ФОРУМ ВИНОГРАД

вэлиант собрано 3 вот таких ведра. 1.5 ведра роздано , а оставшееся в компот.солярис слева для еды 14.09.19.

СЕРГЕЙ conoplya писал(а): ↑14 сен 2019, 17:56 вэлиант собрано 3 вот таких ведра. 1.5 ведра роздано , а оставшееся в компот.солярис слева для еды 14.09.19.

Сергей добрый вечер! Подскажите замеряли ли вы сахар на вэлианте?
У меня на сегодняшний день 15-16 brix всего...

Вот и мой показал результат прошедшего июЛя

Nick- писал(а): ↑15 сен 2019, 22:49 Подскажите замеряли ли вы сахар на вэлианте?

нет и нечем. Весь ушел на компот Родственники на ура разобрали.

слева на право. хзч готова снял половину. Вэлиант - хотел оставить птичкам ,но пришла сестра жены ей не досталось. Собрали еще полтора ведра. Ну теперь у всех близких компотик. Чудесный сорт в этом году было собрано порядка четырех с небольшим ведер винограда. Солярис предпоследние гроздочки, еще 2 оставил до мороза Хочу посмотреть какого он будет вкуса от морозчика.

Уважаемые виноградари, много лет примериваюсь к посадке винограда 2-3 сортов в ОГ на юге Ленобласти. Пока по сообщениям А.И. Сопина (особенно по отчету в МОИП по сезону 2017г) самыми надежными вижу Сомерсет Сидлис и Циравас Аграа. Насколько Вэлиант будет запаздывать с созреванием от этих сортов? Насколько вкусен Вэлиант в свежем виде? Можно ли сравнить вкус и агротехнические характеристики Вэлианта с Юодупе?
Много лет выращиваю у себя Альфу, она начала окрашиваться у меня в ОГ только к 7 сентября. После зимы 2017г она почти вся погибла, восстановилась только в 2018г, в 2019 на ней завязались ягоды. Вкус изабельный резкий на любителя, детям не нравится.

Ренат 2607 писал(а): ↑19 сен 2019, 15:43 Насколько вкусен Вэлиант в свежем виде?

Добрый день Ренат!
Если бы мне пришлось сейчас выбирать только два сорта для своего участка то я бы выбрал Вэлиант и Сомерсет Сидлис.
Да у Вэлианта высокая кислота, но не такая резкая, как у Альфы и Изабеллы. Он на моём участке созревает с 15 сентября.
Вкуснейшие компоты из него. А что за прекрасный фиолетовый оттенок у сока
Косточки конечно напрягают
Если нормировать по две грозди на побег, то и гроздь не такая уж и мелкая.

Костя 66, когда у Вас созревает Сомерсет Сидлис, если Вэлиант созревает с 15 сентября?
В свежем виде каков вкус Вэлианта?

Ренат 2607,
Если вы хотите делать сок/компот, то Вэлиант сажать можно.
Если на еду, то не понимаю зачем. Этот сорт нельзя считать сколько либо вкусным.

MaxL писал(а): ↑19 сен 2019, 19:57 Если вы хотите делать сок/компот, то Вэлиант сажать можно.
Если на еду, то не понимаю зачем. Этот сорт нельзя считать сколько либо вкусным.

Полностью поддерживаю Если вы хотите делать сок/компот мне очень нравится ну и на вино пойдет. А вот на еду не очень - на любителя. Детям я думаю не понравится