ФОРУМ ВИНОГРАД

Помогите определить сорт винограда.
Достался в "наследство" с участком.
Сильнорослый, лист крупный, молодые листы практически круглые.
Гроздь небольшая, рыхлая, при созревании темная с налётом.
Ягода: круглая с "косточкой", мускат, кожица плотная, мякоть в "слизистый мешочек".
В настоящее время почти созрела, сахар около 20 Brix, в прошлом году до 22 Brix
Заранее благодарен
Лист взрослый

Лист молодой

Гроздь

лек62 писал(а): ↑31 авг 2020, 12:28
Похоже пересорт из Тимирязевки. Слава богу не худший вариант, но хотелось бы узнать что за "зверь" у меня.
Лоза красная, ягода слегка овальная, но не совсем круглая, мускат не резкий, скорее мягкий. При созревании частично треснул после последних дождей.
Сейчас выглядит так

Мускат летний 13-16% IMG_20200829_131003.jpg

Мой ХЭЧ купленный как Мускат летний (инст) при созревании на ягоде показывает розовый цвет. Взвесил ягоду 4-6 гр. Кто бы это мог быть? Похож на Тасон? На некоторых фото лоза у него тоже с краснотой.

Помогите определить, синий ХЗЧ, по болезням иногда цепляет паралич гребня. Сейчас уже косточка кое где черная. Грозди в моих условиях 300-700гр. Лоза соломенно красная. Вроде похож на Надежду раннюю...

Вкус гармоничный. Лист еще добавлю.

klf62 писал(а): ↑12 сен 2020, 16:20 Кто-то из "тройки" Крайнова ... Виктор или Преображение или Юбилей Новочеркасска. В Ваших климатических условиях вы его уже съели... ИМХО.

спасибо за ответ,брал у брата как раз все три сорта, вчера сорвал кисточку ,еще не дозрел...чтобы прививка вызрела

Сергей Тимаков писал(а): ↑16 сен 2020, 09:10 Нравится мне Солярис,

И мне тоже!!! Только он у меня - особенный. Наверное клон такой. Или нравится ему на моем участке. Сегодня вечером срезал. Вес гроздей - 600...740 грамм
Полностью созрел. Косточка мелкая и полностью черная. Сахар - от 18 до 22 Брикс на "загорелых" ягодах.
Кислотность pH пока не замерял. Завтра утром у нас холодает до 10 градусов. Буду давить и на 12 часов на холодную мацерацию.
Что-то будет. Или вино, или бренди. Посмотрим по результатам брожения.

Ну и фото на закуску. Снимал уже вечером. Освещение - вспышка. в середине для сравнения гроздь сомерсета Ящик с Сомерсетом и Солярис.

Печкин писал(а): ↑17 сен 2020, 16:10 В соответствующей теме размещу сегодня фото урожая монстра-Соляриса.

Разместил. Смотрим, любуемся, завидуем.

Печкин,
А это точно солярис?

vvm писал(а): ↑17 сен 2020, 10:16 чтобы прививка вызрела

Эта гроздочка с привоя?

MaxL писал(а): ↑17 сен 2020, 21:11 Печкин,
А это точно солярис?

Покупал как солярис .Питомник - Польша. Но совсем не похож на тот солярис, что у всех растет. Лист по форме такой же, но глянцевый. Урожайность дикая, требует нормировки. В моих условиях средней силы роста. На грозди 3-4 крыла. Любит закладывать пасынковый урожай. Чуть прозевал - уже грозди висят. Цветок обоеполый. Вызревание лозы отличное. Зимовка тоже. Я уже все технари пересмотрел. По форме кисти на Уни Блан похож.
Созревание до фенольной зрелости - первая декада сентября. Притом еще и классические для виноделия параметры кислотности и сахаронакопления.

Только что раздавил порцию винограда. Сахар 21 брикс, кислотность - 2.8 pH

Вот и угадай, что это за чудо.