Страница 30 из 44
					
				Re: Сорта пригодные для хранения. Методы хранения винограда.
				Добавлено: 13 фев 2018, 07:31
				 Сильвер
				Евгений Родимин писал(а):Григоренко Александр писал(а):  Рябина богата антибактериальными и дубильными веществами,.
Очень может быть, что рябина поможет. Но тогда ещё лучше веточки вербы. В ней этих веществ ещё больше. И найти вербу легче. В Росии её растет несколько видов. Во всяком случае, вода с веточками вербы не портится.
 
 Надо попробовать уложить кисть винограда на хранение в ивовые корзины. Осталось только освоить их плетение 

 , материала навалом, учебное пособие тоже есть. Надо будет внуков научить 

 , дабы занять их шаловливые ручки и отвлечь от стрелялок. Интересно, а мыша станет грызть закрытую корзинку с целью полакомится виноградиком?
Оффтопик: открыть
О пользе ивовых прутиков хорошо знаю с детства - они меня из шалапая человеком сделали 

 
			 
			
					
				Re: Сорта пригодные для хранения. Методы хранения винограда.
				Добавлено: 13 фев 2018, 09:27
				 Евгений Родимин
				Сильвер писал(а): Надо попробовать уложить кисть винограда на хранение в ивовые корзины. Осталось только освоить их плетение 
Корзины в хозяйстве, конечно пригодятся. Но вряд ли будут долго сохранять антибактериальные свойства. Я бы нарезал ивовых прутиков текущего года, непосредственно перед укладкой винограда на хранение. И проложил бы прутиками грозди.
 
			 
			
					
				Re: Сорта пригодные для хранения. Методы хранения винограда.
				Добавлено: 13 фев 2018, 10:54
				 Таня72
				Евгений Родимин писал(а):Сильвер писал(а): Надо попробовать уложить кисть винограда на хранение в ивовые корзины. Осталось только освоить их плетение 
Корзины в хозяйстве, конечно пригодятся. Но вряд ли будут долго сохранять антибактериальные свойства. Я бы нарезал ивовых прутиков текущего года, непосредственно перед укладкой винограда на хранение. И проложил бы прутиками грозди.
 
Много пишут о том как крапива помогает сохранить свежесть продуктов, например, если переложить крапивой свежепойманную 
рыбу. А вот если сорванную летом крапиву высушить и ветками сухими  

  переложить грозди 

 
			 
			
					
				Re: Сорта пригодные для хранения. Методы хранения винограда.
				Добавлено: 13 фев 2018, 11:38
				 raya57
				
       Не могу уменьшить.мой РПС хорошо хранился в холодильнике
 
			 
			
					
				Re: Сорта пригодные для хранения. Методы хранения винограда.
				Добавлено: 13 фев 2018, 11:50
				 Евгений Родимин
				Таня72 писал(а):
Много пишут о том как крапива помогает сохранить свежесть продуктов, например, если переложить крапивой свежепойманную 
рыбу. А вот если сорванную летом крапиву высушить и ветками сухими  

  переложить грозди 

 
Свежая крапива сохраняет рыбу за счет активного вещества стрекательных клеток. В сушеной крапиве это вещество не сохраняется. 
А вот таволга (лабазник вязолистный)-королева целебных трав - которая в средней полосе растет в огромном количестве, содержит много салицилатов, даже больше чем верба. Трава сушеной таволги для этих целей годится. 
Но можно взять и просто таблетки аспирина, растолочь и опудрить грозди. Перед употреблением аспирин смыть. Для здоровья не вредно.
 
			 
			
					
				Re: Сорта пригодные для хранения. Методы хранения винограда.
				Добавлено: 13 фев 2018, 12:02
				 Таня72
				Таволга растет у меня как декоративный куст с цветами розового цвета, высокий куст, а на берегу протоки кусты с белыми цветами, невысокие, запах почти одинаковый.
А вот виноград пока до урожая не дорос  

 
			 
			
					
				Re: Сорта пригодные для хранения. Методы хранения винограда.
				Добавлено: 13 фев 2018, 20:16
				 АЛ_197
				raya57 писал(а): мой РПС хорошо хранился в холодильнике
Раиса, сколько времени хранился ваш РПС?
 
			 
			
					
				Re: Сорта пригодные для хранения. Методы хранения винограда.
				Добавлено: 08 мар 2018, 14:22
				 raya57
				Два месяца точно,потом ушел как изюм.Оболденно вкусный виноград
			 
			
					
				Re: Сорта пригодные для хранения. Методы хранения винограда.
				Добавлено: 09 мар 2018, 12:32
				 Eachwind
				Остатки прошлого сезона. Какой то из клонов Кардинала и Декабрьский. Хранил просто в холодном темном сухом помещении в ящике. Декабрьский на Новый год был еще с кислинкой, сейчас заизюмился, остался только сахар. Оба очень сладкие, заизюмливаться начали только в январе, но по вкусу Кардинал больше нравится. Перед закладкой на хранение ничем не обрабатывал. Это первый урожай поздних сортов и первый опыт хранения. Удачный.
URL=
http://shot.qip.ru/00UXVM-517hKVgx0M/]

[/URL]
 
			 
			
					
				Re: Сорта пригодные для хранения. Методы хранения винограда.
				Добавлено: 09 мар 2018, 13:19
				 Вадим Жилин (Florist)
				Олег, какая была примерно температура в помещении?