ФОРУМ ВИНОГРАД

Вера,Ирга в основном у всех растёт на улице.Это же дерево.Закрывать сеткой-дорого.Может быть поделиться с птицами?Всем хватит полакомиться.Тем более,если много съесть,то разбирает кашель.
С уважением,Александр.

Монахова Вера Андреевна писал(а):У меня растет два вида ирги - ранняя и поздняя. Сейчас начала поспевать ранняя. Но у меня один очень большой вопрос - как уберечь ее от птиц???

Вера, у меня есть надежный способ : деток, внуков, их друзей - всех на сбор ирги А чтобы было весело и нетрудно, собирать прямо в рот И не одноразово, а почаще, ежедневно.

Дело в том, что птицы действуют гораздо быстрее - они уже с 4 утра там! Вот бы голоса хищных птиц достать. К сожалению Наталья забыла привезти к нам прошлой осенью диск.
А ирги у меня 5-6 кустов. Помню в один год я разозлилась и купила много метров марли. И замотала кусты по спирали сверху донизу. Да! это было зрелище конечно. Но иргу потом собирали ведрами.
Александр, я иргу люблю и в свежем виде и в заготовках и кашля от нее нет . Наоборот, прокрученная с сахаром, например,это очень даже нежное диетическое варенье, а лишнего у меня никогда не бывает - на базаре ее хорошо берут. Только мало ее кто приносит на продажу - с птицами делятся.

Нет,Вера,я наверное быстрее птиц объедаю,даже соседские на улице.У жены першит в горле от них.
С уважением,Александр.

собрали немного ягод, сделали вино.., какая вкуснотища, не ожидала. Цвет, вкус, а послевкусие...

Сергей 960 писал(а):В наших краях Иргу называют Каринкой.

В Питере и Лен. области тоже каринкой зовут , у нас 2 больших куста было , как же я её обожала в детстве в свежем виде , а делать из неё ничего не делали , действительно птицы за ней охотились как-то шустро .

Начинает созревать ирга и тут же встаёт вопрос -как защитить ягоды от пернатых воришек.Настоящие проблемы начались лет 5-6 назад с появлением серых дроздов.Птица вредная и бесполезная(хоть бы пел красиво как певчий дрозд). Питается практически одними ягодами начиная с земляники и заканчивая рябиной пока не закончится.Основной урон ягодам ирги наносят именно они особенно любят ею завтракать с утра пораньше.Но я всё таки нашёл на них управу.Втыкается шест в землю недалеко от куста , сверху одевается чёрный мешок для -- ёмкостью 200 литров и в верхней части привязывается к шесту. Ветерок поддувая снизу надувает эту странную фигуру .Признаюсь я сам пару раз пугался этого чучела.Дрозд птица хоть и жадная но осторожная и предпочитает поискать корм в другом месте .Удачи.

Извиняюсь.В этом году какието неправельные дрозды-ничего не помогает.Остаётся пневиатическая винтовка с хорошим оптическим прицелом и неделя отпуска.

лиска писал(а):собрали немного ягод, сделали вино.., какая вкуснотища, не ожидала. Цвет, вкус, а послевкусие...

На мой вкус ирга не очень вкусная, т.к. в ней совсем нет кислоты...пресно-сладкая. Нам северянам наверное всегда не хватает аскорбинки ,А вот вино сделать - это интересно, возьму на заметку!

Юля, если кислоты в ней нет, то вино не получится.
Может быть настойка или наливка...