ФОРУМ ВИНОГРАД

Каберне кортис на 3 июля. Монстр, которому всего 5 лет, борьба с жированием.

Стою перед выбором -5 кустов на слаборослых подвоях (30-40кг) или оставить один куст, с такой же нагрузкой?
Большего количества урожая вроде как и не нужно.

Игорь 25 писал(а): ↑03 июл 2024, 15:46 Стою перед выбором -5 кустов на слаборослых подвоях (30-40кг) или оставить один куст, с такой же нагрузкой?

Надо смотреть по вызреванию- на юге можно и один куст нагрузить, виноправда будет не ахти тогда, а можно оставить больше кустов с тем же количеством урожая- тогда вино будет ароматней, ну так наши виноделы говорят.

Начал окрашиваться(сигналки). Сравнить особо не с чем.

терапевт писал(а): ↑23 июл 2024, 17:02 Начал окрашиваться(сигналки)

Мой был убит заморозками и восстанавливался, где-то от головы, где-то от корня. Есть не сколько гроздей (штук 5) на 25 кустов. Надо посмотреть может тоже начал окрашиваться? Хотя при обработке глаз не выхватил изменение цвета, значит "бамбук".

Это "основные", сигнальные - всегда раньше, дней на 10.
Кстати, о степени спелости винограда. Между "нравится" и "спелый" обычно расстояние также - недели две. Из личного опыта.

На сегодня слегка увялился, сахар 25%. Вероятно не плохим будет вино по типу " Амароне". А затем выжимки в выбродивший Красень и повторно по типу "Рипассо"? По вкусу свежая ягода напоминает КС(Бордо, Гвиене) в октябре(удалены).

Поясните что у него с морозоустойчивостью. В Новочеркасске выращивают в неукрывной форме при заявленных минус 24гр. Освободилось место, думаю арку соорудить и технарей штук пять на неё вывести.

Михаил Герасимов писал(а): ↑01 окт 2024, 22:14 Поясните что у него с морозоустойчивостью. В Новочеркасске выращивают в неукрывной форме при заявленных минус 24гр.

Земляк, у нас не получится так. Мы ж хотим больше чем 3-4 кг куста.... У нас почка высыхает за зиму от наших ветров.

Жаль, придётся в таком случае какого то американца подобрать.
Я засомневался в том плане, что Цитронный Магарача при его тех же минус 24 в Новочеркасске почему то укрывают.

Isilien писал(а): ↑10 окт 2024, 15:11 Обоих кустов Каберне Кортиса - рассадник милдью и вкус на вино Виталию не понравился.

О, вот тут удаление Кортиса не понимаю, обычно он не болеет милдью, может, потому что теплица. А идет в купаж и хороший оттено у вина с ним.