ФОРУМ ВИНОГРАД

Ну вот, перехвалила я свою Дружбу - любимицу . В прошлые выходные срезала всё, т.к. погоду обещали холод и дождь, все равно сахара больше не наберет. Ем её сейчас, конечно, с удовольствием, но... все равно небольшой перекос в кислоту чувствуется, как то сезон у меня не сильно "сахарный" получился.
А вот она в сравнении с Тимуром Тимур, конечно, прям "бомба недоделанная"

Виноградинка писал(а): ↑17 сен 2020, 12:12 В прошлые выходные срезала всё, т.к. погоду обещали холод и дождь, все равно сахара больше не наберет. Ем её сейчас, конечно, с удовольствием, но... все равно небольшой перекос в кислоту чувствуется, как то сезон у меня не сильно "сахарный" получился.

На сколько она задержалась в сравнении с прошлым годом в созревании?

Пузенко Наталья писал(а): ↑21 сен 2020, 22:04 На сколько она задержалась в сравнении с прошлым годом в созревании?

В предыдущие годы обычно с 5 по 15 сентября снимала (точнее резала на еду, поэтому не снимаю единоразово - растягиваю) все относительно поздноватые сорта, в том числе и Дружбу, Тимур, Продюсер, Русский конкорд (он вообще кислоту мигом сбрасывает - у него вообще отставания нет даже в этом сезоне)....
В этом сезоне на это же время Дружба сахара как то не добрала, по моему мнению, что не отразилось на том же Тимуре, Аркадии и Продюсере - они как обычно "отстрелялись", впрочем они ведь и не больно то сладкие, так... ровный, приятный вкус (я люблю мускаты, поэтому их как то не очень, а этих дочь хомячит), возможно дело в том, что не ушла кислота, а сахар тот же... поэтому так и кажется, вкус то ведь очень насыщенный у неё, но как то кисловато мне.
Ощущения субъективные конечно.
Цветение было сдвинуто дней 10 не меньше (с 26.06 по 04.07 вместо обычной середины июня), ну и в конце августа целая неделя +12 где то продержалась, начало сентября тоже не так чтобы жарко, так что... недели 2 наверно и не хватило, такими же запоздашками получились Любава, Мускат Новошахтинский, Мускат Россошанский (или очень похожий на него), Кодрянка от привычных для них сроков.

y_fed писал(а): ↑26 авг 2020, 12:08 Моя Дружба запаздывает к прошлому году, но уже вот-вот. А пока есть что пощипать в теплице.
С каждым годом нравится мне этот сорт всё больше...
П.С. Для полноты картины посчитал нагрузку - 42 побега Это примерно 80 гроздей по 300...400 грамм.

"Вот-вот" в итоге растянулось почти на месяц Что и не удивительно при такой нагрузке. Сегодня нарезал ящики всякого-разного для детей/внуков - много гроздей больше 600 г (на фото потянула 629 г). Зрела долго, но довисела-таки до состояния полной гармонии вкуса - аромата - цвета.
И да, нет треснувших ягод, нет ос, нет гроздей с параличом/увяливанием без набора сахара. Но кое-где от оидиума осталась "сеточка". Собственно, из-за оидиума грозди и были рано и сильно осветлены...

Дружба окончательно созрела к концу сентября-начало октября,даже появился загар на ягодах, вот, что значит теплые, солнечные дни. Виноград набрал отличный сахар и мускат. Какой-же все-таки яркий мускат в этом винограде, такого муската нет ни у кого, по крайней мере в тех сортах ,что я пробовал. Правду говорят, что тому, кто не знает, что такое мускат дай попробовать Дружбу. К сожалению птицам вкус тоже понравился и они склевали половину от урожая. Ума не приложу как они пролезли под сетку, на будущее придется более тщательно закрывать все дырочки.

drew писал(а): ↑12 окт 2020, 17:18 Правду говорят, что тому, кто не знает, что такое мускат дай попробовать Дружбу.

Абсолютно согласен с Андреем.В этом году у меня так сказать первый урожай в теплице скажем на фоне остальных столовых вид не очень,НО это действительно шедевр для меня и моих условий. Мускат такой что в горле першит и даже без солнца(она сидит у меня в центральном ряду и солнце достаётся мало) на ягодах виден загар и вот что она показывает на сегодня это в корнесобстенном варианте.Также есть прививка на Ладанном-2,но там она не особо блещет и лоза тонкая и гроздь небольшая,но самое главное лоза плохо зреет.Так что прихожу к выводу что лучше корнесобственные саженцы.Проще выкопать не устроивший с заменой земли ,либо отступить от старого на 0.5м. и посадить укоренённый весной черенок он быстрей разовьётся чем ждать приживётся прививка или нет и как она себя покажет.

Nick041 писал(а): ↑13 окт 2020, 21:04 Так что прихожу к выводу что лучше корнесобственные саженцы.Проще выкопать не устроивший с заменой земли ,либо отступить от старого на 0.5м. и посадить укоренённый весной черенок он быстрей разовьётся чем ждать приживётся прививка или нет и как она себя покажет.

Полностью согласен! После нескольких лет экспериментов, так и стал делать. В частности, однажды привил Дружбу на 3-х летнем Таёжном. Прививка отлично пошла в рост, к осени вымахала на 2 метра, но совершенно не вызрела.

Дружба на 29 мая. Чувствует себя хорошо, по 2-3 побега из почек пустила. Замучился выламывать. Все же тяжело с ней на полутора метрах одноплоскостной шпалеры управляться. Пара кустов в ряду прошлым годом погибли. Так соседние кусты быстро это место заняли. В этом году постараюсь меньше влаги ей давать и конечно минимум азотных удобрений.

Вопрос по срокам созревания Дружба и Цитронный Магарача что раньше и на сколько? Думаю какой из этих двух сортов посадить. В прошлом году посадил Гарольд жду когда поспеет сигналка.

У меня дружба и цитронный в прошлом году созрели в одно время - середина сентября. Но ели уже с начала сентября. Только дружба на южном склоне у дома растет, шпалера восток-запад, а цитронный в огороде на ровном месте, шпалера север-юг.