Re: Оценка вкусовых качеств сортов винограда
Добавлено: 13 дек 2011, 00:30
Однозначно холодно,если только теплица.Красавец!!!
Виноград, ягодники, посадка, новые сорта, удобрения. Болезни и вредители винограда.
https://forum.vinograd7.ru/
Технологии ничем не отличаются, но виноград для траспортировки срывают еще недозрелым, а уже потом, в контейнеры запускают газ (этилен кажется) для ускорения созревания. Ягоды размягчаются, типа созревают, но сахар то не добавляется..... вот и вкус такой- травянистый.chumachenok писал(а):.......Чем принципиально могут различаться технологии возделывания, чтобы сорта так меняли вкус, а точнее теряли его совсем? Вот о чем я спрашивал.
Вот интересно, получается когда они по настоящему созревают, вкусные должно быть?Пузенко Наталья писал(а):Ягоды размягчаются, типа созревают, но сахар то не добавляется..... вот и вкус такой- травянистый.
Буквально неделю назад в"Магните" решился опять купить виноград-уж больно подкупил янтарный цвет верхней части грозди.Ягода округлая(ума не хватило сделать фото) крупная,вкус мускатный(это в первый раз,когда мне в продаже попалось)-напомнил мне вкус Гарольда или Муската бархатного.На ящичках написано -италия.Пузенко Наталья писал(а):Попробовала и я импортный виноград на днях- ну невозможно описать то, что попало мне в рот. Похоже было на черешок от какой то травы.....Валентина Ивановна писал(а):Вчера сестра приезжала,привезла винограда, наверное импортного(пару сортов,по паре кисточек),-такая Гадость!..
Мы тоже после своего винограда магазинный не едим даже зимой-не вкусно!
Больше двух обработок редко, редко позволяю себе.Татьяна И. писал(а):И в этом году при вспышке милдью при двух обработках не болел совсем.
А у Блестящего - зверский.Пузенко Наталья писал(а):Убойный у Гарольда.
Татьяна Ивановна, от вас до нас чуток же- приезжайте и сбудется ваша мечта- "Это надо подойти к кусту,сорвать кисть и угостить"
Надеюсь -это в хорошем смысле? Русский язык так богатМонахова Вера Андреевна писал(а):А у Блестящего - зверский.Пузенко Наталья писал(а):Убойный у Гарольда.
Татьяна Ивановна, от вас до нас чуток же- приезжайте и сбудется ваша мечта- "Это надо подойти к кусту,сорвать кисть и угостить"