ФОРУМ ВИНОГРАД

Пузенко Наталья писал(а):

Таня72 писал(а):В интернете позднее нашла рецепт без косточек и кожицы, через сито протертое, но не пользовалась эти рецептом.

Тогда как желе получится, да?

Именно желе, я хотела написать , но забыла слово

Четыре года выращивала как гортензию , оказалось калина. Теперь делаю маме на зиму с медом. Правда когда идёт процесс домочадцы крутят носами,запашок ещё тот.

Наталья Лариасовна, калина перетертая отлично хранится в холодильнике и в погребе. Ни одна баночка не заплесневела. Если косточки сразу отцедить, отличное желе. Все витамины сохраняются и варить не надо.

У нас растёт очень много калины.Варим варенье,делала сок в соковарке,замораживаем.Из замороженной потом можно и кмопот сварить.Очень красив и вкусен!И кисель,и снова варенье...Но большая часть ягод всё-таки раздаётся знакомым и остаётся на кустах.
Хорошо,что птички к весне склёвывают.
Калина очень красива,и цветами,и спелыми ягодами!Но у нас почему-то последние три года листья какие-то больные стали,как бы ржавеют и
засыхают.От этого кусты перестали быть красивыми.
К сожалению,нет фото.Этой весной попробую обработать бордосской смесью.
Никогда не думала,что калина может болеть!Причём у одного забора болеет,а у другого - здоровая!
Кто-ибудь сталкивался с болезнями калины?

Может, клещи?
можете фото в нете найти похожее на то какое у вас бывает летом?

Действительно,покопалась в интернете- фото не нашла,но думаю,что это грибное заболевание.Когда-то рос казацкий можевельник
и я.начитавшись,что он разносит ржавчину,выкорчевала его,так как ржавчиной заболела соседняя груша.А калина больная рядом с гру-
шей.Груше обработки теперь,как положено,с зелёного конуса,а калина без обработок.
Вот теперь займусь ею тоже.
Да и тли тоже на молодых побегах хватает...вобщем,за всем нужен уход!Даже за калиной!

Ну да это точно. Все требует нашего внимания и ухода.
Если это болезни то попробуйте опрыскать ее по зеленому конусу Абига пиком, и перед цветением тоже им. 40 гр на ведро.

В моем огороде калина разносчик тли и клеща. Поражается в первую очередь, приходится обрабатывать. Но есть и плюс - выступает индикатором )

Осень радует своими красками не только меня, но и внучку, которая в силу обстоятельств в нынешнее лето стала моей помошницей в саду-огороде. Ее крестная мне с удивлением рассказала, что Майя, понюхав у нее в машине саше (мешочек с травой) безошибочно определила - "это лаванда. Я люблю этот цветок. У бабушки растет". Ей 5 лет и она знает много различных растений. Молодец.