ФОРУМ ВИНОГРАД

Олег, не имею представления как ими пользоваться, ещё основательно вино не ставил, а на ибее постоянно что-то покупаю поэтому найти не составило труда, там и чкд есть, да много там всего, себе всякой мелачёвки набрал, так, всё валяется.

Ясно...бум искать с "перламутровыми пуговицами"....а дрожжи классные с Краснодара шлют..

Виталий !!! Можешь процесс показать ???

Олег Шведов писал(а):Ясно...бум искать с "перламутровыми пуговицами"....а дрожжи классные с Краснодара шлют..

Виталий !!! Можешь процесс показать ???

Ну на видео я его не снимал. С упрощенным набором ничего сложного, наливаешь точно по риске к мензурку сусло, а потом капаешь туда щелочь из комплекта,периодически взбалтывая. Как только жидкость окрасилась в синезеленый цвет, смотрим до какого деления докапали, там и будет значение в граммах на литр.
Только надо внимательно прочитать в инструкции на какую кислоту пересчитана шкала.

А если по взрослому с бюреткой, то я сам так никогда не делал.

Научусь отпишу,химика-консультата нашла.

Олег Шведов писал(а): У меня RHB-32D/ATC ..а твой измеряет сахар только до 25 брикс..вот и вся разница...RIX - не знаю что такое...а АТС - автоматическая температурная компенсация.

Для чего производят рефрактометры с разным пределом измерения сахаристости? Смотрю там же http://www.grand-index.com/pro.php?CateId=74представлены с пределом 10, 18, 32,..... Брикс. Достаточно купить один с большим пределом? В чём особенность?
Вот здесь http://www.patech.ru/index.php?show_price=yesтоже много разных. Я присматриваюсь к http://www.patech.ru/index.php?productID=90

Купил этот, работает нормально, дешевле некуда. http://www.ebay.com/itm/Wine-Alcohol-Gr ... 4cf7a1b8df

Андрей из Казани писал(а): Достаточно купить один с большим пределом? В чём особенность?

Андрей, у всех рефрактометров размер призмы...ну допустим 20мм х 10мм...какая шкала будет более читабельна 10 или 100 брикс ?....если мерить сахар в винограде рефрактометром до 100 брикс (наверное для мёда),точность измерений будет +/- 10 единиц..а если мерить в окрашеных сортах ...+/- 20-30 брикс,

Вот здесь http://www.patech.ru/index.php?show_price=yesтоже много разных.

..не-е дорого...

Я присматриваюсь к http://www.patech.ru/index.php?productID=90

...у меня почти такой же...покруче мал мала ..но обошёлся в 980р
Кстати шкала Эксле нам нафиг не нужна...её используют только немцы...нужно было брать... или с одной шкалой брикс.. или брикс/алког.

Константин К писал(а):Купил этот, работает нормально, дешевле некуда. http://www.ebay.com/itm/Wine-Alcohol-Gr ... 4cf7a1b8df

Константин, я правильно понял, что для измерения сахаристости винограда подходит. Хотя написано (Wine Alcohol) вино.

Олег Шведов писал(а):Андрей, у всех рефрактометров размер призмы...ну допустим 20мм х 10мм...какая шкала будет более читабельна 10 или 100 брикс ?....если мерить сахар в винограде рефрактометром до 100 брикс (наверное для мёда),точность измерений будет +/- 10 единиц..а если мерить в окрашеных сортах ...+/- 20-30 брикс,

Олег, тогда, если рефрактометр Константина годится для измерения сахаристости сока винограда, то он будет менее погрешен, чем твой рефрактометр? Правильно? И винограда с сахаристостью больше 25 брикс в наших краях ещё поискать надо.
Е-е-ех, найти бы ещё человека, который бы помог заказать на энтих сайтанах!

Да..судя по картинке -его шкала должна читаться лучше...
Ищи...найдёшь !! ..мОлодежь сейчас ушлая, поспрошай у них..

Андрей из Казани писал(а):

Константин К писал(а):Купил этот, работает нормально, дешевле некуда. http://www.ebay.com/itm/Wine-Alcohol-Gr ... 4cf7a1b8df

Константин, я правильно понял, что для измерения сахаристости винограда подходит. Хотя написано (Wine Alcohol) вино.

Он показывает сахар до 40 Вх и потенциальный алкоголь до 25
http://www.ebay.com/itm/Brix-Refractome ... 43aa00867a
Этот показывает до 32 Вх, шкала точнее.