ФОРУМ ВИНОГРАД

Рядовки пошли

Мы сегодня то же ездили за грибами в Фроловский район и утром на почве был заморозок - первые ласточки холода

Наталья,мы тоже туда ездим-что набрали?

Света , 2 ведра белых и подосиновиков , полведра маслят и рядовку , Света какие красивые там мухоморы и сколько их много ! Удовольствие и здоровье получили

Наталья,белые и подосиновики мои самые любимые грибы.После этих дождей надеюсь,что и в нашей пойме еще пойдут

Конечно нарастут- тепло так и влажно, самое то для них и какое удовольствие их собирать , вот активный отдых

зонтики

zamazkina писал(а):зонтики

Два или три года набиралась храбрости попробовать этот гриб. По правде сказать, в наших краях его очень много и, наверное, его мало кто собирает. Но две недели назад все же запихнула в корзину под изумленный взгляд мужа три шляпы зонтика типа заспиртовать "для растирок".
Приехали домой, стали быстренько чистить и разбирать приличный урожай белых, чтобы сразу же положить на сушилку. И тут же я взяла эти зонтики, намыла, от одного откусила кусочек с улыбочкой на лице.... Дальше, видимо, с моей мимикой что-то произошло, потому что муж закричал: "Выплюнь!!!". А я была удивлена вкусу этого гриба в свежем виде. Ощущение было, что я ем сладкий очень маслянистый, но мягкий, грецкий орех. Под возмущения своего ненаглядного я тут же взяла сковородку, налила чуток масла и бросила туда порезанные шляпки. По правде сказать, практически сразу пошел какой-то благородный, но для меня чуть приторный аромат. В результате, эти три гриба за 20 минут ужарились очень сильно. Получилось буквально три ложки жарехи. Положила я себе в тарелочку, муж сказал, что одной отравится мне не даст и съел половину. Очень понравилось. А через неделю он поехал снова в лес в надежде набрать этих зонтиков, но видно уже их сезон закончился. Приехал супруг с полными корзинами белых, лисичек и зеленушек, но недовольный. Спрашиваю, чем недоволен? Так он меня наругал за то, что я раньше про такую вкуснятину знала, а не сказала.

Отчаянные вы люди, Елена! Я бы никогда не рискнула попробовать незнакомые грибы!!! Моих приятельниц собиравших грибы в Приокско-Террасном заповеднике (ну, это давно было...), и очень хорошо знающих грибы, и собиравшие только знакомые грибы (!!!!), после ужина этими грибами спасали в больнице... Спасли.

Альбина , у меня не открывается, хотелось бы посмотреть на эти Зонтики