ФОРУМ ВИНОГРАД

КРУГЛИК писал(а):Нужно что-бы осинка расказала как она сушила в сушке виноград,у нее ведь получилось!Мне кажется у нее виноград был мелкий,я закладывал тещин розовый мускат,а он не мелкий.

Давай ка подождём ОСИНКУ. У меня как у вас крупный к\м Запорожский.

Я просто закладывала его в сушилку и сушила. Ничем не обдавала и все получилось.Зачем кипятком его обдавать ?

Уникальная у тебя Наталья сушка мы с Александром три дня парились...

Дык спросили бы...пробовали ж мой изюм из 342 и запорожского? Ну нормальный же...чего еще его в кипяток совать? Зачем усложнять-то?

Вчера по дешевке купила кишмиш попробовать посушить изюм,думаю:надо потренировться заранее,а то свой куда девать буду?Сушила в духовке в режиме индукции(без доп.обработок) при Т 70 градусов 3 часа.ОТЛИЧНО!!!

а духовка электро-?я читал ,что и сливы с абрикосами сушат,но не пробовал..

Да,Борис.У нас по "ихним" нормам газ не положен.Но она называется индукционная плита.

Ну вот сижу сейчас и ем изюм.....отлично сохранился. 342 стал желтым, а Запорожский черный.... но вкусно. Как семечки.

Назовите по пару сортов винограда которые хорошо сушатся и лежат долго, чтобы на 8 марта можно было бы испечь из домашнего изюма булочки...

Окоча Юра писал(а):Назовите по пару сортов винограда которые хорошо сушатся и лежат долго, чтобы на 8 марта можно было бы испечь из домашнего изюма булочки...

Кишмиш лучше всего, и сладкие и без косточек.