ФОРУМ ВИНОГРАД

Монстр идет на рекорд под осень.

Снял монстра.

Светла777 писал(а):Кстати, идея, наверное надо осенью прикупить перец в Ашане, если вкусный- оставит на семена
Мы в прошлом году сделали эксперимент- правда , поздно, в конце марта
Купили перец Рамиро в Метро и посеяли
Не всходили оч долго, но в конце то концов вошли были посажены
Оч урожайный оказался, но пока невызрел из за поздних сроков
Дождусь и проверю на вкус, стоит ли овчинка выделки
Если кто проделывал с семенам купленного на еду перца- подскажите, может какие-то особенности обработки семян?
Мы кроме марганцовки ничего не делали
Либо волгоградцы- подскажите, где можно купить семена оранжевого кубаревидного добротного перца!

Со мной весной поделились семенами Рамиро, которые несколько лет назад были взяты из перцев, купленных в супермаркете. Посеял я их поздновато, но они всё равно дали самый большой урожай. Стебли очень мощные, высокие, ветвистые. Плоды крупные, длинные.

Добавлено спустя 3 минуты 16 секунд:

Gench писал(а):Снял монстра.

Геннадий, перец просто супер! У Вас только гибриды или есть и сорта? Я хочу в следующем сезоне начать собирать коллекцию сортов перцев (пока есть всего пяток сортов). Порекомендуйте, кого-нибудь, пожалуйста, на основе своего богатого опыта.

Илья, у меня в основном гибриды. Посмотрю по записям, может и сорта есть. С этого монстра семена собрал - посмотрю на расщепление, может и за сорт сойдёт.

Перец Рамиро оказался оч урожайным крупным , до сих пор растёт , а вот с вызреванием проблемы- до сих пор половина зелёный , если есть хоть намёк на покраснение, снимаю и дозревает уже дома
Завтра придётся все таки выкапывать весь- иначе заморозки побьют
Купила пакетик семян - жёлтый кубаревидного
На след год посмотрим , соответствует ли картинка реальности
И посею пораньше, не в конце марта а в феврале
Если снова не купим в Метро Рамиро , попробую уже семена с выращенного
Понравился! А вот оборвать листочки не догадалась

Светла777 писал(а):Перец Рамиро оказался оч урожайным крупным , до сих пор растёт , а вот с вызреванием проблемы- до сих пор половина зелёный , если есть хоть намёк на покраснение, снимаю и дозревает уже дома

Снимайте весь ....в ящиках, дома, покраснеет ...

В этом сезоне перец плохо хранится, были дожди, но никаких обработок не делалось. Поэтому могу предложить один из лучших способов сохранности свежего перца. Пять минут назад сделал этот снимок. Сейчас их надо нарезать на тонкие полоски и в сушилку(на столе) до утра. Затем в стеклянную банку. Зимой это на несколько минут опускаем в воду и перец оживает.

Мы в этом году насушили болгарки 2 пятилитровые банки , это уже порезанного полосками, а вот опускать в воду - первый раз слышу
Свой перец сняла абсолютно зелёным, дозревает дома, спасибо за подсказку
Получится ли на след год такой же , если взять семена из выращенного?
Но надо признать что вкус у выращенного и купленного первоначально перца отличаются - сказываются условия
В этом году был ещё один эксперимент
Была привезена из Индии приправа- перемолотый кусочками с семенами жгучий перец , оч вкусная какая то
Я выбрала немного семечек и посеяла
Долго не было цвета , хотя высадили под укрытие , а потом как начали завязываться перчики, оказались очень урожайные тоненькие стручки , красиво так на кусту, но им явно не хватило нашего лета, снимала недавно все кусты усыпаны , но многиеуспели вызреть
Любопытно все это

Светлана, я не случайно показал специальную сушилку. Просто на воздухе так не высушишь. В стеклянной банке сохраняется цвет и аромат любых овощей, грибов, фруктов, ягод, зелени. А зимой когда ваш суп или ещё что-то уже варится, за пять минут до готовности опускаем этот сушеный перец в блюдце с водой и он там распускается как свежий, только что с грядки. Потом его в суп.
Вкус может отличаться не только в связи с климатом. На бедных почвах все растения дают ухудшение вкуса. Нужно попытаться подобрать удобрения, органические и минеральные.
А эксперимент с семенами это хорошая штука, так можно найти интересные сорта и выращивать в наших условиях. Но я привык покупать гибриды голландские. Они надёжные.
Вот похожий на ваш слабожгучий гибрид "Янка" той же фирмы "Rijk Zwaan".
На последнем снимке он на грядке 10 октября.

Замечательно! И красиво
Но только вот где брать такие семена для дачников? Вы же все покупаете в больших расфасовках
А также я Вас спрашивала про семена оранжевого кубаревидного перец, хочу Чтоб было красиво в салатах и супах
Но купила пакетик семян на след год , а что в нем - сами понимаете, неопределённость
Сушим мы все в сушилке Ветерок , там удивительно сохраняется цвет
Даже грибы в этом году
Для хранения по подсказке с форума-5 литровки из под воды с закрытой крышкой
Спасибо за подсказку про подкормку и вкус , на след год обязательно займусь
Я совсем не занималась овощами на даче, много роз и цветов, а вот сейчас стало интересно понемногу выращивать и чтоб красивые были и вкусные