ФОРУМ ВИНОГРАД

Здравствуйте,уважаемые виноградари!
В этом году укореняла чубук Вэлианта. Укоренился только пасынок с этого черенка.
Лоза, вернее, лозинка выросла очень тоненькая, толщиной со спичку. Поэтому я не оставила этот саженец зимовать в прикопе, а взяла домой. Стоит на холодном подоконнике. Там всегда приоткрыта форточка.
Изредка поливала. А сегодня увидела, что самая верхняя почка лопнула, распушилась.
Как же теперь сохранить этот саженец до весны?
Подскажите, пожалуйста.

ЛюдмилаТим писал(а): ↑19 дек 2018, 14:43 поливала. А сегодня увидела, что самая верхняя почка лопнула, распушилась.

ЛюдмилаТим писал(а): ↑19 дек 2018, 14:43 А сегодня увидела, что самая верхняя почка лопнула, распушилась.
Как же теперь сохранить этот саженец до весны?

Раз он уже посажен в землю,в какой-то ёмкости,то теперь надо изредка(1-2 раза в месяц),по чуть-чуть поливать его(50-100 грамм воды) .Главное не перелить воды,чтобы не загнили корешки в земле.Всё-таки это не домашний цветок.Если позволяет ёмкость,то заранее воткнуть длинный пруток для подвязывания отрастающей лозы.Если есть термометр,то желательно подвесить рядом с саженцем,чтобы следить за температурой воздуха(раз открывается зимой форточка),а то можно подморозить молодые листики,когда они появятся.Может быть на время проветривания убирать саженец с подоконника или накрывать,пока маленький ПЭ прозрачным пакетом.Но всё же главное не залить саженец водой.Когда ему не будет хватать влаги,то его листики будут об этом сигнализировать,слегка опуская свои края.Даже будет лучше,если полив осуществлять через низ ёмкости с саженцем,поставив его в какую-нибудь плошку с налитой водой на 10-15 минут,чтобы только нижний слой земли в ёмкости пропитался водой.Так будет большая гарантия от перелива воды.Удачи.

ЛюдмилаТим писал(а): ↑19 дек 2018, 14:43 Как же теперь сохранить этот саженец до весны?

Да, Саша прав, он начал вегетацию. Я бы теперь просто выращивала его как обычный саженец или бы перенесла в подвал где температура будет около 4-5 тепла.

Александр, Наталья благодарю за ответы. к сожалению подвала с темп. 4-5 град. нет.
Наталья, а у Вас в подвале саженцы подсвечиваются как-то или хранятся в полной темноте?

ЛюдмилаТим писал(а): ↑20 дек 2018, 14:06 Наталья, а у Вас в подвале саженцы подсвечиваются как-то или хранятся в полной темноте?

В темноте в полной.

Спасибо Ирина за выбор темы. Не знаю, получится ли в двух словах, ведь весь цикл хранения растянут считай на пол года. Начну с того , что саженцы начинаю выкапывать из школки с 1 октября. Это время рекомендованное НИИВиВ им. Потапенко Я.И. осенней посадки саженцев винограда по ростовской области. Понаблюдав за процессом реализаторов саженцев на рынке и оценив на сколько издевательское к себе отношение может выдержать саженец, пришёл к выводу, что... Хранение вызревших саженцев, в принципе мало чем отличается от хранения вызревших черенков.
Основные критерии - помещение, температура, влажность.
Ну а теперь всё как в поварском рецепте.
- Выкапываю саженцы небольшими партиями, штук по пять, каждый ставлю корнями в ёмкость с водой (лучше ведро, удобно таскать по грядкам). Лист не удаляю, лишь предварительно подрезаю прирост и корни до полуметра. Связываю в пучок и маркирую. Если одиночные, то маркирую сразу на грядке перед выкопкой, что бы не допустить пересортицу.
- Из ведра саженцы перекладываю в другую бОльшую ёмкость с водой, установленную на краю школки, или сразу уношу к месту упаковки (если много не надо на данный момент). Важно на этом этапе не подветрить корни.
- Если надо выкопать много, но не более количества которое под силу переработать за пару дней, по мере накопления саженцы переношу в сарай где установлена старая ванная с проточной водой (проток слабый).
Главная задача на этом этапе - передержка саженцев до упаковки и промывка корней от остатков земли.
Чем чище будут корни, тет меньше риск их загнивания при хранении, но не скоблить и не тереть щёткой, просто полоскать. В помещение не должны попадать прямые солнечные лучи и температура не должна опускаться ниже нуля.
Вначале своих мытарств пробовал хранить саженцы обмакивая их в глиняную болтушку с песком, но понял, что "грязное это дело" и лишние хлопоты.
- Далее упаковка. Для этого требуется...
= Помещение в котором Т* не опускается ниже нуля.
= Ёмкость для саженцев и воды с протоком (или менять каждый день чтобы не грелась).
= Пачка полиэтиленовых прозрачных пакетов 30 х 40 см. для пищевых продуктов, самых прочных.
= Свежие чистые опилки ( применяю хвойные без всяких пропарок).
= Ведро для для замачивания опилок.
= Большая поварская ложка из нержавейки ( можно маленький половник, но из него неудобно вытряхивать мокрые опилки).
= Марганец.
= Топаз или другой системный фунгицид.
= Два распылителя типа "росинка".
= Секатор.
= Пластиковые овощные ящики.
= Самодельный "стакан" из пластиковой канистры от "тасола". Обрезать верх, у меня получилось в пределах 10 х 18 и высотой 25 см.
= Не глубокая картонная коробка с отрезками медной проволоки длинной 8 -10 см. и толщиной около 0,4 мм. ( беру с обмотки старых трансформаторов).
= Бирки для маркировки.
= Шило.
= Ветошь или полотенце для рук. Ну и какой нибудь скрипучий транзистор, дабы не было скучно

Прошу прощения. Наверно буду писать текст частями - что то много получается.

Далее, Что с этим всем барахлом делать?
- В начале засыпаем в ведро опилки и заливаем их водным раствором марганца интенсивно-лилового цвета. Раствор должен покрывать опилки и этот же раствор заливаем в одну из росинок. Во вторую росинку заливаем раствор топаза но норме.
- После того как опилки набухнут (час, полтора). Большой ложкой нагребаем мокрые опилки с горкой, не сцеживая влагу и бросаем их в пластиковый пакет. Опускаем его в стакан из под "тасола", заворачивая края наружу. Получаем раскрытый, зафиксированный контейнер.
- Заготавливаем необходимое количество пакетов по числу выкопанных саженцев начинённых мокрыми опилками и складываем рядами в ящик.
- Вынимаем саженец из ёмкости с водой, корни должны быть без остатков почвы (относительно чистые). Подрезаем до 50 см. длинные и размочаленные (обычно туда набивается грязь) корни.
- Одной рукой берём саженец за штамбик, другой собираем корни в пучок и вкладываем в образованный контейнер.
- Росинкой с марганцем за 5-6 пшиков орошаем корневую и штамбик.
- Вынимаем пакет с саженцем из стакана, подтягивая верхнюю кромку пакета в верх, обматываем её вокруг штамбика как можно ближе к голове.
- Отрезком медной проволоки фиксируем скруткой обмотку пакета.
- Шилом (чуть ниже скрутки) в пакете прокалываем через обе стенки 1-2 отверстия. Через них будет выходит лишний воздух.
- Секатором обрезаем с побегов листья (если они не опали естественным путём) оставляя часть черешка, чтобы не травмировать почки.
- Укорачиваем длинные побеги до 30-40 см. Если прирост на саженце слабо вызрел , то лист не удаляется, а отправляется в такой упаковке с начало на дозаривание.
- Крепим на саженец бирку с указанием сорта.
/ Упаковка саженца должна выглядеть в виде плоского треугольника в вершине которого находится обёрнутый штамбик с закруткой. В основании одного угла находится пятка саженца с простирающимся от неё пучком корней с загнутыми в верх концами. Комок опилок находится в противоположном от пятки углу./
- В таком виде саженцы ставим вертикально рядами, пятками в одну сторону вдоль стеночки ящика. Ящики заполняем саженцами плотненько, слегка прижимая пакеты рукой выпуская воздух - без фанатизма.
- Выносим ящик на свежий воздух и росинкой с топазом орошаем побеги и голову саженцев. Как подсохнут, саженцы готовы к длительному хранению.
- Ящики с саженцами убираю в подвал где хранятся черенки, с температурой 0...+4 *С.
*** С этого момента саженцы не тревожу до середины февраля. Контрольный осмотр. Если вынуть из ящика саженец, то внутри пакета на стенках должны быть капли росы. может зимовать дальше. Если нет росы, то через прокол в верхней части пакета " клизьмой" вливаем грамм 50 воды и если есть повреждения и протечки пакета, одеваем поверх новый. В случае появления на побегах признаков плесени обрызгиваю из из росинки раствором марганца прямо в ящиках не вынимая их из подвала. Не забываем про респиратор.***
- С 1 апреля у нас начинается весенняя посадка виноградных саженцев. К этому времени в хранилище начинается рос температуры. Если температура поднялась до +8...+10 *С. То ящики с саженцами стоит перенести в помещение по возможности прохладное, без сквозняков, светлое, но без попадания прямых солнечных лучей. Ящики расставить на полу. Я выгоняю из гаража машину под навес, а саженцы в гараж.
- Побеги на саженцах лучше укоротить оставив 3-4 почки. При таком содержании в мае появится зелёный прирост, а в пакетах на прошлогодних корнях молодые корешки. Такие саженцы высаживал даже в июле. При посадке саженцы распаковываются при опускании его в посадочную яму. Без всяких вымачиваний, только посадочный полив.
...Вот теперь, после всего что я здесь нагородил, можно всё это описать в двух словах...
- Корни всегда должны быть чистыми, влажными но не в воде. Заключённые в ограниченное воздушное пространство, в котором имеется гидра аккумулятор в виде мокрых опилок и продезинфецированные марганцем. А также подходящее помещение для хранения с необходимой температурой.

Сильвер писал(а): ↑14 фев 2019, 06:18 Такие саженцы высаживал даже в июле.

посаженные в июле разве успеют вызреть ?

Сильвер писал(а): ↑14 фев 2019, 06:18 Что с этим всем барахлом делать?... можно всё это описать в двух словах...

В двух словах, что с этим всем барахлом делаю я.
Выкапываю саженцы из школки в октябре. Связываю по сортам и навешиваю на пучки бирки с названием сорта. Подрезаю длинные корешки и длинные побеги. Переношу саженцы в подпол. Прикапываю саженцы в подполе в землю ставя их плотно друг к другу. Корневая саженцев должна быть полностью закрыта землёй. В процессе хранения два раза подбрасываю рыхлого снега на землю с саженцами. В начале апреля достаю саженцы и в теплице пересаживаю каждый саженец в отдельную малую ёмкость. Выставляю ёмкости с саженцами на среднюю грядку в теплице и накрываю их укрывным материалом по дугам. Вывешиваю над укрытием тепловые лампы. Лампы периодически включаются, когда температура в теплице опускается ниже +4 градусов. Саженцы готовы к реализации в конце апреля-начале мая.

stasalt писал(а): ↑14 фев 2019, 07:51

посаженные в июле разве успеют вызреть ?

В Ростовской области успеют В течении недели после посадки прирост начинает темнеть. Только успевай притенять. А вообще этой фразой

Сильвер писал(а): ↑14 фев 2019, 06:18 высаживал даже в июле

хотел подчеркнуть на сколько вынослив сам саженец без особого ухода и танцев при хранении, но не как ни призыв к действию. Просто был такой опыт. Танцы были после посадки.