Передержали на кусту.

Передержали на кусту.
Вот тоже об этом думаю... Информации нигде нет... Наверное с водой все таки бодяжат... Иначе наверное никак... Из изюма только компот.... Я давно заметил ещё когда возился с Альфой, если немного воды добавить, ни вкус, ни ароматика не пострадают. Вопрос вот сколько? Крымские виноделы как то мне раскрыли секрет работы с заизюмленным виноградом... По моему цифра была 20% от общего веса винограда...
Достаточно, что бы началось брожение.
Сейчас этот форум просматривают: a1exan9er, Джалыков и 31 гость