ФОРУМ ВИНОГРАД

Кто ел и Супагу и Юпитер вот скажите какой вкуснее?
Я тут просто в прошлом году полушутя дегустаторам своего виноградника назвал Супагу одним из самых вкусных виноградов на просторах бывшего СССР . А потом подумал : А разве он реально не один из самых вкусных??
Ваше мнение?)

АндрейС писал(а): ↑15 мар 2026, 15:53 Кто ел и Супагу и Юпитер вот скажите какой вкуснее?

У Супаги вкус нежнее, и созревает она раньше.

но по прошлому году судить трудно, вернемся к этому вопросу по итогам 2026))

Я в Супаге, если не есть, а перерабатывать (компот, вино) - разочаровался! Компот слабый (крыжовник и то лучше), вино вобще никакое - брага !

АндрейС писал(а): ↑15 мар 2026, 15:53 Кто ел и Супагу и Юпитер вот скажите какой вкуснее?

Вызревшая Супага очень хороша.
При дегустации всегда даю пробовать её последней так послее неё почти все кажутся с простым не ярким вкусом.
Делаю белое вино из купажа : Супаги, Московского Устойчивого, Гарольда, Алешенькина и Химрода.
В 2024 был яркий цветочныйчвкус в вине.
В 2025 холодном году из за недобора кондиций получился не такой яркий вкус , похож на хороший Рислинг. Виноград был из ог без весеннего разгона.
Посадил второй куст Супаги в теплицу для увеличения винограда для вина.

Юпитер пробовал у коллег по региону , вкус понравился. В этом сезоне жду сигнальный урожай на своём участке.

Дачник-чачник писал(а): ↑18 мар 2026, 13:35 Компот слабый

Делаю каждый год компот из Супаги, получается очень вкусный. Делал настойку, тоже понравилась.
В прошлом году Супага в моих условиях была так себе. Юпитер- была сигналка, не было восторга как от Супаги, может еще рано судить, как пишут - Юпитер раскрывается на второе или третье плоданашение. Подождем

Camel писал(а): ↑15 апр 2026, 10:59 В прошлом году Супага в моих условиях была так себе

в холодный год она чуть дольше спеет, но спеет. В 2017 лето было ещё прохладнее. Снимал её и Зилгу в октябре. Очень вкусные, сладкие

Camel писал(а): ↑15 апр 2026, 10:59 Делаю каждый год компот из Супаги, получается очень вкусный.

АндрейС писал(а): ↑15 мар 2026, 15:53 Супагу и Юпитер вот скажите какой вкуснее?

Я например выбрать не могу и то и другое для меня вкусное .
А Супага в полном созревании на мой взгляд повкуснее некоторых мускатов будет .
Помню когда первый раз попробовал ее на выставке винограда в Москве
Ее поставил чуть ли не на на первое место . При чем ягода была еще желто зеленая - недозрелая. Но уже очень вкусная.
По итогу выставки я тогда для себя отметил как раз Юпитер
Приму Плясунова , Тасон и Ливию.
Все
Жалею что посадил поздно , надо это было раньше делать. Беспроблемный в моих условиях виноград! В отличии от Юпитера . У меня лозой он все равно плоховато зреет , да и судя по описанию по плодовитости Супагу тоже не догонит.

oleg 74 писал(а): ↑15 апр 2026, 14:32 А Супага в полном созревании на мой взгляд повкуснее некоторых мускатов будет .

А вот я бы не сказал, что Супага вкуснее Ливии! Ливия на мой взгляд несравненно вкуснее Супаги!

Дачник-чачник писал(а): ↑15 апр 2026, 14:56Ливия на мой взгляд несравненно вкуснее Супаги!

а ещё вкуснее Супаги - спелый сладкий ароматный ананас! Как только он созреет, про Супагу можно не думать

АндрейС писал(а): ↑15 мар 2026, 15:53 Юпитер (...) назвал Супагу (...) разве он реально не один из самых вкусных?

На улице, в прохладное пасмурное лето, в северной половине Нечерноземья... конкурентов Супаги по совокупности качеств я пока не знаю. Но она без муската! Только по вкусу и мускату возможно Лиепаяс Дзинтарс кому-то больше понравится, но он менее урожаен и нуждается в опылителе.

В солнечных регионах типа Черноземья и южной Сибири, возможно Юпитер вырвется вперёд. Но в моих краях он стабильнее набирает вкус лишь в теплице. А Супага - даже в поле на ветродуе вкусная в любой год.

PS: ещё хвалят формы типа Пёстрого, Клубничного. Можно попробовать с ними сравнить. Но у них гены более южные. ИМХО недобор тепла и солнца скажется сильнее, чем на Супаге.

И всё-таки это разные категории: "крупноплодники", "прибалты", "кишмиши". Их сравнивать конечно можно, но с оговорками: с привязкой к месту и микроклимату, агротехнике