ФОРУМ ВИНОГРАД

В этом году попробовала Голубок ,во вкусе шкурки самого винограда есть перчинка ,интересно как будто съела виноград поперчённый черным перцем.Какое же вино будет на вкус?

Не берусь утверждать что амурцы это лучший выбор, но то что на фото у Олега не отражает потенциала этих сортов. Приводил фото своих амурцев, вторая вегетация, были сильно пронормированы, как результат на трех оставленных побегах три грозди по 500г., созрели 25 августа, на другом кусте на двух оставленных побегах две грозди по 500г. Привозил одну гроздь к Виктору Дерюгину, гости бывшие у Виктора дали хорошую оценку увиденному. У отца растет куст с которого брал черенок, он не укрывался, не обрезался, не снимался со шпалеры. Грозди не такие красивые, созрел в середите сентября, можно было и еще повисеть, но собрали около 10 кг. занимал он где то 2 метра шпалеры.
продублирую фото

Алексей К. писал(а):Не берусь утверждать что амурцы это лучший выбор, но то что на фото у Олега не отражает потенциала этих сортов. Приводил фото своих амурцев, вторая вегетация, были сильно пронормированы, как результат на трех оставленных побегах три грозди по 500г., созрели 25 августа, на другом кусте на двух оставленных побегах две грозди по 500г. Привозил одну гроздь к Виктору Дерюгину, гости бывшие у Виктора дали хорошую оценку увиденному. У отца растет куст с которого брал черенок, он не укрывался, не обрезался, не снимался со шпалеры. Грозди не такие красивые, созрел в середите сентября, можно было и еще повисеть, но собрали около 10 кг. занимал он где то 2 метра шпалеры.

А в чем потенциал то? Большие грозди? Срок созревания? К-во кг на м кв.? Так нас вино интересует. Вино-то какое?

Кроме Михаила Акованцева /ему не нравится вино из амурских сортов Потапенко-европейских сортов/ всем остальным виноградарям вино из Амурцев нравится

Евгений-Москва писал(а):Кроме Михаила Акованцева всем остальным виноградарям вино из Амурцев нравится

Это потому, что он воды боится.

Не знаю какое будет вино, в этом году первый раз поставил. Почему то мне кажется что качество вина больше зависит от умения. Понятно что великие вина требуют и сорта и климата ит.д. Но ординарные вина вполне пригодные для личного употребления мне кажется вполне можно получить и из амурцев.
Впрочем о вкусах не спорят и если лично вам какой то оттенок вкуса в вине из амурцев мешает его пить, значит это не ваш сорт, вот и все.

Наступает глобальное, всемирное потепление!
В Воронеже уже 5-й год наблюдается естественый листопад винограда и, особенно в этом году.
Быстрее всех чувствуют насступившую осень, дальневосточные сорта.

На первом снимке, сорт П-33.



Пино нуар ранний, радует красными листьями и последним урожаем на верхних пасынках.



Один из четырёх саженцев Пино фран, привезенных осенью прошлого года, черенками, из Франции.



Фото от 29 сентября.

У меня один куст какогото винного хзч уже частично облетел, и это московская область!

Алексей К. писал(а):У меня один куст какогото винного хзч уже частично облетел, и это московская область!

Как раз сегодня ездил к местному виноградарю. У него такой же виноград на беседке, как у Вас. Листья красные-красные, очень красивые, ягодки и кисточки маленькие-маленькие. Я попробовал одну ягодку, вкус нейтральный. Мой знакомый виноградарь очень испугался: "Ты что!! Сейчас же выплюнь, серьёзно отравишься! Это волчий виноград и посажен для красоты!"
Я долго плевался, но, в последствии, тошноты не было...

Михаил, этот сорт, который у меня, он вкусный, кисло-сладкий, ягода не крупная, но не маленькая маленькая. Вот фото летом, в августе