ФОРУМ ВИНОГРАД

Оригинал чёрный

Заграва

Ярославна

Вино

ПРИВЕТИК СЕРЕЖА! на дегустацию пригласишь!!!!

Перчатки уже опущены.... перебродило? Пора дегустировать?

На дегустацию - конечно! Но не раньше конца октября - начала ноября. На фото - перебродило второй раз. Пора снимать с осадка, добавлять сахарок, и снова заправлять под перчатки. И так ещё 2 раза. К концу месяца должно осветлиться. Во всяком случае, ежегодно, на день рожденья уже пьём молодое вино.

В начале сентября на день рождения сына:

Ура, начался грибной сезон!!

Сергей Твердохлеб писал(а): Пора снимать с осадка, добавлять сахарок, и снова заправлять под перчатки....

Сергей привет! Я дилетант в виноделии.....

1. Снять с осадка - перелить с момощью трубки а осадок слить
2. В перчатках должна быть дырочка проделанная иголкой