Владимир Васильевич был очень интересным человеком! Я даже нашел о нем статью в "Приусадебном хозяйстве"!
http://sadisibiri.ru/gavril.html
Всегда с урожаем
(Приусадебное хозяйство №7 2007)
Какие бы сюрпризы ни преподносила зима, Владимир Гавриленко без урожая не остается. В прошлом году, пережив сильнейшие морозы, у него, например, хорошо плодоносили яблони и груши. А виноград садовод собирал ведрами. Секрет, мне думается, в том, что деревья в его саду перепривиты множеством сортов и одновременно все пострадать не могут, виноград же зимует под снегом.
А начиналось все так. В памятную всем садоводам суровую зиму 1978-1979 г. у родственников в Рязанской области, куда ездил летом Владимир Васильевич, вымерзли все яблони. Решил Гавриленко помочь им - купил 5 новых саженцев-трехлеток разных сортов, ждал пять лет, пока вступят в плодоношение.
Дождался ... Сорта оказались не те. Другой бы что в таком случае сделал? Купил бы, скорее всего, новые саженцы и снова стал бы пребывать в ожидании чуда. Но не такой характер у Владимира Васильевича. Научился он по книжкам прививать, стал посещать Московское общество испытателей природы. На занятиях по помологии пробовал плоды, а потом разыскивал и приобретал черенки понравившихся сортов.
На мой взгляд, научиться прививке Владимиру Васильевичу было гораздо проще, чем другим садоводам. Дело в том, что он много лет преподавал кулинарное мастерство. А у поваров нож в руке, как говорят, танцует. Прививает Гавриленко в основном улучшенной копулировкой.
Аккуратность у Владимира Васильевича, что называется, в крови. Увидев его участок, я просто восхитилась ровными рядами аккуратно обрезанных деревьев. Широкие междурядья залужены, трава ровно подстрижена. Посередине междурядий длинные земляничные грядки. Приствольные круги деревьев тщательно обкопаны. Землю садовод буквально "сделал". Раньше здесь была сплошная глина. Пришлось завезти пять КамАЗов навоза.
Когда Владимир Васильевич выбирал участок, то стремился приобрести такой, чтобы был с уклоном к югу. С северной стороны участок загораживает высокая и плотная стена из ирги. Нашел садовод этой стене и другое применение. Прививает на иргу южные сорта груш. Видано ли, чтобы Бере Воск, Вильямс красный, Доктор Жюль Гюйо плодоносили в Подмосковье? А у Гавриленко груши дали плоды даже после суровой зимы. Потому что на зиму он иргу с прививками нагибает, и они зимуют под снегом. Для сравнения: на дереве груши сорт Кармен вымерз, а на «стене» плодоносил. Садовод обрезает иргу дважды за сезон, чтобы она и вверх не росла, и лучше кустилась.
Если говорить о прививках груш на деревьях, то в качестве штамбообразователя садовод использует сеянцы Сибирячки, у которой сдержанный рост. Всего привито около сорока сортов груш на 5 деревьях. На одном дереве собраны все "красавицы": Красавица Черненко, Лесная красавица, Орловская красавица, Россошанская красавица ... Результаты прошлого года такие. Чижовская, Лада, Фантазия были буквально усыпаны плодами, Видная, Петровская, Рогнеда, Памяти Яковлева, Осенняя мечта, Чудесница пострадали после зимы.
Яблони тоже с множеством прививок. Всего в саду около 100 сортов. В качестве скелетообразователя садовод использует старый местный сорт Чулановку, который привез из Рязанской области. Да и сами яблочки этого сорта достаточно вкусные и привлекательного вида. На Чулановке привиты Мекинтош (он подмерз, но и сам сорт не предназначен для Подмосковья), Деликатес, Марат Бусурин, Челкаш, Жемчужная, всего 18 сортов. Интересно, что Жемчужная дала плоды на следующий год после прививки.
Есть дерево Чулановки только с осенними сортами: Кандиль орловский, Татьянин день, казахские Салтанат, Алма-атинское, Ренет казахстанский. Все они после суровой зимы были с плодами.
Замечателен сорт Бефорест - он с урожаем каждый год, яблоки вкусные, нарядные, лежат очень долго. Выдержали морозы и дали хороший урожай сорта Родина, Паула ред, Сюгес десерт, Ровесник Гагарина, Пламенное, Лобо. Но особенно хочется отметить сорт Зимнее сладкое: плоды красивые, вкус сладкий, лежат долго. Необычный аромат и сладкий вкус у Деликатеса. Самые сладкие яблоки, на мой взгляд, у Бессемянки Баранцевой. Я заметила, что некоторые яблони в саду были накрыты сеткой. Оказывается, так садовод защищает урожай от местных ворон и галок - уж очень они охочи до сладких плодов.
Яблони привиты также на карликовые подвои ПБ 9 и 62-396. Пробовал Гавриленко прививать на китайку, не получилось - привой отторгается.
Не только яблонями и грушами интересен участок Владимира Васильевича. Есть здесь алыча, абрикосы, которые, к удивлению садовода, «не идут» на терне. Год "живут", а потом погибают. Сейчас для подвоя Гавриленко выращивает жердели.
Много на участке черешни. Зимой Владимир Васильевич приезжает на участок каждую неделю, и в прошлом году была возможность засыпать деревья снегом. Те ветки, которые зимовали под таким одеялом, плодоносили. Сорта разные: Черемашная, Фатеж, Галатея. Нормально перенесли зиму вишни сортов Севастьяновская, Черешневидная, Норд стар. Интересен сорт вишни Орловская ранняя - поспевает раньше земляники. Вишня Владимирская перепривита многими сортами. Над сортом Молодежная "возвышается" Шубинка.
Прежде чем напроситься в гости к Владимиру Васильевичу, я три года присматривалась к его экспонатам на выставках МОИП. Особенно удивлял виноград. И вот теперь мне довелось увидеть виноградник воочию.
Растениям здесь свободно, просторно. Формировка двухрукавная. Виноград посажен в траншеи, глубиной они 1 м, шириной 1,2 м. Всю глину Владимир Васильевич вынимал и укладывал к забору. Траншеи заполнял растительными остатками, а потом плодородной землей. Подкармливает растения сброженной травой. У садовода наготове 4 большие бочки. От грибных болезней обрабатывает виноград раствором пищевой соды. На зиму лозу укладывает на мешки из-под сахарного песка, сверху устраивает тоннель из пластика (каким раньше облицовывали балконы). Сорта разные: Алешенькин, Памяти Домбковской, Новоукраинский, Орский, Кодрянка, Р-80.
Треть новой теплицы из поликарбоната длиной 8 м Владимир Васильевич отдал винограду. Посадил там теплолюбивые сорта: Кишмиш запорожский, Кинг руби, Русбол, Подарок Запорожью, Аркадию.
Нынешней весной только на косточковых садовод сделал 150 прививок (по 2 прививки каждого сорта). Работа, согласитесь, проделана огромная: привил 20 сортов алычи, черенки которой доставал отовсюду, вплоть до Дальнего Востока, больше 20 сортов сливы, 5 сортов черешни, остальные прививки приходятся на абрикосы и вишню. На семечковых прививок будет меньше. Это новые орловские и белорусские сорта яблони.
А еще в этом списке 13 сортов груш, в основном зимнего срока созревания. Из-за того, что зимних сортов у нас практически нет, Владимир Васильевич прививает груши южного происхождения.
Т. Юдина, Московская область, Чеховский р-н