ФОРУМ ВИНОГРАД

Не сомневаюсь, что при умеренной нагрузке урожай Чарли будет сладким и вкусным. Если у вас вызревают винные сорта, зачем перегружать Чарли? Вы увидели только негатив, вас устраивает шаманство с очень кислым урожаем на вино? Но зачем? Предложила сократить нагрузку при увеличении кол-ва кустов, тогда все будет слаще. Вы этого не увидели, лишь бы побольше с куста? И у меня бывает , что грозди не дозрели, просчиталась, хотя для каждого нового сезона расписываю"урожай-прогноз". ,каждому кусту. Для рассчета кол-ва удобрений и нормировки соцветиями. Когда делаем сок, бросаю в дробилку и несколько кислых гроздей, но не для вина. А так, компост рядом.
А вы ничего так, мужички, дружненько штыки примкнули и набросились на меня. Все,тема закрыта. У меня сегодня сложный день, обрезка, требующая вдумчивости и хорошего настроения.
С уважением,Елена

Елена, в наших условиях страны вечно зелёных помидор ,выращивать виноград немного сложнее чем у вас. Без танцев с бубном но не как не получается . К сожаленю выбор сортов у нас не велик и Чарли своего рода находка для нас . Наверно правильнее отнести Чарли к УНИВЕРСАЛЬНЫМ СОРТАМ с которого по результатам не однократных дегустаций , получаются достойные вина. Чарли находка для нашего региона. На еду действительно он не очень,поэтому и держу его на вино, а в знак признательности этому сорту ,построил для него теплицу . Для виноделия ,в моих условиях ,ему альтернативы пока не вижу.

Янн писал(а): ↑08 окт 2021, 09:21 Елена, в наших условиях страны вечно зелёных помидор ,выращивать виноград немного сложнее чем у вас. Без танцев с бубном но не как не получается . К сожаленю выбор сортов у нас не велик и Чарли своего рода находка для нас . Наверно правильнее отнести Чарли к УНИВЕРСАЛЬНЫМ СОРТАМ с которого по результатам не однократных дегустаций , получаются достойные вина. Чарли находка для нашего региона. На еду действительно он не очень,поэтому и держу его на вино, а в знак признательности этому сорту ,построил для него теплицу . Для виноделия ,в моих условиях ,ему альтернативы пока не вижу.

Сергей. Может она и права, что если столовый сорт выращивается с целью виноделия , то и подход к нему должен быть как к винному сорту и одному сорту отводить не 6 метров , а 1,5 -2 и грузить как винные сорта , тогда качество ягод для виноделия будет лучше. Вопрос только не будет ли он при этом слишком сильнорослым и недогруженным . По тому виду как он у меня растет( не могу его с 2019 года нормально раскачать), он точно не сильно рослик в моих условиях ,по этому показателю Лоре уступает.

СерАлекс писал(а): ↑08 окт 2021, 09:55 Сергей. Может она и права, что если столовый сорт выращивается с целью виноделия , то и подход к нему должен быть как к винному сорту и одному сорту отводить не 6 метров , а 1,5 -2 и грузить как винные сорта , тогда качество ягод для виноделия будет лучше. Вопрос только не будет ли он при этом слишком сильнорослым и недогруженным . По тому виду как он у меня растет( не могу его с 2019 года нормально раскачать), он точно не сильно рослик в моих условиях ,по этому показателю Лоре уступает.

Грузить как обычно, а в августе когда набирает окрас и лоза уже не так бурно прёт снимать часть нагрузки. В принципе так и планирую.

Влад МО Луховицы писал(а): ↑08 окт 2021, 10:02 Грузить как обычно, а в августе когда набирает окрас и лоза уже не так бурно прёт снимать часть нагрузки. В принципе так и планирую.

Судя по этому году, такой подход ничего не даст( это уже поздняя нормировках гроздями она сдвинет потемнение ягоды и начало набора сахара на более поздний период) . Судя по моим замерам в этом году и сравнению с южными показателями ( сравнивал по Лоре). Больше всего мы проигрываем югу в фазе после цветения и до полного вызревания. ( здесь можно было бы разбить на рост ягоды и его непосредственной зрелости , на тёмных это более заметно, но южане не сильно этим заморачиваются , им это не надо. Прочитай всю ветку про Чарли , и сравни с какими показателями выходят из сезона Уткин и Жилин. А потом попытайся найти разницу подходов. Можешь сравнить например прошлый год.

СерАлекс писал(а): ↑08 окт 2021, 10:21 Судя по этому году, такой подход ничего не даст( это уже поздняя нормировках гроздями она сдвинет потемнение ягоды и начало набора сахара на более поздний период) .
... Прочитай всю ветку про Чарли , и сравни с какими показателями выходят из сезона Уткин и Жилин. А потом попытайся найти разницу подходов. Можешь сравнить например прошлый год.

Я оставлял практически все, что завязалось, рост был бурный. Так никто не отменяет общей нормировки, а в августе подрезка гроздей скажем на треть, прилично разгрузит куст, как дополнительная мера. Не могу говорить однозначно, так как это первый урожай. Наблюдения и эксперименты покажут. Посажу еще куст.

Влад МО Луховицы писал(а): ↑08 окт 2021, 10:02а в августе когда набирает окрас и лоза уже не так бурно прёт

По моим наблюдениям, если есть необходимые условия ( по питанию и погоде) она и в августе прет также как и в июле

СерАлекс писал(а): ↑08 окт 2021, 22:37 По моим наблюдениям, если есть необходимые условия ( по питанию и погоде) она и в августе прет также как и в июле

Ну может быть для этого сорта и не подойдёт эта техника, время покажет.

Прошу подсказать , что у меня не так с Чарли. Дело в том, что кусту три года и в этом году он выдал неплохой урожай , но почему то при отрыве ягодки от плодоножки косточка остаётся на плодоножке. Конечно это очень удобно, но очень странно. Это нормально ? Куст растёт в теплице Ленинградская область

У меня такого не было. На к
Ум приходит только то, что, возможно, у вас не Чарли.