ФОРУМ ВИНОГРАД

Онлайн. Сегодя душно, жарко, ветер жаркий, не освежающй ни разу., +32 в тени. Пока всё полил, дошёл наконец до посадки винограда.
Посадил один из двух запланированных на сегодня укоренённых черенков:

Не возможно работать в такую погоду
Посадил второй саженец:



Общий вид сегодняшней работы:

Евгений Родимин писал(а): ↑08 май 2023, 22:54 Мой Кристалл -4 не перенес. Погибли все распустившиеся почки.

Мой Кристалл хоть и подмёрз, начал гнать новые лозы и на них уже есть цветочные кисти. До роспуска осталось немного. Если лоза хорошо вызреет, готова вам помочь с этим сортом.
Мы в том году делали вино из Леона Мейо. В этом году хотим попробовать сделать из Кристалла. Скажите, можно ли смешивать эти сорта, чтобы сделать вино?

ALEKSANDR KAM писал(а): ↑29 май 2023, 14:28 Не возможно работать в такую погоду
Посадил второй саженец:



Общий вид сегодняшней работы:

А что случилось?

Не получается загрузить кристалл как следует. В прошлом году осыпание (видимо, гниль, не обрабатывал весной), в этом заморозки. Как оказалось, он их переносит, мягко говоря, не очень, в отличие от, например, рпс, Сомерсет, Чарли и даже Самородка, которые уже через неделю выкинули побеги с гроздями на замещающих. А да, и еще не все лозы перезимовали, т.к. мороз в начале сентября не дал дозреть им. Не так прост кристалл.

Дисквалифицировал свой Кристалл этой весной. А еще лет 5 назад носился за ним ужаленным гепардёнышем.
Хлопот не доставил, не болел, рос и вызревал исправно.
Занимал одно из самых лучших мест на терруаре, но как столовый (технарями не балуюсь) был оценен на троечку с минусом. Арни вонзил вместо него.

Фитония писал(а): ↑31 май 2023, 02:13 Мой Кристалл хоть и подмёрз, начал гнать новые лозы и на них уже есть цветочные кисти. До роспуска осталось немного. Если лоза хорошо вызреет, готова вам помочь с этим сортом.
Мы в том году делали вино из Леона Мейо. В этом году хотим попробовать сделать из Кристалла. Скажите, можно ли смешивать эти сорта, чтобы сделать вино?

Спасибо за предложение. Если почки погибли от заморозков, это не означает, что погиб куст. У меня пошли в рост замещающие почки.
Смешивать сусло для вина от разных сортов можно, но что получится? Если Вы хотите белое вино, надо смешивать белые сорта, если красное - красные. Бывает, если красный сорт богат антоцианами, а сусло содержит кислоты больше 10г/дм, его можно разбавить белым низкокислотным. Кристалл теряет кислоту, когда висит после созревания дольше положенного. Может с Леон Мийо и стоит попробовать.

Фитония писал(а): ↑31 май 2023, 02:16 А что случилось?

Посадил в невыносимую жару два кустика.

Сегодня ещё пару кристаллов нашли своё место:

Осталось ещё одного пристроить, но послезавтра уже.

Успел сегодня до работы высадить ещё одного кристалла, пятого, будет один, без своих братьев рости, зато места много.


Р.с
В ог осталось двух юпитеров и в теплицу одного Тана и на этом пожалуй всё в этом сезоне с посадками винограда.