ФОРУМ ВИНОГРАД

Зарипов Радик писал(а): ↑14 мар 2023, 06:24 Ну варенье из лесных ягод и малины .. там чуть чуть

варите?

Дастер1 писал(а): ↑14 мар 2023, 09:55 варите?

Кагда они есть... Варим... Можно половину через блендер, сахаром засыпаешь и в холодильник если место есть не замораживая. Ещё вкуснее... Но в прошлом году их не было...

Гоняю по лесным горам.. Оттепель трассу не испортила

Зарипов Радик писал(а): ↑14 мар 2023, 14:33 Кагда они есть... Варим... Можно половину через блендер, сахаром засыпаешь и в холодильник если место есть не замораживая. Ещё вкуснее... Но в прошлом году их не было...

варить малину, чёрную смородину - это неправильно!
только сахарить в свежем виде и хранить в холодильнике.

Дорогие друзья, нуждаюсь в вашем, основанном на личном опыте, совете.
Небольшой придомовой участок, который в ближайшей перспективе планируется увеличить по посадкам винограда до примерно трёхсот с копейками погонных метров шпалеры, в переводе на одну плоскость.
Посоветуйте пожалуйста опрыскиватель, оптимальный по соотношению цена/качество для обработки от всяких нехороших болячек. Не хотелось бы поменять бабло на барахло ))

Дастер1 писал(а): ↑14 мар 2023, 14:54 варить малину, чёрную смородину - это неправильно!
только сахарить в свежем виде и хранить в холодильнике.

Ну да, так делаем малину... Лесная ягода это другое... Это дикая клубника, не путать с земляникой. Растет по моему только в нашем регионе обильно... Эта ягодка в варенье как такой сухофрукт что ли. Ее собирают всякую, белую, красную... Вообщем не ждут . Поэтому наверное в варенье имеет твердую конститенцию.. Захватишь чайной ложечкой ягодку , разжуешь, мелкие семечки хрустят во рту , лёгкая кислинка и аромат лета

MaxL писал(а): ↑14 мар 2023, 17:54 Саженец выращивал из вашего черенка. Замечу, что например у Вадима Жилина схожая картина.

Я сам не понимаю почему такое происходит
05.08.2021 13,3
На эту дату был отличный сахар. Но дальше другие сорта набирали сахар, а ЗН застопилось.
И так три года подряд. Перегруза у меня 100% не было.

Подозреваю, потому же, почему Ромбик в ог из первых рядов созревания перемещается в последние на севере: высокая требовательность к теплу и солнцу.

..поэтому Ромбика у меня тоже не будет.
А вот Фиолетовый ранний на севере и грозди дает не 80-160 гр, и созревает до вкусного не за 145 дней. Хотелось бы, конечно, начинать есть виноград раньше середины августа, однако, подозреваю, в моих условиях это почти невозможно.

Крошка Цахес писал(а): ↑14 мар 2023, 19:13 Подозреваю, потому же, почему Ромбик в ог из первых рядов созревания перемещается в последние на севере: высокая требовательность к теплу и солнцу.

..поэтому Ромбика у меня тоже не будет.
А вот Фиолетовый ранний на севере и грозди дает не 80-160 гр, и созревает до вкусного не за 145 дней. Хотелось бы, конечно, начинать есть виноград раньше середины августа, однако, подозреваю, в моих условиях это почти невозможно.

Тоже так думаю.
Ромбик нафиг нафиг, почти в одной время с аркадией у меня.
Но Ромбик в отличи от ЗН сахар набирает.

Крошка Цахес писал(а): ↑14 мар 2023, 19:13 иолетовый ранний на севере и грозди дает не 80-160 гр,

У нас он тоже легко побольше вырастает, то ведь средние показатели. Как у людей средний рост 170, но 240 попадаются, а 210 уже и не такая редкость.

Зарипов Радик писал(а): ↑14 мар 2023, 06:24 Я тоже не знаю по чем у нас... Редко используем фрукты морозим или сущим, яблоки до сих пор свои есть свежие... Ну варенье из лесных ягод и малины .. там чуть чуть Да... На Чачу надо...

А какие сорта яблок у Вас7