Страница 34 из 91

Re: Так какой же он, этот мускат ?

Добавлено: 29 янв 2012, 14:02
анатолий2
Муската можешь ты не знать
Вкус винограда весь прекрасен.
Но лиш попробовав мускаты,
Гармонию сможешь познать.

Re: Самые вкусные столовые сорта

Добавлено: 12 фев 2012, 19:09
Дятел
Добрый день!Сортов вкусных много,и практически у каждого они свои.Этому я постоянно убеждаюсь на ежегодных просмотрах и дегустациях.У большого спеца винограда,почемуто самые новые всегда самые и вкусные.Но вот совсем новичкам,нравятся сорта с виду не выразительные,но на самом деле вкусные.А вот мне по вкусу,можно сказать любимчиками вкуса ,являются несколько сортов,каждый сорт в свой срок созревания.К примеру сорт Кодрянка,очень люблю,но когда созревают другие сорта,она уже становится не такой любимой.Но есть один сорт который я ем всегда,честно скажу многим он и не нравится,это старый сорт Коз Узюм,он рос у нас давно,потом удалили,потом снова посадили,можно сказать вкус из детства.Грозди сорта довольно большие,ягода не крупная,но когда вызревает сладости!Начинаешь есть, руки слипаются,губы горят, останавливатся не хочется.Сорт очень хорошо хранится на кусту,да и так срезаные грозди могут долгое время лежать и не портится.Ни когда ,не при каких обстоятельствах ягоды не лопаются.На фото сорт Коз Узюм.С уважением
коз узюм у1.jpg

Re: Самые вкусные столовые сорта

Добавлено: 12 фев 2012, 22:29
Andrey_Orico
Доброе время суток! Я посадил у себя Кодрянку, попробывав ее у знакомого. Вкус очень понравился. Но в прошедшее лето Кардинал дал сигналку. Я оставил всего одну гроздь. До конца она не дозрела,т.к. когда начала окрашиваться мы ее попробывали .... всю. От этого вкуса я не откажусь. Наверно он будет у нас в любимчиках. Жду сигналки в будущем сезоне Мускат Летний нар сел, Плевен, Виктория, Виагра. Может быть Низина даст еще сигналку. Лишь бы не померзли этой зимой.

Re: Самые вкусные столовые сорта

Добавлено: 13 фев 2012, 21:12
волмол
Хочу Вас чуть чуть загрузить на счет Кадрянки начинал с неё и до сих пор нравится и раняя и хрустит что мне приятно и детям и сладкая! Но когда у меня был только один сорт винограда Кодрянка но ни когда не было горошения(в течении 3-х лет) а опылителей рядом не было и соседей рядом с виноградом нет, как она качественно опылялась, если опылителей не было! А сечас есть опылители а она горошит!

Re: Ливия, селекция Загорулько

Добавлено: 15 фев 2012, 19:19
Надежда Петровна
Скажите, что вкуснее:Ливия или Тасон?
Надежда.

Re: Ливия, селекция Загорулько

Добавлено: 15 фев 2012, 21:19
Кутлыева Наталия
Надежда Петровна писал(а):Скажите, что вкуснее:Ливия или Тасон?
Надежда.
Тассон, у него вкус просто незабываемый.

Re: Ливия, селекция Загорулько

Добавлено: 16 фев 2012, 00:17
Сергей_А
Надежда Петровна писал(а):Скажите, что вкуснее:Ливия или Тасон?
И тот и тот являются мускатными, но имхо - мускат это "праздник вкуса" для совсем начинающих виноградарей. Со временем начинаешь ценить сложные букеты вкуса ягоды, гармоничный баланс сахаров и кислот, консистенцию мякоти. Главное, чтобы всё гармонично сочеталось. Для меня самыми вкусными являются FVR7-9, Талисман, Низина, Королева виноградников, Лора.

Re: Вкусовые оттенки сортов.

Добавлено: 16 фев 2012, 18:32
Пузенко Наталья
Ух ты, Сережа, у вас тоже еще есть Королева виноградников? Она у меня осталась уже как экзотика на участке.

Re: Вкусовые оттенки сортов.

Добавлено: 16 фев 2012, 22:26
Сергей_А
Пузенко Наталья писал(а):Ух ты, Сережа, у вас тоже еще есть Королева виноградников? Она у меня осталась уже как экзотика на участке.
Сосед по даче всегда приглашает на дегустацию Королевы.
Знатоки вкуса винограда просто обязаны продегустировать этот сорт.

Re: Вкусовые оттенки сортов.

Добавлено: 16 фев 2012, 22:39
Пузенко Наталья
Мне нравится ее мускат. Хоть по нынешним меркам и маловата и неказиста.