ФОРУМ ВИНОГРАД

Декабрьский полностью готов. Ешьте люди на здоровье!- Кстати по виду и вкусу он в этом году ничуть не уступает Кодрянке.

Сахаристость ягод 20 брикс, кислотность 5,02 г/л. Гроздь срезана на участке В Елистратова 25 сентября.

Накануне пришел заказанный рефрактометр. Ягод же уже почти нет. На пасынке Декабрьского нашли несколько. Сахар- 22.5 %. А кто то говорил, что Д. не сладкий?!

александр чумичев писал(а):Декабрьский полностью готов. Ешьте люди на здоровье!- :D Кстати по виду и вкусу он в этом году ничуть не уступает Кодрянке.

Это не Декабрьский, заметно даже по форме ягоды и грозди. В августе он не созревает и даже не окрашен как у Вас. При этом сахара набирает очень долго. Это как в пословице, что "даже 9 женщин не родят ребёнка за месяц".
Сам сегодня снял урожай с кондициями 18Brix и это не смотря на GDD 3670 для Волгограда.

Paul писал(а):

александр чумичев писал(а):Декабрьский полностью готов. Ешьте люди на здоровье!- Кстати по виду и вкусу он в этом году ничуть не уступает Кодрянке.

Это не Декабрьский, заметно даже по форме ягоды и грозди. В августе он не созревает и даже не окрашен как у Вас. При этом сахара набирает очень долго. Это как в пословице, что "даже 9 женщин не родят ребёнка за месяц".
Сам сегодня снял урожай с кондициями 18Brix и это не смотря на GDD 3670 для Волгограда.

Я тоже засомневался. Очень уж похож на Осенний чёрный.

В этом году куст нагрузил вдвойне, оставил по две кисти на побег, чего куст и не заметил. Началось окрашивание, хотя обычно это происходит чуть позже. Насчет сортовитости- у осеннего черного, да и у других схожих сортов ягода крупнее, здесь же она до 5 грамм. Куст зимой не укрывается совсем, лишь пригибается к земле. Никто не спорит, что существует много более достойных. Но этот куст из первых в коллекции, и плюс к тому же просто неубиваемый. Пусть растет!
Посередине влезла кисть соседнего Талисмана.

Декабрьский полностью созрел. Сахар за 20%, аромат голубичный. Урожай в этом году увеличил в 2 раза за счет оставления вторых кистей на побег. Вызрело все! Ну и лоза естественно. Сорт не укрывается на зиму, пригибается к земле, обработка профилактическая, хранится до января без ухищрений.

александр чумичев писал(а):Декабрьский полностью созрел. Сахар за 20%, аромат голубичный. Урожай в этом году увеличил в 2 раза за счет оставления вторых кистей на побег. Вызрело все! Ну и лоза естественно. Сорт не укрывается на зиму, пригибается к земле, обработка профилактическая, хранится до января без ухищрений.

Александр, Вы всё таки продолжаете считать, что у Вас сорт Декабрьский?

Декабрьский - черный столовый сорт винограда, среднего периода созревания. Период от начала распускания почек до полного созревания ягод 165 дней при сумме активных температур 2800°С.

165 дней - это намного превышает иные сорта среднего и даже среднепозднего срока созревания. И на 8 сентября он созреть в Воронежской области не мог в принципе.

Я почитал по Декабрьскому и наш форум и украинский . И прихожу к мнению, что существует два разных сорта . Один соответствует сортовому описанию декабрьского и созревает даже на Украине в октябре -ноябре (потому и название -декабрьский). А другой сорт созревает в условиях юга - в сентябре. Это по сути совсем другой сорт.

К вашему сведению САТ в нашей местности сильно зашкаливает за 2800. В последние годы далеко за 3000, поэтому смотреть надо не на дни а на цифры суммарной температуры. У меня на участке даже Молдова полностью! вызревала, а она намного более требовательна к теплу и не вызревает в более южных регионах.Далее, куст расположен на месте отгороженном от северных ветров и находится весь день на солнце. Ну а по виду и прочим ампелографическим характеристикпм это он. Можно даже фото мои сравнить с инетовскими, классика жанра.
И вообще, если животное похоже на барана, блеет как баран, то это скорее всего баран и есть:-):-)

александр чумичев писал(а):К вашему сведению САТ в нашей местности сильно зашкаливает за 2800. В последние годы далеко за 3000, поэтому смотреть надо не на дни а на цифры суммарной температуры. У меня на участке даже Молдова полностью! вызревала, а она намного более требовательна к теплу и не вызревает в более южных регионах.Далее, куст расположен на месте отгороженном от северных ветров и находится весь день на солнце. Ну а по виду и прочим ампелографическим характеристикпм это он. Можно даже фото мои сравнить с инетовскими, классика жанра.
И вообще, если животное похоже на барана, блеет как баран, то это скорее всего баран и есть:-):-)

Во-первых , если посмотреть на справочную информацию, то Молдова не сильно отличается по срокам созревания от Декабрьского.
Во-вторых, дни созревания в справочниках как раз и считают по южной сумме активных температур ( на уровне Волгограда) , а никак не по северной (вследствие чего некоторые сорта , числящие в справочниках как сверхранние на севере просто не вызревают !). Поэтому 160 дней Декабрьского это именно для южной зоны. Получается , что, для того , что бы Декабрьский созрел в начале сентября, АКТИВНАЯ вегетация должна у Вас начинаться в конце марта .
В- третьих, отгороженность от северных ветров и пр. - это конечно плюс, но кардинально САТ не изменит. ( У многих кусты находятся целый день на солнце)

А вообще вопрос я задал на просто из любопытства. У меня у самого в этом году в теплице сигналка Декабрьского. И то же я засомневался по срокам созревания, тот ли это сорт, что в справочнике.
Вот фото ягод и листа моего Декабрьского.





Что то ягоды уж больно крупные ,если смотреть по справочнику , а если читать сообщения о том, что растёт у людей, то нормальные. А лист вроде по описанию похож.
Но самое главное ягоды полностью созрели у меня в теплице к десятым числам сентября. При этом к примеру Марадона к этому времени ещё созрел не полностью . А у него срок созревания 130-140 , а не 160 дней!
А вообще , я заметил, что у меня в теплице срок созревания примерно такой же как в условиях Волгограда в ОГ.
В общем я пока остаюсь при своём мнении. Одно из двух - или что то напутали при описании сорта, или по факту под названием декабрьский растут РАЗНЫЕ СОРТА (если почитать украинский форум, то видно, что даже ягоды описываются по разному и по форме и по весу, и по срокам созревания)