Страница 43 из 45

Re: Дружба- столовый сорт винограда, ранний

Добавлено: 14 ноя 2024, 13:57
Игорь 25
Salt писал(а): 20 сен 2024, 18:05 Супруга пробует Дружбу после Шаслы Рамминга:

После Шасла Рамминга нельзя пробовать другие сорта.

Шасла Рамминга своей низкой кислотностью 6-7г/дм, при сахаре 16-21 брикс и земляничным ароматом лабруски перебивает вкус всех известные мне сортов, и они кажутся пресными и несладкими.

Конечно это действует в условиях моего региона.

Re: Дружба- столовый сорт винограда, ранний

Добавлено: 14 ноя 2024, 17:51
Salt
Оффтопик: открыть
Игорь 25 писал(а): 14 ноя 2024, 13:57 Шасла Рамминга своей низкой кислотностью 6-7г/дм, при сахаре 16-21 брикс и земляничным ароматом лабруски перебивает вкус всех известные мне сортов, и они кажутся пресными и несладкими.
Состояния нектара, как в октябре в Приморье, она не достигает у нас. Но 24 брикс один раз замерял, вровень с Солярисом шла.
Мускат у Дружбы хороший, по мне похож на Петит Ами.
Еще год понаблюдаю ее, все же поздновата.

Re: Дружба- столовый сорт винограда, ранний

Добавлено: 14 ноя 2024, 22:10
Арманьяк
По сравнению с Дружбой у Пти Ами вообще нет муската. Подобный мускат у Цветочного ,но более "кошачий"

Re: Дружба- столовый сорт винограда, ранний

Добавлено: 18 ноя 2024, 21:22
Salt
Арманьяк писал(а): 14 ноя 2024, 22:10 По сравнению с Дружбой у Пти Ами вообще нет муската. Подобный мускат у Цветочного ,но более "кошачий"
Возможно, у вас из-за климата более яркий мускат набирает.
По типу у обоих сортов цитронный мускат.

Re: Дружба- столовый сорт винограда, ранний

Добавлено: 22 ноя 2024, 00:23
oleg 74
Я вот не пойму , Дружба , это универсальный сорт винограда ?
И на вино и на компоты и поесть ?

Re: Дружба- столовый сорт винограда, ранний

Добавлено: 22 ноя 2024, 00:26
Skilled
Вино из Дружбы неплохое до 1 года выдержки, потом мускат исчезает вообще, в отличии от Гевюрцтраминера, которые лет 10 мускат держит, как минимум.
Я о сухих винах, не о сладеньких вином не высокого качества.
На еду - тоже ничего, но есть минус - у Дружбы косточка горчит: это наследие винных сортов.

Re: Дружба- столовый сорт винограда, ранний

Добавлено: 22 ноя 2024, 07:08
Маршал
Ну да. Вроде так он и позиционируется. Во время получения сорта даже на ура пошел бы в еду.

Re: Дружба- столовый сорт винограда, ранний

Добавлено: 22 ноя 2024, 07:19
Елена 1971
oleg 74 писал(а): 22 ноя 2024, 00:23 Дружба ,
в наших условиях это только теплица :yes:

Re: Дружба- столовый сорт винограда, ранний

Добавлено: 22 ноя 2024, 09:28
oleg 74
Елена 1971 писал(а): 22 ноя 2024, 07:19 в наших условиях это только теплица
Да ну :? Дольше чем Дарья ?

Re: Дружба- столовый сорт винограда, ранний

Добавлено: 22 ноя 2024, 10:07
oleg.saratov
Skilled писал(а): 22 ноя 2024, 00:26 На еду - тоже ничего, но есть минус - у Дружбы косточка горчит
Как это горчит?Если разжевать?

Отправлено спустя 59 секунд:
oleg 74 писал(а): 22 ноя 2024, 09:28Да ну
У Дружбы лоза медленно вызревает.