоды созревают в кистях неравномерно, на концах кистей ягоды поспевают и трескаются, а около гребеножки могут быть совершенно зеленые ягоды.
Известкование почвы золой, яичной скорлупой, доломитовой мукой приводит к упрочнению кожуры и снижает треск ягод.
Регулярный равномерный полив кустов без резких перепадов влажности почвы также уменьшает треск ягод.
Есть непроверенные рекомендации одевать на кисти чехлы для защиты от попадания дождя.
Как же быть с беззащитным виноградом в ОГ?
Есть очевидное решение проблемы. Посмотрите на деревья, растущие рядом с асфальтом. Даже после сильных кратковременных дождей асфальт под деревьями остается сухим. Дождь стекает по краям кроны деревьев, т.е. главная защита от дождя – это листья.
Откажитесь от золотого правила – обрезки пасынков и чеканки побегов куста!
Это приведет к значительному увеличению листового аппарата, который будет укрывать от дождя поспевающие кисти. Также нельзя обрывать листья вокруг кистей. Весенняя выломка лишних побегов и почек и нормирование урожая обязательны.
Минусы такой агротехники очевидны. Излишняя загущенность куста ухудшает проветривание и повышает заболеваемость. Придется лишний раз обработать куст системным препаратом от оидиума. Ягоды получат меньше питания и будут мельче. Придется делать дополнительные корневые и внекорневые подкормки, чаще осматривать куст и удалять больные листья. Так нельзя работать с сильнорослыми кустами.
Есть и плюсы такой агротехники помимо устранения треска ягод. Снижается трудоемкость зеленых операций, почти исключается подвязка зеленых побегов. Листья хорошо скрывают ягоды и защищают их от птиц и воров. Значительно усиливается фотосинтез, что обеспечивает быстрый рост надземной и подземной части куста и повышение урожайности.
Данная методика опробована мной в этом холодном и дождливом 2020 году и получен отличный результат в ОГ. В созревших кистях Виктории было не более 1-2 треснувших ягод. Урожай с куста на двухплоскостной 3-х метровой шпалере около 10 кг.
С уважением, Дед_Михаил