ФОРУМ ВИНОГРАД

Пузенко Наталья писал(а):Валера, а когда он созрел у вас?

Наташа, фото сделано 2го октября. Я думаю, он у меня в этом году до конца не созрел. По характеристике сахар должен быть до 24%, а он набрал примерно 16%(по ощущениям, сахар не мерил, в этом году в ОГ всё кислое, исключение составили Аркадия, Загадка Шарова, Зилга и кш 342).

Валерий Смоленск писал(а): По характеристике сахар должен быть до 24%, а он набрал примерно 16%(

Спасибо. Для меня это важно. У нас набирает 23 % легко. Созрел в этом году не поздно, но нагрузки на куст практически не было из-за крысят.... нов се равно была задержка в созревании в этом году. При 16 сахара- мускат был в нем?

Наташа, я не специалист по описанию вкусовых качеств винограда. У меня растут и в этом году выдали сигналки Мускат золотистый и Юбилей Смоленска(муск), вот у них вкусы похожи ( теперь я могу определить мускатный привкус, хотя они тоже не добрали заявленной кондиции по сахару и кислоте). А вот у РПС привкус совсем другой. Сорвал с десяток ягод, пожевал и ощутил такой освежающий, фруктово-ягодный вкус... Мне понравился, ещё бы сахарку по более и кислоты по меньше. И ещё, вот Супага - явно изабэльный вкус. А РПС - не мускат и не изабэла, а что то своё, даже при 16% сахара.

Пузенко Наталья писал(а):- мускат был в нем?

Наталья Лариасовна a от куда там должен быть мускат. лабруска там есть, в прошлом году была отчётливей, в этом почти незаметна, сахара ну очень много, можно чаем запивать .

У моего тоже нет муската

У Рилайнса отчетливый привкус земляники, в моих условиях, отмечено и мной, и практически всеми посетителями виноградника. Исключение этот год, фиг знает почему, но все равно, вкус не просто сладкий.

У меня с таким ужасным летом РПС в этом году окрасился но не вызрел - сахар набрал 12% а кислота не успела уйти. И к тому же косточки появились по 2 в каждой ягоде. Теперь задумался - РПС у меня или что то другое похожее на него.

На выставке пробовала Сомерсет Сидлесс, так он тоже мало того, что как будто недозревший был и кисловатый, так еще и костей полно, ну по крайней мере мне так попалось. Расстроилась, честно говоря немного. Но я уже знаю, каким он может быть, поэтому не так страшно, но все равно не ожидала костей в сидлесе. Так может и РПС так же.

Женечка, РПС крупнее и ягода и кисть. Вкус хороший, набирает сахар не хуже СС, пробовал на двух участках, косточек не попадалось.

Эйнсет и Сомерсет посадила и думаю,посадить ли РПС...Вкус отличается не очень заметно?