Страница 30 из 91

Re: Оценка вкусовых качеств сортов винограда

Добавлено: 13 дек 2011, 00:30
Параскева
Однозначно холодно,если только теплица.Красавец!!!

Re: Оценка вкусовых качеств сортов винограда

Добавлено: 13 дек 2011, 07:41
Татьяна И.
У меня посажен.Надеюсь, в следующем году узнаю что такое мускатно-терновый привкус.

Re: Так какой же он, этот мускат ?

Добавлено: 13 дек 2011, 07:47
Татьяна И.
И в этом году при вспышке милдью при двух обработках не болел совсем.

Re: Вкусовые оттенки сортов.

Добавлено: 13 дек 2011, 09:05
Пузенко Наталья
chumachenok писал(а):.......Чем принципиально могут различаться технологии возделывания, чтобы сорта так меняли вкус, а точнее теряли его совсем? Вот о чем я спрашивал.
Технологии ничем не отличаются, но виноград для траспортировки срывают еще недозрелым, а уже потом, в контейнеры запускают газ (этилен кажется) для ускорения созревания. Ягоды размягчаются, типа созревают, но сахар то не добавляется..... вот и вкус такой- травянистый.

Re: Вкусовые оттенки сортов.

Добавлено: 13 дек 2011, 11:47
Маринуля
Пузенко Наталья писал(а):Ягоды размягчаются, типа созревают, но сахар то не добавляется..... вот и вкус такой- травянистый.
Вот интересно, получается когда они по настоящему созревают, вкусные должно быть? :unknown:

Re: Вкусовые оттенки сортов.

Добавлено: 13 дек 2011, 15:36
александр чумичев
Если говорить просто о вкусе, то безусловно ЛЮБОЙ вызревший виноград вкусен. Независимо от сорта. Но вот у всех людей разные вкусовые пристрастия и вкусоощущения, которые на самом деле можно тоже воспитывать. И вот здесь начинается субъективная оценка, которая порой объективно не выдерживает элементарной критики. Но! О вкусах ведь не спорят!

Re: Мускат Новошахтинский Павловского

Добавлено: 13 дек 2011, 16:51
Евгений Вл.
Пузенко Наталья писал(а):
Валентина Ивановна писал(а):Вчера сестра приезжала,привезла винограда, наверное импортного(пару сортов,по паре кисточек),-такая Гадость!..
Мы тоже после своего винограда магазинный не едим даже зимой-не вкусно!
Попробовала и я импортный виноград на днях- ну невозможно описать то, что попало мне в рот. Похоже было на черешок от какой то травы.....
Буквально неделю назад в"Магните" решился опять купить виноград-уж больно подкупил янтарный цвет верхней части грозди.Ягода округлая(ума не хватило сделать фото) крупная,вкус мускатный(это в первый раз,когда мне в продаже попалось)-напомнил мне вкус Гарольда или Муската бархатного.На ящичках написано -италия.

Re: Так какой же он, этот мускат ?

Добавлено: 13 дек 2011, 17:49
wldmir
Татьяна И. писал(а):И в этом году при вспышке милдью при двух обработках не болел совсем.
Больше двух обработок редко, редко позволяю себе.
А Виктория всегда прекрасна , как невеста.

Re: Так какой же он, этот мускат ?

Добавлено: 13 дек 2011, 18:19
Монахова Вера Андреевна
Пузенко Наталья писал(а):Убойный у Гарольда.
Татьяна Ивановна, от вас до нас чуток же- приезжайте и сбудется ваша мечта- "Это надо подойти к кусту,сорвать кисть и угостить"
А у Блестящего - зверский.

Re: Так какой же он, этот мускат ?

Добавлено: 13 дек 2011, 18:33
Антонина
Монахова Вера Андреевна писал(а):
Пузенко Наталья писал(а):Убойный у Гарольда.
Татьяна Ивановна, от вас до нас чуток же- приезжайте и сбудется ваша мечта- "Это надо подойти к кусту,сорвать кисть и угостить"
А у Блестящего - зверский.
Надеюсь -это в хорошем смысле? Русский язык так богат :D