ФОРУМ ВИНОГРАД

Я сегодня впервые увидел на рынке у сестры местный виноград (то ли плохо обращал внимание раньше). Низину, Аркадию, Кодрянку, Лору, Кешу. Очень меня это порадовало. Продавщица говорит, что виноград из Аксая. (Рынок сестры в районе Ростова Александровка - от него Аксай 15 минут езды.)

Сегодня снова отвезли дяде с тетей на продажу излишки винограда - Хрустящий, Оригинал и Шахтер. По отзывам людей еще больше убедился в том, что покупателей интересуют кишмиши (только выгрузил ящики, при мне подошел человек и спросил - есть кишмиш?). Поэтому в октябре, даст Бог, буду сажать побольше кишмишей. У нас в винограднике в общей сложности места на 70 кустов. В этом году в полную силу плодоносило примерно 15 кустов. Этого хватило и нам наесться, и поугощать, и варенья закрыть, и намариновать, и вот уже второй раз вывезли на продажу. Понятно, что урожай с 70 кустов мы просто не съедим, и его точно нужно будет продавать.
Раньше я сажал виноград с расчетом "на семью", казалось, что сами всё съедим, но теперь стало ясно, что на семью вполне хватает 15 кустов, а остальное нужно сажать с расчетом спроса людей. Поэтому будем рассаживать побольше кишмишей, ну а также побольше сортов, которые имеют хороший товарный вид. В общем, чем больше занимаешься виноградарством, тем больше делаешь разных выводов.
Раньше 70 кустов я представлял в фантазии, ведь никогда не видел реально такое количество кустов, но теперь, когда стал видеть подрастающие кусты в жизни, а не в воображении, стало понятно, что виноград нужно реализовывать. Помню, Елена Петровна говорила: "Когда виноградник будет подниматься, то будут излишки на продажу". И вот это время начало наступать))

Да... Только сейчас, в сентябре, виноград уже плохо раскупают((( Я пару часов назад прошелся по рынку, - виноград шикарного вида по 60, и даже по 50 рублей. Только у одних увидел по 80. В основном по 60.
Сделал вывод - нужно сажать ранние сорта, чтобы продавать в августе, - сейчас люди уже наелись виноградом, а еще мне показалось, может, я не прав, что рынок заполонил не местный виноград - у всех виноград одинаковых сортов, по виду кажется, что какой-то не российский - может, армянский, азербайджанский. Очень красивого вида и что характерно, с сухими гребнями. Это такая особенность сорта или долго хранился?

Вадим,привет!Вчера,8 сентября,в день выборов,почти весь день провел на рынке,продавал виноград и груши.Именно вчерашний день оказался самым удачным для торговли.Срезал весь куст Шахини,т.к.залили ежедневные дожди и виноград начал трещать.Нужно было срочно реализовывать.Так вот,два ящика Шахини продал по 80 руб.за кг.А еще неделю назад цена падала до 50 руб,видел собственными глазами.Одни отдавали за 30 руб,но видно было что это остатки.Вот такой получился ренессанс.Я ехал с мыслью,что за 50 руб.продавать не стану,лучше назад домой заберу,на сок пущу.Но все удачно ушло.И конкретно винограда стало меньше.Закончилась Кодрянка,Кардинал и Плевен устойчивый.Особенно много было Плевна,он существенно сбивал цену.Сейчас его не наблюдается.Наступила пора среднего срока созревания,а его почему-то мало.На ум приходит Страшенский,Ризамат и Шахиня.Так что моя Шахиня выглядела очень достойно,она в этом году удалась(фотки выложил в теме*Шахиня Ирана*).А виноград нужен и осенью тоже.Пока продавал,услышал много вариантов-для себя..,повезу в больницу..,мне передать сыну в Питер..,детишки хотят вкусный виноград...С другой стороны,рядом продавали помидоры -розовые 60 руб,красные 50 руб.Практически томаты догнали ценой виноград!И это в помидорном краю-в Волгограде!!!Вадим,а с сухими гребнями-значит срезан недели две назад,не меньше.У меня Кардинал уже через неделю хранения на балконе становится такой.Резкое отличие от турецкого,обработанного антитранспирантами.Тот и через полгода выглядит молодым.

Сегодня был в ближайшем городе. Проходил мимо рынка. Обратил внимание на то, что одна старушка продает виноград сорта "Алешенькин" по 50 рублей за кг. У нее было 4 ящика с виноградом... Через час проходил обратно. У этой старушки уже стояло пол-ящика с виноградом. Грозди у нее были не большие 200-300 грамм, но не смотря на это люди у нее покупали.

Полностью согласен,что маленькие кисти также продаются.Не всем нужны кисти по 1,5-2 кг.Тут,вернее,проходит разделение людей по доходам.У кого денег много,тот цепляется взглядом за крупные грозди с крупными ягодами.И голова у него не болит,что стоит немалых денег.У кого денег немного,тех не смущает,что грозди небольшие.Покупают в пределах 1 кг,и никто не жалуется,что на весах две грозди.Такие мои наблюдения.Основное,как мне видится,чтобы грозди выглядели приятно(не больные,не помятые,не грязные).И вкус ягод играет не последнюю роль.Большое удивление испытал,когда в числе первых ушел ВиктОр.А я его взял для ассортимента-продавал Кардинал(темный),а Виктор-в противоположность розовый.И кисти небольшие(сигналки),три кисти ровно на килограмм.и с удовольствием взяли.А мы гонимся за рекордными гронами!Во всяком случае,такие мои наблюдения.Возможно,в других городах не так.

Владимир Александрович, мое внимание привлекло не величина гроздей и их вес, а то, что в наших краях на рынке продается виноград выращенный в домашних условиях и то, что какой то там "Алешенькин" продается по цене винограда шикарного вида.

Владимир Александрович писал(а):...Большое удивление испытал,когда в числе первых ушел ВиктОр.А я его взял для ассортимента-продавал Кардинал(темный),а Виктор-в противоположность розовый.И кисти небольшие(сигналки),три кисти ровно на килограмм.и с удовольствием взяли....

Виктор бросается в глаза даже не гронами, а видом ягод. У нас на выставке тоже на него в первую очередь смотрели . И купили у меня его в первую очередь на дому.

Мне, как то не удается продать крупные грозди винограда.Несколько дней назад привезла Кешу 2,8 и Страшенский 2,6 пока жалела разрывать ,время ушло. 9сен. возила киш миш,разобрали по70 и Кодрянку продавала по 60 последний кг. за 40.Плевен такой красивый у меня,игнорируют полностью,жалко по дешевке отдавать.