ФОРУМ ВИНОГРАД

Саша, добрый день.
Несмотря на коварную весну, вы только растете в профессиональном плане, молодцы
Как сам оцениваешь вино этого года?

Меня порадовало белое вино из сорта "Цитронный Магарача"хорошая кислотность и ароматика,большой потенциал у этого сорта,главное не перегружать. "Ливадийский чёрный" не вызревает у меня на участке, который год,был убран после заморозка с сахаристостью 19брикс, но вино получилось очень питким и полнотелым,а вот "Маркетт" наоборот вызревает рано и набирает высокий сахар, но вино получилось очень спиртуозным и не очень приятным. Так что в переди много чего, каждому сорту надо подбирать ключик,время сбора,дрожжи,темп.ферментации и т.д

Саша, маленький уточняющий вопрос по Ливадийскому: как он у тебя сформирован? Я тоже его себе планирую высаживать - надо подготовиться

По типу кордона,в два рукава, грозди у него приличные и по этому нормировка обязательна,одна гроздь на побег и кол-во урожая... Есть у меня и другой "Ливадийский чёрный" от Елены Петровны,по описаниям и по листу подходит,но по грозди и сахаронакоплению нет. мельче гроздь и сахар выше и созревает раньше.Хотя по словам Е.П. этот ХЗЧ был опознан Красохиной С.И. как "Ливадийский чёрный".

Здравствуйте Александр. Скажите пожалуйста, сколько места на шпалере занимает, Ваш, Ливадийский Чёрный( кордон с двумя рукавами)? Спасибо.

Сергей Тимаков писал(а):Здравствуйте Александр. Скажите пожалуйста, сколько места на шпалере занимает, Ваш, Ливадийский Чёрный( кордон с двумя рукавами)? Спасибо.

3,5м

Сегодня прошло очередное занятие в клубе "Виноградная гроздь орловщины". Хочу поблагодарить Валентину Ивановну за ее великолепную лекцию по подкормкам. Был представлен большой объем информации как по минеральному питанию, так и по природному земледелию. Как говорят: все было разжевано и в рот положено. Спасибо большое.

Сегодня прошло очередное занятие в клубе. Занятие было объединенное для обеих групп. К нам приезжал курский виноградарь (по приглашению) Концеропятов Сергей Михайлович. Сергей поделился своим опытом в выращивании винограда в нашей зоне. Ответил на все интересующие нас вопросы. На участке Сергея растут 130 кустов винограда на 18 сотках. В его коллекции 80 сортов. Были на стенде фотографии его замечательного винограда. Хочется поблагодарить Сергея за то, что не отказал в нашей просьбе и приехал к нам. Большое спасибо за познавательную лекцию. Приятно пообщаться с такими людьми. Еще раз огромное спасибо Сергею.

александр 75 писал(а):Клуб виноградарей и виноделов Орловщины приглашает принять участие, в III ежегодном межрегиональном открытом дегустационном конкурсе любительского виноделия, который состоится в г.Орле. 21 февраля 2015г. Библиотека им. Бунина ул. Максима Горького, 43..

В какое время начало? Какие условия для посетителей?

Семён, по поводу дегустации вам ответит Александр. А мне тоже хочется поблагодарить Сергея за интересное выступление в нашем клубе. Курску есть кем гордиться! А нам у кого учиться! И конечно же было что послушать! Молодец Сергей! Хотя мы лично не были на его винограднике, но чувствуется с какой любовью он относится к своему детищу. Хозяина сразу видно! А в подтверждении все смогли посмотреть отличные фото. У меня тоже кое-что получилось сфоткать.