Страница 55 из 112

Re: Виноградное вино из подмосковного винограда

Добавлено: 10 сен 2020, 21:52
Andrey_Orico
Вадим Жилин (Florist), а пробовал Lalvin EC-1118? Сумашедшие дрожжи :D
Я КК сбраживал ими (остались с прошлого года)
ЧБЗ сбраживал Lalvin RC 212
Белое делал с Lalvin ICV-D47

Re: Виноградное вино из подмосковного винограда

Добавлено: 11 сен 2020, 07:15
stasalt
Andrey_Orico писал(а): 10 сен 2020, 21:52 а пробовал Lalvin EC-1118? Сумашедшие дрожжи
все познается в сравнение раньше так же ими пользовался попробовал месячные белорусские намного лучше

Re: Виноградное вино из подмосковного винограда

Добавлено: 11 сен 2020, 10:01
Elektronik_t
stasalt писал(а): 11 сен 2020, 07:15 попробовал месячные белорусские намного лучше
В чем их преимущество Стас?

Re: Виноградное вино из подмосковного винограда

Добавлено: 11 сен 2020, 16:38
Андрей111222
Доброго дня, прошу подсказать, где в Москве можно приобрести ингридиенты для виноделия, такие как сера для сульфатации и дрожжи. Дрожжи в прошлом году использовал купленные в Леруа (было написано, что винные, сделано в Беларуси), можно ими пользоваться? Или лучше пробовать на диких или искать другие?

Re: Виноградное вино из подмосковного винограда

Добавлено: 11 сен 2020, 17:45
Николай из Быково Мск
stasalt писал(а): 11 сен 2020, 07:15 попробовал месячные белорусские
Месячные-месяц бродят? Или месяц с момента производства? Я ими пользовался. Интересно: белорусские дрожжи спиртовые и дрожжи винные имеют на пачке один номер ТУ.

Re: Виноградное вино из подмосковного винограда

Добавлено: 11 сен 2020, 19:06
MaxL
Андрей111222 писал(а): 11 сен 2020, 16:38 Доброго дня, прошу подсказать, где в Москве можно приобрести ингридиенты для виноделия, такие как сера для сульфатации и дрожжи. Дрожжи в прошлом году использовал купленные в Леруа (было написано, что винные, сделано в Беларуси), можно ими пользоваться? Или лучше пробовать на диких или искать другие?
https://www.vinogradisad.ru/

Re: Виноградное вино из подмосковного винограда

Добавлено: 11 сен 2020, 21:00
Вилли
Андрей111222 писал(а): 11 сен 2020, 16:38 Доброго дня, прошу подсказать, где в Москве можно приобрести ингридиенты для виноделия, такие как сера для сульфатации и дрожжи...
Уже дали хорошую ссылку :pardon:
Лишь добавлю, что живьём на кое что можно посмотреть в магазине "38 кв.метров" на внешней стороне МКАД, это возле Капотни. У них и сайт есть, но наличие по телефону лучше уточнять. Правда серы там почему то никогда не было.
Про Белорусские дрожжи на профильных форумах прохладные отзывы.
Я - совсем не опытный, в прошлом году ставил на диких. Первая закладка скисла. Вторая в порядке. В этом году на чкд попробовал - понравилась плавность брожения. Не бурлит как на диких.

Re: Виноградное вино из подмосковного винограда

Добавлено: 11 сен 2020, 22:09
Андрей111222
Вилли писал(а): 11 сен 2020, 21:00дали хорошую ссылку
Где бы сразу купить, без оформлений заказов и походов на почту....

Re: Виноградное вино из подмосковного винограда

Добавлено: 12 сен 2020, 13:30
stasalt
Elektronik_t писал(а): 11 сен 2020, 10:01 В чем их преимущество Стас?
стартанули сразу причем на 16 гр :shock: стоят 100 р на 400 л вина :? и сухарь выбродил меньше единицы так сказать супер брют

Николай из Быково Мск писал(а): 11 сен 2020, 17:45 Или месяц с момента производства?
месячные это сроки изготовления

Re: Виноградное вино из подмосковного винограда

Добавлено: 12 сен 2020, 16:29
Andrey_Orico
Андрей111222 писал(а): 11 сен 2020, 16:38 винные, сделано в Беларуси
ДА простят меня братья белорусы, но я так и не решился использовать дрожжи, купленные в 2018 году. Лежат родимые. Ни чего плохого или хорошего сказать не могу, т.к. не пользовался, боялся испортить вино (типа: мало ли что!)

Отправлено спустя 2 минуты 27 секунд:
Андрей111222 писал(а): 11 сен 2020, 22:09 Где бы сразу купить, без оформлений заказов и походов на почту....
Приходят за неделю.