ФОРУМ ВИНОГРАД

терапевт писал(а): ↑06 ноя 2022, 15:19 Там Изабелла с Молдовой.........

и что ?, вчера Молдову снимал с осадка обычно камень декабрь, январь и после холода,полбаллона камня на стенках такое разве бывает ? камень Молдова февраль не когда не пью молодое вино

stasalt писал(а): ↑06 ноя 2022, 16:42 обычно камень ... и после холода ...
20220228_213857.jpg

Стас, так может эта ситуация и есть - холод.

Andrey_Orico писал(а): ↑06 ноя 2022, 17:35 Стас, так может эта ситуация и есть - холод.

разве не видно разная структура осадка, который адсорбировался на стенке возможно из за плохо вымытой банки,и более плотной камня ?

stasalt писал(а): ↑06 ноя 2022, 17:42 разве не видно разная структура осадка, который адсорбировался на стенке возможно из за плохо вымытой банки,и более плотной камня ?

Ну у меня тоже так бывает. Однако банки я мою отлично. Вот переливал в прошлом сезоне и спецом пальцами брал осадок. Он твердый! А на стенках, такая тонкая хрупкая пленка. Я вообще тоже думал, что камень выпал. И почему бы ему на стены не осесть?

По поводу качества мытия банок к Евгению(Evg127).

Andrey_Orico писал(а): ↑06 ноя 2022, 17:52 И почему бы ему на стены не осесть?

за 3 недели брожения камень ? не видел такого и не слышал

stasalt писал(а): ↑06 ноя 2022, 18:46 за 3 недели брожения камень ? не видел такого и не слышал

Я фото в следующий раз сделаю. У меня на белых винах и часто на розовых камень выпадает в фазе бурного брожения. приходится оттирать жесткой губкой с содой. На красных нет.

терапевт писал(а): ↑06 ноя 2022, 18:27 По поводу качества мытия банок к Евгению(Evg127).

В смысле? он всем банки мыть будет?

stasalt писал(а): ↑06 ноя 2022, 18:46 за 3 недели брожения камень ? не видел такого и не слышал

Почему 3 недели? У меня с середины сентября слито с осадка и убрано в погреб. И 3 недели, как ышчо раз перелил.

Andrey_Orico писал(а): ↑06 ноя 2022, 19:41 Почему 3 недели? У меня с середины сентября слито с осадка и убрано в погреб. И 3 недели, как ышчо раз перелил.

так обсуждаем камень у Евгения(Evg127)