Страница 5 из 6
Re: Всё о Крыме: Земля виноделов
Добавлено: 28 ноя 2025, 18:23
inZaghi
Всем огромное спасибо! По сортам примерно понял куда двигаться. А вот по формировке пока в раздумьях. Перед домом самая солнечная сторона, есть палисадник размером 9*3. Вот думаю может закопать бетонные колья и сделать что-то по типу беседки. Посередине высадить 5 кустов на расстоянии 1,5м друг от друга, штамб поднять наверх беседки и оттуда пустить рукава в обе стороны( увидел подобный вариант на канале виноградаря Рустема в Ютубе). Заодно тень для дома и палисадника в летний зной. Или беседка всё же больше для десертных сортов? Понятное дело, что сорт тогда буду искать, чтобы плодоносные лозы были на первых глазках.
Фото почему-то не прикрепляется с наброском рисунка для наглядности.

Re: Всё о Крыме: Земля виноделов
Добавлено: 28 ноя 2025, 18:33
oleg.saratov
inZaghi писал(а): ↑28 ноя 2025, 18:23
тень для дома и палисадника в летний зной.
Николай, у хорошего винограда, главная проблема в выращивании - это его болезненность. А фунгициды, которыми мы сдерживаем эти болезни ядовиты для человека. Это надо учитывать при посадке около жилого дома. Есть сорта, которые более устойчивые, они не десертные.
А формировка простая беседочная. Один, можно два штамба вертикально, и наверху равномерно распределять по горизонтали. На 27 кв. метра и два куста хватит.
Re: Всё о Крыме: Земля виноделов
Добавлено: 28 ноя 2025, 18:49
inZaghi
Спасибо, понимаю это, поэтому обязательно смотрю на устойчивость к болезням. На грядках применяю только биопрепараты для обработки и подкормки тоже чисто органические. С виноградом планирую поступать также.
Re: Всё о Крыме: Земля виноделов
Добавлено: 28 ноя 2025, 18:57
oleg.saratov
На форуме много виноделов, может кто-нибудь всё таки посоветует какие-то сорта. В Крыму проще, можно сажать с любым сроком созревания.
Re: Всё о Крыме: Земля виноделов
Добавлено: 28 ноя 2025, 19:15
Tulipa
inZaghi писал(а): ↑28 ноя 2025, 18:23По сортам
Добрый вечер. Осмелюсь посоветовать, в вашем Бахчисарайском районе есть винодельня и у них есть виноградники нового для России сорта Ассиртико, очень засухоустойчивого и минерального, может можно у них попросить черенки, чтобы не было рекламы название винодельни могу написать в личку.
Re: Всё о Крыме: Земля виноделов
Добавлено: 28 ноя 2025, 19:21
inZaghi
Спасибо! Буду благодарен!
Re: Всё о Крыме: Земля виноделов
Добавлено: 28 ноя 2025, 19:23
Andrey_Orico
Tulipa писал(а): ↑28 ноя 2025, 19:15
у них есть виноградники
Мне кажется, что это не вопрос для чата, а вопрос для соседей в Крыму. Проще посмотреть у кого есть такие беседки, оранжереи или перголы, узнать сорт и купить у них черенки. ИМХО

Re: Всё о Крыме: Земля виноделов
Добавлено: 28 ноя 2025, 19:41
Антон
Сергач vrn писал(а): ↑28 ноя 2025, 15:40
Антон, Сотрудники Магарача считают, что ЦМ для десертного и шампанского, а по-моему в других винах он мало технологичен (плохо сок отдает и горчит),хорош на урожай и устойчивость. Да, Бастардо Магарача хороший сорт для Крыма, брал из магазина и понравилось.
я лично экспериментатор и люблю все пробовать и все проверяю на своих ошибках..... у меня посажены цитроный магарага санджовезе ливадийский черный вионье... Еще плюс чебуреками ждут весны с пяток технарей...
Так что жду контрольных урожаев.... Пока репетирую вино делать на столовых..... Чуток получается


Отправлено спустя 21 минуту 16 секунд:
inZaghi писал(а): ↑28 ноя 2025, 18:49
Спасибо, понимаю это, поэтому обязательно смотрю на устойчивость к болезням. На грядках применяю только биопрепараты для обработки и подкормки тоже чисто органические. С виноградом планирую поступать также.
Мой совет пробуйте все сажать.... У нас тут сам бог велел пробовать
Лично я живу в долине реки Бельбек Севастопольский теруар тлато Кара-тау тут и продуваемость и тд супер... Жары сильной нет ночью летом прохладно... Вот и пробую выращивать все подрят



Re: Всё о Крыме: Земля виноделов
Добавлено: 28 ноя 2025, 20:13
ALEKSANDR KAM
Антон писал(а): ↑28 ноя 2025, 20:02
ночью летом прохладно.
А что за область?
Имхо, но летом ночью тоже должно быть тепло)
Re: Всё о Крыме: Земля виноделов
Добавлено: 28 ноя 2025, 21:02
Маршал
Tulipa писал(а): ↑28 ноя 2025, 19:15
Бахчисарайском районе есть винодельня и у них есть виноградники нового для России сорта Ассиртико
Надо же! Не ожидал. Он фигурировал в коллекциях то ли АЗОС, то ли Новочеркасска, но чуть ли не как подвой почему-то. Наверно в селекцию пытались включить. Классическая южная винифера, как бы им не пришлось его укрывать даже в Крыму, но засухоустойчивость действительно запредельная. Звезда греческого виноделия, просто про это мало кто знает. Кислотность высокая в любой стадии созревания.