ФОРУМ ВИНОГРАД

Здравствуйте, Наталья Лариасовна! Этот год был климатически сложным. Многие кусты на моем винограднике стартанули с задержкой 2-3нелели, а некоторые проснулись в начале июня. Так что этот год совсем не показательный. Я не запомнил когда проснулся Винтаж, а срезал гроздь в середине сентября, он был уже зрелым.

Сергей Тимаков писал(а): ↑27 ноя 2022, 20:16 Здравствуйте, Наталья Лариасовна! Этот год был климатически сложным. Многие кусты на моем винограднике стартанули с задержкой 2-3нелели, а некоторые проснулись в начале июня. Так что этот год совсем не показательный. Я не запомнил когда проснулся Винтаж, а срезал гроздь в середине сентября, он был уже зрелым.

В этом году Валек один куст прямо в эпицентре был и уже почки с лозами выдвинулись см по 4-5... заморозки в -4,9 на пасху и подмерз сильно, кое какие лает лозы, но вроде бы и с соцветьями, но уже пошел гнать лозы от корня- тяжело ему продаить вверх через обмороженную древесину. Второй куст лучше после заморозков вышел, но почки были меньше пошедшие у него.

Лазоревый, трехлетка, три сигналки. В прошлом году бездельничал. Уже съедобен, приятный мускатик чувствуется. Его контейнер стоит с краю теплицы, поэтому возможно корни несколько подпёклись из-за нашей жуткой жары этого года. Нижние листья частично покраснели и опадают. Но ягоды не сварились, что радует. Через неделю-две должен быть полностью готов.
Лазоревый 16_07 by Yu Rn, on Flickr

А что у вас с терпкостью на лазоревом?

Виталий О писал(а): ↑16 июл 2023, 14:01 А что у вас с терпкостью на лазоревом?

Не заметил. Но пока рано говорить, пусть дозреет.

24 июля и и созревание молодого куста винограда Подарок несветая с огромными ягодами и гроздями.

Лазоревый, молодой кустик, около 20 небольших гроздочек, не треснул после заливных дождей, кислоты уже нет в мелких ягодках, муската пока нет, терпкости тоже нет, северо-западный угол теплицы.

Мне тоже пока нравится в этом году. Вообще формы Павловского эталон, ПУ, лазоревый отлично опылились, несмотря на тяжёлые условия в этом году. Посмотрим что со вкусом будет.

Виталий О писал(а): ↑01 авг 2023, 12:52 Мне тоже пока нравится в этом году. Вообще формы Павловского эталон, ПУ, лазоревый отлично опылились, несмотря на тяжёлые условия в этом году. Посмотрим что со вкусом будет.

Лазоревый на сегодня набрал 21 brix сахара. Но сверхсладким не ощущается - небольшая терпкость есть во вкусе, но не противная. Мускат у меня слабый. Мякоть очень плотная, хрустит.

Что-то как-то странно лазоревый себя ведёт в этом году. Вообще сверхранним быть отказывается. Вроде и окрасился уже прилично и налился, а какой-то кисловатый и терпковатый. Горох на преображении и гусаре вкуснее гороха на лазоревом. А у Юпитера и нормальные ягоды вкуснее. И нагрузка то не велика. Точно не перегрузил. Не очень понимаю я пока эту форму.